Пароконвекционная печь MKF611CTS TECNOEKA Код pe-10686

Пароконвекционная печь MKF611CTS (TECNOEKA) 

это инновационное устройство, которое обеспечивает высокое качество приготовления и множество опций для настройки. Она оснащена 6 уровнями GN1/1, расстояние между которыми составляет 68 мм, что обеспечивает большой объем для приготовления продуктов. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность при эксплуатации.

Двери вентилируемые с двойным стеклом, что обеспечивает отличную теплоизоляцию и защиту от ожогов. Каплезборник в нижней части двери облегчает процесс очистки. Парообразование происходит посредством инжекторной системы, которая позволяет регулировать количество пара в 10 уровнях. Вентилятор имеет функцию реверса и может работать на пять скоростей вращения и 5 скоростей в полустатическом режиме.

Терморегулировка в диапазоне от 30 до 270°С и многоточечный щуп для контроля температуры внутри продукта и приготовления в режиме "∆T°" обеспечивают высокое качество приготовления. Пульт управления типа Touch Screen с возможностью программирования (500 приложений до 10 этапов каждая) и 42 языками (в том числе и украинским) делают работу с печью легкой и удобной.

Программируемая функция предварительного нагревания до 180°С, USB порт для считывания и занесения программ и данных HACCP, возможность подключения к системе коммуникации Wi-Fi и отложенный старт до 24 часов делают печь максимально гибкой и удобной в использовании. В стандартной комплектации также есть система автоматической мойки (4 режима - ополаскивание, быстрая, средняя и продолжительная мойка).

Эта пароконвекционная печь от Tecnoeka - идеальный выбор для любого профессионального кухонного пространства, который ищет качество и надежность в своей кухонной технике.