Печь пароконвекционная Unox XEFT03EUELDV 

это электрическое оборудование высокого качества, разработанное итальянским брендом Unox. Она предназначена для профессионального использования в пекарнях, ресторанах и других заведениях общественного питания, где требуется надежное и эффективное оборудование для приготовления широкого спектра блюд.

Эта пароконвекционная печь имеет вместительную камеру, способную вместить до 3 противней размером 600х400 мм. Это позволяет готовить различные блюда одновременно и повышает производительность вашей кухни. Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, обеспечивая прочность, долговечность и легкость в уходе.

Управление печью осуществляется с помощью удобной панели управления LED. Она обеспечивает простоту в использовании и позволяет точно настроить температуру в диапазоне от +30 до +260 градусов, обеспечивая идеальные условия для приготовления различных рецептов.

Unox XEFT03EUELDV оснащена вентиляторами с реверсивным движением, которые обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры. Это гарантирует, что каждое блюдо будет приготовлено равномерно и с сохранением аромата и текстуры. Реверсивное движение вентиляторов также способствует более эффективному использованию энергии и сокращению времени приготовления.

Мощность электрического подключения составляет 3.45 кВт, и печь может быть подключена к стандартной электросети напряжением 220 В. Количество уровней составляет 3, что позволяет одновременно готовить несколько видов блюд и повышать эффективность процесса.

Unox XEFT03EUELDV оснащена электронным управлением, которое обеспечивает точность и надежность в настройке параметров приготовления. Вы сможете выбрать необходимую скорость вентилятора из двух вариантов, в зависимости от требуемого режима приготовления.

Эта печь пароконвекционная из серии BAKERLUX SHOP.Pro представляет собой идеальное сочетание функциональности, эффективности и превосходного качества. Она обеспечивает широкие возможности для приготовления различных блюд, начиная от выпечки и запеканок, до мяса, рыбы и овощей.

Благодаря инжекторному парообразованию, печь Unox XEFT03EUELDV позволяет поддерживать оптимальную влажность внутри камеры, сохраняя сочность и аромат блюд. Это особенно важно при приготовлении выпечки, где каждый слой теста получает идеальное развитие и воздушность.

Печь оборудована двойным остеклением двери, которое обеспечивает надежную теплоизоляцию и предотвращает потери тепла во время приготовления. Вы сможете наблюдать за процессом готовки через прозрачное стекло и контролировать результаты без необходимости открывать дверцу и нарушать равновесие температуры.

Unox XEFT03EUELDV также предлагает возможность подключения к водопроводу, что облегчает подачу воды для парообразования. Это позволяет сэкономить время и упростить процесс приготовления.

Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность оборудования. Он легко чистится и поддерживает высокие стандарты гигиены, что особенно важно при работе в условиях профессиональной кухни.

Unox XEFT03EUELDV - это оборудование, которое позволит вам раскрыть свой кулинарный потенциал и достичь высоких результатов в приготовлении разнообразных блюд. Сочетание высокой производительности, надежности и интуитивного управления делает эту печь идеальным выбором для шеф-поваров и пекарей, которые стремятся к совершенству в кулинарии.