Піч пароконвекційна XB693MP Unox Код pe-10956

Пароконвекційна піч Unox XB693MP: Надійність та ефективність для професійної кухні

Пароконвекційна піч Unox XB693MP – це високопродуктивне обладнання, призначене для професійних кухонь, ресторанів і пекарень. Вона ідеально підходить для приготування різних страв, які потребують точного контролю температури та вологості.

Основні переваги пароконвекційної печі Unox XB693MP

Unox XB693MP вирізняється поєднанням інноваційних технологій і простоти у використанні. Завдяки місткості до 6 дек розміром 600х400 мм або GN1/1, вона дозволяє готувати кілька страв одночасно, що значно прискорює процес обслуговування на кухні.

Висока потужність та енергоефективність

• Потужність: 10,5 кВт
• Підключення: 380V
• Тип підключення: Електричний

Ця модель вирізняється високою потужністю, що забезпечує швидкий нагрів і рівномірне приготування страв, мінімізуючи час очікування. Підключення до електромережі 380V дозволяє обладнанню працювати стабільно й ефективно, що важливо для інтенсивної роботи на кухні.

Механічне управління та контроль температури

Пароконвекційна піч Unox XB693MP оснащена механічною панеллю управління, що робить налаштування параметрів інтуїтивно зрозумілим. Температурний діапазон від +30 до +260 градусів дозволяє готувати різні види продуктів, від делікатної випічки до запікання м'ясних страв.

Технологія реверсивних вентиляторів

Однією з ключових особливостей печі є наявність двох вентиляторів із реверсивним рухом. Ця технологія забезпечує рівномірний розподіл тепла і покращує циркуляцію повітря всередині камери, що сприяє рівномірному приготуванню навіть за повного завантаження.

Ручний впорск пари для збереження вологості

Для досягнення найкращого результату при приготуванні, піч Unox XB693MP оснащена функцією ручного впорску пари. Пар допомагає зберегти природну вологу в продуктах, що особливо важливо для приготування соковитих м'ясних страв і хлібобулочних виробів.

Міцність і надійність конструкції

Корпус печі виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Це також полегшує процес очищення, що є важливим аспектом в умовах постійного завантаження професійної кухні.

Ергономіка і зручність використання

• Кількість рівнів: 6
• Розмір дек: GN 1/1 або 600х400 мм
• Відстань між рівнями: 80 мм

Піч Unox XB693MP спроєктована так, щоб забезпечити максимальну місткість при компактних розмірах. Це оптимізує робочий простір кухні і дає змогу ефективно використовувати кожен квадратний метр.

Unox XB693MP – надійний помічник у вашому бізнесі

Бренд Unox – це синонім якості та надійності в області професійного кухонного обладнання. Серія BAKERLUX, до якої належить дана модель, відома своїм відповідністю високим стандартам індустрії. Пароконвекційна піч Unox XB693MP ідеально підходить як для пекарень, так і для ресторанів, дозволяючи готувати широкий асортимент страв із незмінно високою якістю.

Технічні характеристики:

Зробіть вибір на користь якості

Пароконвекційна піч Unox XB693MP – це ідеальний вибір для професіоналів, які цінують надійність, ефективність і зручність. З її допомогою ви зможете значно розширити можливості вашої кухні та підвищити продуктивність.