EKF423UD/0/149 — компактна пароконвекційна піч TECNOEKA на чотири рівні власного формату 429х345 мм, розрахована на однофазну мережу.
Ключові особливості
- Чотири рівні формату 429х345 мм — оснащення добирають саме під цей розмір, звичний лист 600х400 сюди не стане.
- Відстань між рівнями 74 мм: за цим проміжком рахують, яка заввишки ємність пройде в камеру.
- Робочий діапазон 0-260 °С — увесь набір режимів укладається в цей коридор.
- Потужність 3,2 кВт за напруги 220 В: підключення однофазне, силову лінію тягнути не потрібно.
- Габарити 590 × 709 × 589 мм — за цими числами звіряють місце на стійці.
- Термощуп у характеристиках позначено як відсутній, тому процес ведуть за температурою камери.
- Маса — 38 кг: цифру враховують разом із габаритами, коли добирають стійку.
- Мережевий кабель однофазний, завдовжки 1,6 м — від печі до розетки має бути не більше за цю відстань.
- У комплекті з піччю постачають чотири деко.
Кому підходить
Точка, де місце на стійці розмічають заздалегідь. Корпус 590 × 709 × 589 мм — за цими габаритами добирають ділянку робочої поверхні.
Приміщення без трифазного вводу. Потужність 3,2 кВт і напруга 220 В означають звичайну однофазну мережу — це знімає половину питань під час підключення на орендованому майданчику.
Робота всередині діапазону до 260 °С. Нижня межа за характеристиками 0 °С, верхня 260 °С: випічка, розігрів і запікання вкладаються в нього, а от вищі режими сюди не належать.
Кухня, де оснащення ще закуповують. Рівні розраховані на 429х345 мм, і цей розмір варто перевірити першим, якщо деко вже лежать на складі.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 590х709х589
- Кількість рівнів, шт: 4 - 429х345 мм
- Відстань між рівнями, мм: 74
- Термощуп: немає
- Діапазон температур, С: 0-260 ºC
- Потужність, кВт: 3,2
- Напруга, В: 220
- Виробник: TECNOEKA Італія
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Пароконвекційна піч EKF364UD TECNOEKA — та сама марка, але рівнів три і вони під листи 600х400; потужність 3,6 кВт, корпус 784 × 754 × 504 мм.
Піч пароконвекційна 225929 теж бере чотири рівні, проте формату GN 2/3, за потужності 3 кВт, ваги 44 кг і відстані між рівнями 70 мм.
Пароконвекційна піч XVC 055 розрахований на три рівні GN 2/3 за 3,4 кВт і ваги 38 кг, габарити 574 × 737 × 498 мм.
Часті запитання
Які деко потрібні?
Формату 429х345 мм; рівнів чотири, відстань між ними 74 мм. У комплекті з піччю постачають чотири деко.
Яке підключення потрібне?
Однофазне: у характеристиках 220 В за потужності 3,2 кВт. Кабель однофазний, завдовжки 1,6 м.
Чи міряє піч температуру всередині продукту?
Ні, термощуп позначено як відсутній — готовність визначають за температурою камери.
Який діапазон температур доступний?
Від 0 до 260 °С.
Скільки місця займає піч?
Габарити 590 × 709 × 589 мм, маса 38 кг.
Чи пройде висока ємність?
Між рівнями 74 мм — цей проміжок і обмежує висоту посуду з продуктом.
Підсумок
Піч для невеликої точки, де є однофазна мережа і трохи місця на стійці. Головне, що потрібно узгодити до замовлення, — оснащення формату 429х345 мм і висота ємностей у межах проміжку між рівнями.
-
Характеристики
Напруга, В220Габаритні розміри, мм590х709х589Кількість рівнів, шт4 - 429х345 ммВідстань між рівнями, мм74термощупнемаєДіапазон температур, С0-260 °CПотужність, кВт3,2
-
Відгуки покупців
Гарна пічка, купили її зненацька і не зрівнювали із другими пропозиціями, для кавʼярні її хватає.Написати відгук