Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR: надійний вибір для професійної кухні
Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR – це високотехнологічне обладнання, спеціально розроблене для ефективного приготування різноманітних страв в умовах професійної кухні. Ця модель ідеально підходить для пекарень, ресторанів, кафе та кондитерських, де важливі швидкість, якість та рівномірність приготування. Поєднуючи передові технології та надійність, Unox XEFT06EUELRVDR є оптимальним рішенням для шеф-кухарів, які прагнуть досягти досконалості.
Основні характеристики
Піч оснащена панеллю керування з LED-дисплеєм, що спрощує процес контролю та налаштування параметрів. Модель підтримує широкий діапазон температур – від +30 до +260 градусів, що дозволяє готувати різноманітні страви, від делікатесних десертів до основних гарячих страв.
- Місткість: 6 дек розміром 600х400 мм.
- Тип підключення: електричний (380 В).
- Потужність: 10,3 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та підтримку стабільної температури.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь – гарантія довговічності та простоти в догляді.
- Вентилятори: 2 вентилятори з реверсивним рухом забезпечують рівномірне розподілення гарячого повітря по всій камері.
Переваги Unox XEFT06EUELRVDR
Рівномірність приготування
Завдяки двом вентиляторам з реверсивним рухом забезпечується рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує однакову якість приготування на всіх рівнях.
Пароконвекційна технологія
Інжекторне пароутворення дозволяє використовувати пар для покращення текстури продуктів, зберігаючи їх природну вологість та смак. Це особливо важливо для випікання хлібобулочних виробів, оскільки пар сприяє утворенню хрусткої скоринки та ніжної структури всередині.
Зручність експлуатації
- Електронне керування з LED-дисплеєм робить налаштування температурного режиму інтуїтивно зрозумілим.
- Ручне відкриття дверей справа наліво спрощує доступ до камери.
- Підключення до водопроводу та каналізації полегшує обслуговування обладнання.
- Подвійне скління дверей та світлодіодне освітлення камери забезпечують гарну видимість внутрішнього простору під час приготування.
Технічні характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Бренд | Unox |
| Модель | XEFT06EUELRVDR |
| Розмір дек | 600х400 мм |
| Електрична потужність | 10.3 кВт |
| Вага (нетто) | 72 кг |
| Габарити (ДхШхВ) | 800х829х682 мм |
| Кількість рівнів | 6 |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Тип підключення | Електричне, 380 В |
| Реверс вентилятора | Є |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Підключення до водопроводу | Є |
| Підключення до каналізації | Є |
| Пароутворення | Інжекторне |
| Скління дверей | Подвійне |
| Тип підсвітки камери | Світлодіодний |
| Підключення до інтернету | Ні |
| USB-порт | Є |
| Виробник | Італія |
Чому варто обрати Unox XEFT06EUELRVDR?
Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR – це ідеальне рішення для тих, хто цінує високу якість та надійність. Вона забезпечує високу продуктивність, економне енергоспоживання та довговічність завдяки використанню нержавіючої сталі. Легкість у керуванні та можливість підключення до водопроводу і каналізації роблять її практичним і функціональним вибором для будь-якого професійного закладу громадського харчування.
Unox XEFT06EUELRVDR – це інноваційна пароконвекційна піч, створена для забезпечення чудового результату на кожному етапі приготування. Поєднуючи передові технології, високу продуктивність та простоту в експлуатації, вона стане незамінним помічником на будь-якій кухні.
-
Характеристики
Вбудована система мийкинемаєРежими роботи:2 вентилятори з реверсивним рухом, ручне упорскування пари, корпус - нержавіюча стальНапруга, В380вага, кг72Панель управлінняСенсорнаГабаритні розміри, ммДовжина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 811 Висота (нетто), мм: 682Кількість рівнів, шт6-600х400Тип підключення:електричнийТип пароконвектомата:кондитерськийВідстань між рівнями, мм75термощупнемаєпрограмування:єДіапазон температур, С+30...+260Потужність, кВт10,3
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
-
Аксесуари
