Пароконвекционная печь EKF364UD TECNOEKA Код pe-10687

Пароконвекционная печь EKF364UD (TECNOEKA): идеальный выбор для малых кухонь

Пароконвекционная печь EKF364UD (TECNOEKA) — это высокоэффективное и компактное устройство, созданное для профессиональных кухонь, нуждающихся в надежной технике для качественного приготовления пищи. Это оборудование отлично подходит для небольших ресторанов, кафе и других заведений, где важны функциональность, компактность и качество приготовления.

Основные характеристики и возможности

Пароконвекционная печь EKF364UD оснащена 3 уровнями для противней размером 600х400 мм с расстоянием между ними в 73 мм, что позволяет готовить большое количество продуктов, даже при ограниченном пространстве. Это устройство является идеальным решением для малых кухонь, которые стремятся оптимизировать рабочее пространство, не жертвуя качеством работы.

Камера из нержавеющей стали AISI 304

Одной из важных особенностей этой печи является камера, выполненная из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует высокую долговечность и гигиеничность. Нержавеющая сталь легко моется, устойчива к коррозии и не впитывает запахи, что делает ее идеальной для длительной эксплуатации на кухнях с высокими требованиями к чистоте.

Вентилируемая дверь с двойным стеклом

Важным элементом безопасности печи EKF364UD является вентилируемая дверь с двойным стеклом. Эта конструкция обеспечивает отличную теплоизоляцию, предотвращает утечку тепла и защищает пользователя от возможных ожогов. Дверь легко открывается, что облегчает доступ к камере для осмотра продуктов или её очистки.

Инжекторная система парообразования

Инжекторная система парообразования позволяет пользователю регулировать уровень подачи пара в 5 различных режимах, что дает возможность точно контролировать процесс приготовления. Эта функция особенно полезна при приготовлении блюд, требующих точного контроля влажности, таких как выпечка, мясо и овощи.

Вентилятор с функцией реверса

В печи установлен вентилятор с функцией реверса, работающий на одной скорости. Это позволяет равномерно распределять горячий воздух по всей камере, обеспечивая однородность тепловой обработки продуктов, что важно для получения идеальных результатов в процессе приготовления.

Простота управления и терморегулировка

EKF364UD оснащена электромеханическим пультом управления, который гарантирует простоту и интуитивность в использовании. Печь поддерживает терморегулировку в диапазоне от 100 до 260°С, что делает её универсальной для приготовления различных блюд. Такая точность регулировки температуры позволяет адаптировать печь под нужды любого заведения общественного питания.

Удобное подключение

Для удобного подключения пароконвекционная печь оснащена однофазным кабелем 3х1,5 длиной 1,6 метра, что позволяет быстро и безопасно интегрировать её в кухонное пространство. Компактные размеры и простота установки делают эту модель идеальной для небольших помещений, где каждый сантиметр пространства имеет значение.

Преимущества пароконвекционной печи EKF364UD (TECNOEKA)

• Компактность: Несмотря на свои небольшие размеры, печь имеет достаточный объем для приготовления большого количества блюд.
• Надежность: Камера из нержавеющей стали и вентилируемая дверь с двойным стеклом обеспечивают долговечность и безопасность.
• Универсальность: Возможность регулировки пара и температуры делает печь подходящей для различных типов блюд.
• Простота эксплуатации: Электромеханический пульт управления и терморегулировка в широком диапазоне делают использование максимально удобным.
• Экономия пространства: Идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством, не уступая в функциональности более крупным моделям.

Пароконвекционная печь EKF364UD (TECNOEKA) — это сочетание высоких технологий, удобства и компактности. Она станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне, обеспечивая высокое качество приготовления блюд и надежность в эксплуатации. Если вы ищете компактное и многофункциональное оборудование для своей кухни, это устройство станет идеальным решением.