Піч пароконвекційна XEFT04EUEMRV UNOX Код 4738

Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських

Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це сучасне та ефективне обладнання для професійних пекарень та кондитерських. Модель відрізняється високою функціональністю та надійністю, забезпечуючи чудові результати випічки на кожному етапі приготування. Її унікальні характеристики роблять її незамінною для бізнесів, де важливі стабільність та якість продукції.

Основні характеристики UNOX XEFT04EUEMRV

Електрична потужність та висока ефективність підключення

UNOX XEFT04EUEMRV працює на електриці та має підключення до мережі 380V, що забезпечує її високу продуктивність. Завдяки потужності 6,9 кВт, ця піч здатна швидко нагріватися та підтримувати стабільну температуру від +30 до +260 градусів, що робить її ідеальною для різних кулінарних завдань.

Місткість та розміри

Піч розрахована на 4 дека розміром 600x400 мм, що є стандартом для більшості пекарень і кондитерських. Простора камера з відстанню між рівнями у 75 мм дозволяє завантажувати велику кількість виробів одночасно, заощаджуючи час і енергію.

Габарити пристрою:

• Довжина: 800 мм
• Ширина: 811 мм
• Висота: 502 мм
• Вага нетто: 57 кг
• Вага в упаковці: 63,6 кг

Ці компактні розміри дозволяють розмістити піч навіть в умовах обмеженого простору, зберігаючи при цьому високу продуктивність.

Інтелектуальне управління та функціональні особливості

Панель управління MASTER з сенсорним екраном

Однією з ключових переваг моделі XEFT04EUEMRV є панель управління MASTER з сенсорним екраном, яка значно спрощує процес експлуатації. Усі налаштування можна легко та швидко змінити за допомогою інтуїтивно зрозумілого інтерфейсу.

Вентиляція з реверсним рухом та 2 швидкості вентилятора

Завдяки двом швидкостям вентилятора і функції реверсного руху повітря, піч забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій камері, гарантуючи ідеальне випікання. Це особливо важливо для кондитерських виробів, де критично досягти рівномірного підйому і правильної текстури продуктів.

Інжекторне пароутворення

Піч обладнана системою інжекторного пароутворення, що дозволяє точно контролювати рівень вологості в камері. Це особливо важливо для приготування хліба та інших виробів, які потребують оптимального поєднання температури та вологості.

Надійність і довговічність конструкції

Корпус печі виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та стійкість до зносу. Подвійне скління дверей допомагає зберігати тепло всередині, а світлодіодне підсвічування камери дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверцят.

Додаткові функції та можливості підключення

USB порт та опційне підключення до Internet

Для зручнішого управління та оновлення програмного забезпечення, піч оснащена USB портом. Опційна можливість підключення до Internet дозволяє інтегрувати піч в загальну систему управління бізнесом, що робить її ще зручнішою в експлуатації.

Переваги використання печі UNOX XEFT04EUEMRV

• Енергоефективність: Потужна електрична система та інжекторне пароутворення забезпечують оптимальне використання енергії.
• Універсальність: Піч підходить для приготування різних страв та випічки завдяки гнучким налаштуванням температури і вентиляції.
• Компактність: Попри вражаючі можливості, піч має компактні розміри, що дозволяє заощаджувати місце на кухні.
• Простота в експлуатації: Сенсорне управління та можливість підключення до сучасних систем роблять роботу з піччю максимально комфортною.

Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це ідеальне рішення для професійних пекарень і кондитерських. Вона поєднує в собі високу продуктивність, зручне управління та компактні розміри, що робить її незамінною для ефективного бізнесу. Обираючи UNOX XEFT04EUEMRV, ви отримуєте надійне обладнання, яке прослужить вам багато років та допоможе створювати кулінарні шедеври.