Піч пароконвекційна Unox XEFT03EUELDV
це електричне обладнання високої якості, розроблене італійським брендом Unox. Вона призначена для професійного використання у пекарнях, ресторанах та інших закладах громадського харчування, де потрібне надійне та ефективне обладнання для приготування широкого спектру страв.
Ця пароконвекційна піч має містку камеру, здатну вмістити до 3 дек розміром 600х400 мм. Це дозволяє готувати різні страви одночасно та підвищує продуктивність вашої кухні. Корпус печі виконаний з нержавіючої сталі, забезпечуючи міцність, довговічність та легкість у догляді.
Управління піччю здійснюється за допомогою зручної панелі керування LED. Вона забезпечує простоту використання і дозволяє точно налаштувати температуру в діапазоні від +30 до +260 градусів, забезпечуючи ідеальні умови для приготування різних рецептів.
Unox XEFT03EUELDV оснащена вентиляторами з реверсивним рухом, які забезпечують рівномірний розподіл тепла усередині камери. Це гарантує, що кожна страва буде приготовлена рівномірно та зі збереженням аромату та текстури. Реверсивний рух вентиляторів також сприяє більш ефективному використанню енергії та скороченню часу приготування.
Потужність електричного підключення становить 3.45 кВт і піч може бути підключена до стандартної електромережі напругою 220 В. Кількість рівнів становить 3, що дозволяє одночасно готувати кілька видів страв і підвищувати ефективність процесу.
Unox XEFT03EUELDV оснащена електронним керуванням, яке забезпечує точність та надійність у налаштуванні параметрів приготування. Ви зможете вибрати необхідну швидкість вентилятора із двох варіантів, залежно від необхідного режиму приготування.
Ця пароконвекційна піч із серії BAKERLUX SHOP.Pro являє собою ідеальне поєднання функціональності, ефективності та чудової якості. Вона забезпечує широкі можливості для приготування різних страв, починаючи від випічки та запіканок, до м'яса, риби та овочів.
Завдяки інжекторному пароутворенню, піч Unox XEFT03EUELDV дозволяє підтримувати оптимальну вологість усередині камери, зберігаючи соковитість та аромат страв. Це особливо важливо при приготуванні випічки, де кожен шар тіста отримує ідеальний розвиток та легкість.
Пекти обладнана подвійним склінням дверей, що забезпечує надійну теплоізоляцію та запобігає втратам тепла під час приготування. Ви зможете спостерігати за процесом готування через прозоре скло та контролювати результати без необхідності відчиняти дверцята та порушувати рівновагу температури.
Unox XEFT03EUELDV також пропонує можливість підключення до водопроводу, що полегшує подачу води для пароутворення. Це дозволяє заощадити час та спростити процес приготування.
Корпус печі виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність та довговічність обладнання. Він легко чиститься та підтримує високі стандарти гігієни, що особливо важливо при роботі в умовах професійної кухні.
Unox XEFT03EUELDV - це обладнання, яке дозволить вам розкрити свій кулінарний потенціал та досягти високих результатів у приготуванні різноманітних страв. Поєднання високої продуктивності, надійності та інтуїтивного управління робить цю піч ідеальним вибором для шеф-кухарів та пекарів, які прагнуть досконалості в кулінарії.
