Тісторозкатка SI420 (380) Fimar – професійне рішення для кухні Тісторозкатка SI420 (380) від відомого італійського бренду Fimar — це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для професійного використання в пекарнях, ресторанах, кондитерських та інших закладах громадського харчування. Вона поєднує передові технології, надійність і зручність у використанні, що робить її незамінним помічником на кухні. Основні переваги тісторозкатки SI420 (380) Корпус і матеріали Корпус пристрою виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді. Валки також зроблені з нержавіючої сталі, що гарантує безпеку під час роботи з харчовими продуктами та відсутність небажаних забруднень. Зручність у використанні Тісторозкатка оснащена мікровимикачем на кришці валків, що забезпечує додатковий рівень безпеки. Зручне регулювання товщини тіста (від 0 до 10 мм) дозволяє готувати вироби різного типу та складності: від тонкої пасти до основи для піци. Компактні розміри та ергономіка При своїх значних можливостях тісторозкатка відрізняється компактними розмірами: Довжина: 680 мм Ширина: 480 мм Висота: 400 ммВага пристрою — усього 61 кг, що робить його стабільним, але водночас зручним для розміщення навіть на невеликих кухнях. Технічні характеристики Характеристика Значення Бренд: Fimar Вага (нетто): 61 кг Розміри (ДxШxВ): 680 x 480 x 400 мм Електрична потужність: 0,37 кВт Напруга: 380V Країна виробник: Італія Довжина валків: 420 мм Чому варто обрати Fimar SI420 (380)? Італійська якість Fimar — це визнаний лідер на ринку професійного кухонного обладнання. Кожен пристрій проходить суворий контроль якості та відповідає міжнародним стандартам. Універсальність Завдяки широкому діапазону регулювання товщини тіста, SI420 (380) підходить для створення різноманітної випічки та страв. Це особливо важливо для закладів, де потрібна гнучкість у меню. Енергозбереження Електродвигун потужністю 0,37 кВт забезпечує економне споживання енергії при високій продуктивності. Цікаві факти про тісторозкатки Перші прототипи тісторозкаток з’явилися ще в середині XIX століття в Італії, де вручну розкатувати тісто для пасти стало надто трудомістким процесом. Сучасні моделі, такі як SI420 (380), дозволяють економити до 70% часу порівняно з ручною працею. Нержавіюча сталь — це не лише довговічність, але й екологічність, адже цей матеріал піддається повній переробці. Тісторозкатка SI420 (380) Fimar — це надійний і продуктивний інструмент, який стане незамінним помічником на професійній кухні. Італійська якість, зручність у використанні та універсальність роблять цей пристрій ідеальним вибором для тих, хто цінує час і прагне досягти досконалості у приготуванні страв. Замовляйте тісторозкатку SI420 (380) прямо зараз і зробіть свою кухню ще більш продуктивною!
Пароконвекційна піч EKF364UD (TECNOEKA): ідеальний вибір для маленьких кухонь
Пароконвекційна піч EKF364UD (TECNOEKA) — це високоефективний та компактний пристрій, створений для професійних кухонь, які потребують надійної техніки для якісного приготування їжі. Це обладнання ідеально підходить для невеликих ресторанів, кафе та інших закладів, де важливі функціональність, компактність і якість приготування.
Основні характеристики та можливості
Пароконвекційна піч EKF364UD оснащена 3 рівнями для дек розміром 600х400 мм з відстанню між ними 73 мм, що дозволяє готувати велику кількість продуктів навіть в умовах обмеженого простору. Це обладнання є ідеальним рішенням для малих кухонь, які прагнуть оптимізувати робочий простір, не жертвуючи якістю роботи.
Камера з нержавіючої сталі AISI 304
Однією з важливих особливостей цієї печі є камера, виконана з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує високу довговічність і гігієнічність. Нержавіюча сталь легко миється, стійка до корозії та не вбирає запахи, що робить її ідеальною для тривалої експлуатації на кухнях з високими вимогами до чистоти.
Вентильовані двері з подвійним склом
Важливим елементом безпеки печі EKF364UD є вентильовані двері з подвійним склом. Ця конструкція забезпечує відмінну теплоізоляцію, запобігає витоку тепла та захищає користувача від можливих опіків. Двері легко відкриваються, що полегшує доступ до камери для огляду продуктів або її очищення.
Інжекторна система пароутворення
Інжекторна система пароутворення дозволяє користувачеві регулювати рівень подачі пари в 5 різних режимах, що дає можливість точно контролювати процес приготування. Ця функція особливо корисна під час приготування страв, що потребують точного контролю вологості, таких як випічка, м’ясо та овочі.
Вентилятор з функцією реверсу
У печі встановлений вентилятор з функцією реверсу, що працює на одній швидкості. Це дозволяє рівномірно розподіляти гаряче повітря по всій камері, забезпечуючи однорідність теплової обробки продуктів, що важливо для досягнення ідеальних результатів у процесі приготування.
Простота управління та терморегуляція
EKF364UD оснащена електромеханічною панеллю управління, яка гарантує простоту та інтуїтивність у використанні. Піч підтримує терморегуляцію в діапазоні від 100 до 260°С, що робить її універсальною для приготування різних страв. Така точність регулювання температури дозволяє адаптувати піч під потреби будь-якого закладу громадського харчування.
Зручне підключення
Для зручного підключення пароконвекційна піч оснащена однофазним кабелем 3х1,5 завдовжки 1,6 метра, що дозволяє швидко і безпечно інтегрувати її в кухонний простір. Компактні розміри та простота встановлення роблять цю модель ідеальною для невеликих приміщень, де кожен сантиметр простору має значення.
Переваги пароконвекційної печі EKF364UD (TECNOEKA)
- Компактність: Незважаючи на свої невеликі розміри, піч має достатній обсяг для приготування великої кількості страв.
- Надійність: Камера з нержавіючої сталі та вентильовані двері з подвійним склом забезпечують довговічність і безпеку.
- Універсальність: Можливість регулювання пари та температури робить піч підходящою для різних типів страв.
- Простота експлуатації: Електромеханічна панель управління та терморегуляція в широкому діапазоні роблять використання максимально зручним.
- Економія простору: Ідеально підходить для кухонь з обмеженим простором, не поступаючись у функціональності більшим моделям.
Пароконвекційна піч EKF364UD (TECNOEKA) — це поєднання високих технологій, зручності та компактності. Вона стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні, забезпечуючи високу якість приготування страв та надійність в експлуатації. Якщо ви шукаєте компактне та багатофункціональне обладнання для своєї кухні, цей пристрій стане ідеальним рішенням.
-
Характеристики
Вбудована система мийкинемаєНапруга, В220Панель управлінняМеханічнаГабаритні розміри, ммДГВ 784х754х504Кількість рівнів, шт3-600х400Тип підключення:електричнийТип пароконвектомата:кондитерськийтермощупнемаєпрограмування:немаєДіапазон температур, С0-260 ºCПотужність, кВт3,6
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук