Пароконвектомат XEVC0711EZRM лінія ZERO Код 5347

Пароконвектомат Unox XEVC0711EZRM ZERO — професійна точність і стабільність приготування для HoReCa

Пароконвектомат Unox XEVC0711EZRM — це професійне електричне обладнання для кухонь HoReCa, яке поєднує пар і конвекцію для максимально точного приготування страв. Модель розрахована на інтенсивну експлуатацію в ресторанах, кафе та виробництвах, де важливі стабільна якість, швидкість і економія ресурсів. Завдяки інжекторному пароутворенню, реверсивному вентилятору та електронному управлінню ZERO ви отримуєте контроль над кожним процесом. У порівнянні з аналогами — це оптимальний баланс ціни, функціональності та надійності для бізнесу.

Ключові переваги товару

• 7 рівнів GN 1/1 — одночасне приготування великої кількості страв без втрати якості
• Температурний діапазон +30…+260°C — підходить для випікання, смаження, тушкування та регенерації
• Інжекторне пароутворення — швидке насичення камери паром без перевитрат води
• Реверс вентилятора + 2 швидкості — рівномірна циркуляція повітря та ідеальна текстура продуктів
• Електронна панель ZERO — інтуїтивне управління без складного навчання персоналу
• LED-підсвітка камери — повний контроль процесу приготування без відкривання дверей
• Подвійне скло дверей — зменшення тепловтрат і підвищення енергоефективності
• Підключення до води та каналізації — автоматизація процесів і зручність у роботі

Для кого підходить цей пароконвектомат

HoReCa сегмент (B2B):

• Ресторани — для стабільної подачі страв високої якості
• Кафе та пекарні — випічка, десерти, гарячі страви
• Готелі — приготування великих обсягів їжі
• Кейтеринг — швидке обслуговування заходів
• Виробничі кухні — оптимізація процесів і зменшення витрат

Також підходить для dark kitchen та кулінарних цехів.

Технічні характеристики

• Бренд: Unox
• Модель: XEVC0711EZRM (лінія ZERO, CHEFTOP MIND.MAPS)
• Тип: електричний пароконвектомат
• Кількість рівнів: 7 (GN 1/1)
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Температурний режим: +30…+260°C
• Потужність: 11.7 кВт
• Підключення: 380 В
• Управління: електронне
• Пароутворення: інжекторне
• Реверс вентилятора: є
• Швидкості вентилятора: 2
• Термозонд: немає
• Тип мийки: ручна
• Підключення до води: є
• Підключення до каналізації: є
• Скло дверей: 2 шари
• Підсвітка: LED
• Габарити (Д×Ш×В): 750×783×843 мм
• Вага: 80 кг
• Країна виробник: Італія

Чому варто купити саме цю модель

Пароконвектомат Unox XEVC0711EZRM — це рішення для бізнесу, яке зменшує витрати часу і персоналу, підвищує швидкість обслуговування і гарантує стабільний результат.

• Економія часу — одночасне приготування різних страв
• Зниження витрат — оптимальне використання електроенергії та води
• Надійність Unox — перевірений бренд професійного обладнання
• Швидка окупність — за рахунок підвищення продуктивності кухні

Порівняння з аналогами

У порівнянні з іншими пароконвектоматами в цьому класі:

• Простіше управління, ніж у моделей із сенсорними складними інтерфейсами
• Надійніше інжекторне пароутворення, ніж бойлерні системи в бюджетному сегменті
• Оптимальна потужність (11.7 кВт) — баланс продуктивності та енергоспоживання
• Краще рішення для середнього бізнесу, де не потрібні дорогі автоматичні системи мийки

 Ця модель ідеально підходить, якщо вам потрібен ефективний пароконвектомат без переплати за зайві функції.

Поширені запитання (FAQ)

1. Чи підходить цей пароконвектомат для ресторану з великим потоком?
Так, 7 рівнів GN 1/1 дозволяють готувати великі обсяги одночасно.

2. Який тип пароутворення краще — інжекторний чи бойлерний?
Інжекторний простіший в обслуговуванні та економніший у використанні води.

3. Чи складне управління?
Ні, електронна панель ZERO інтуїтивно зрозуміла навіть для нового персоналу.

4. Чи є автоматична мийка?
Ні, у цій моделі передбачена ручна мийка, що знижує вартість обладнання.

5. Чи можна підключити до водопроводу?
Так, є повноцінне підключення до води та каналізації.

6. Чи підходить для випічки?
Так, завдяки конвекції та парі забезпечується рівномірне пропікання.

Пароконвектомат Unox XEVC0711EZRM ZERO — це оптимальний вибір для ресторанів, кафе та виробничих кухонь, які шукають надійне, продуктивне та економічне рішення. Він забезпечує стабільну якість страв, зручність у роботі та швидку окупність.

 Рекомендується для бізнесів, які хочуть підвищити ефективність кухні без зайвих витрат.