Тестомесы промышленные

79 товаров
Вид
Номер: 3329
67 996грн

Промышленные тестомесы предназначены для вымешивания крутого теста. Оно используется для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий. Тестомесы бывают спирального и инерционного типа ( при  вымешивании теста вращается дежа). Отличительной чертой тестомеса может быть съемная дежа и венчик и наличие  дополнительной скорости вращения венчика.  Покупают Тестомес SK20TRTW на профессинальные кухни пиццерий, в кондитерские цехи и пекарни.  Венчик и дежа Тестомеса SK20TRTW выполнены из нержавеющей стали. Объм дежи составляет 21 литров , а выход теста 17 кг.

Номер: 2664
67 996грн

Идеальное решение для вымешивания крутого теста – Тестомес спиральный M-30-2S- 3Ф! Он подойдет как для пиццерий, так и для кондитерских цехов и пекарен. Съемная дежа и венчик Тестомеса M-30-2S- 3Ф изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность при эксплуатации. Объем дежи составляет 30 литров, а максимальная загрузка – до 25 кг. Для удобства использования предусмотрены 2 скорости вращения венчика. Тестомес спиральный M-30-2S- 3Ф оснащен подъемным венчиком и съемной дежей, что значительно облегчает процесс использования и чистки оборудования. Напряжение – 380 В, мощность – 0,75 кВт. Габаритные размеры составляют 385x670x725 мм. Обратите внимание на Тестомес спиральный M-30-2S- 3Ф и сделайте правильный выбор!

Номер: 2663
68 951грн

Тестомес спиральный M-20-2S- 3Ф - профессиональное оборудование, предназначенное для вымешивания крутого теста. Этот тестомес идеально подходит для использования на пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Тестомес спиральный M-20-2S- 3Ф имеет две скорости вращения и подъемный венчик для удобной загрузки и выгрузки теста. Тестомес M-20-2S- 3Ф выполнен из нержавеющей стали, что делает его прочным и долговечным. Объем дежи составляет 22 литра, а максимальная загрузка - 19 кг. Благодаря съемной деже и венчику, уборка и обслуживание тестомеса очень просты. Купить Тестомес спиральный M-20-2S- 3Ф можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем качественное оборудование по доступным ценам. Приобретая у нас, вы можете быть уверены в надежности и безопасности вашего оборудования.

Номер: 3330
69 524грн

Тестомес SK302VW - надежный помощник на профессиональной кухне пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. С помощью этого спирального тестомеса можно легко и быстро вымешивать крутое тесто для пиццы, хлеба, пирогов и других мучных изделий. Тестомес SK302VW отличается высокой производительностью - объем дежи составляет 32 литра, а выход теста - 26 кг. Это позволяет быстро подготовить большое количество теста за короткое время. Тестомес SK302VW имеет две скорости вращения насадки, что позволяет настроить оптимальный режим для каждого типа теста. Венчик и дежа изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Габаритные размеры тестомеса SK302VW - 440х680х780 мм, мощность - 1.1 кВт, а вес - 90 кг. Покупая тестомес SK302VW, вы получаете надежное и удобное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Номер: 4642
74 566грн

Тестомес HTD 40B от Frosty - это надежный инструмент для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Тестомес имеет два режима скорости и подъемный венчик с возможностью снятия дежи. Дежа и венчик тестомеса HTD 40B изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе за оборудованием. Объем дежи составляет 40 литров, а выход теста - 27 кг. Благодаря этим параметрам, тестомес подходит для обработки больших объемов теста за один цикл. Тестомес HTD 40B от Frosty работает от напряжения 380 В и имеет мощность 2,2 кВт. Габаритные размеры тестомеса составляют 480x860x930 мм, что позволяет установить его на кухне без особых проблем. Если вы ищете качественный и надежный тестомес для вашего бизнеса, то HTD 40B от Frosty - это отличный выбор.

Номер: 4489
74 872грн

Тестомес SK-60-2S 3ф - незаменимый помощник на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Он предназначен для вымешивания крутого теста, используемого при выпечке пиццы, кондитерских изделий и других мучных изделий. Тестомес SK-60-2S 3ф - спиральный тестомес с объемом дежи 60 литров и выходом теста 48 кг. Венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и гигиеничность. Тестомес SK-60-2S 3ф имеет две скорости вращения и отличается высокой мощностью 2,2 кВт. Кроме того, он оснащен удобной ручкой для подъема дежи, что облегчает использование и экономит время. Габаритные размеры тестомеса SK-60-2S 3ф - 535x935x915 мм, а его вес составляет 152 кг. Он работает от напряжения 380 В, что обеспечивает стабильность и надежность в работе. Покупка тестомеса SK-60-2S 3ф поможет повысить производительность и качество выпечки на вашей профессиональной кухне.

Номер: 2047
81 366грн

Тестомес спиральный IR17 VS - надежный помощник на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Он предназначен для вымешивания крутого теста, используемого для выпечки пиццы, кондитерских и мучных изделий. Отличительной чертой тестомеса IR17 VS является наличие съемной дежи и венчика, а также дополнительной скорости вращения венчика. При вымешивании теста вращается дежа, что позволяет достичь равномерного смешивания ингредиентов. Тестомес IR17 VS имеет подъемный венчик и съемную дежу, что облегчает процесс вымешивания и очистки. Кроме того, тестомес оснащен вариатором скорости, который позволяет настраивать скорость вращения венчика в зависимости от типа теста и рецептуры. Дежа и венчик тестомеса IR17 VS выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации и удобство в уходе за оборудованием. Объем дежи составляет 17 литров, а выход теста - 12 кг. Тестомес спиральный IR17 VS имеет габаритные размеры 370х680х640 мм, мощность 0,75 кВт и работает от напряжения 220 В. Выбирая этот тестомес, вы получаете надежное и функциональное оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях.

Номер: te-11064
83 123грн

Тестомес SM30VET2VTX Alimacchine Бренд: Alimacchine Описание: Тестомес SM30VET2VTX Alimacchine - это высококачественное оборудование для многих видов предприятий в сфере пищевой промышленности и ресторанного бизнеса. С этим надежным и производительным тестомесом, производство теста становится легким и эффективным процессом. Корпус и конструкция: Корпус изготовлен из прочного металла, что обеспечивает долгий срок службы и надежность в эксплуатации. Съемная дежа позволяет легко добавлять и извлекать ингредиенты, облегчая процесс замешивания. Подъемный рабочий механизм обеспечивает удобство при подъеме и опускании дежи, что способствует более эффективной загрузке и выгрузке продукции. Характеристики: Объем дежи составляет 32 литра, что позволяет одновременно замешивать до 25 кг теста. Устройство оснащено двумя скоростями, что позволяет настраивать интенсивность замешивания в зависимости от типа теста и рецептуры. Технические характеристики: Мощность электрическая составляет 1.1 кВт, обеспечивая высокую производительность и эффективность. Подключение к электросети осуществляется на напряжение 380V, что обеспечивает стабильную и надежную работу устройства. Общий вес товара составляет 73 кг, а его компактные размеры (длина 385 мм, ширина 730 мм, высота 660 мм) делают его удобным для размещения в ограниченных пространствах. Производитель и страна производства: Тестомес SM30VET2VTX производится компанией Alimacchine, известной своим качественным оборудованием для пищевой промышленности. Этот товар изготовлен в Италии, стране с богатой историей и традициями в производстве оборудования для пищевой промышленности. Сертификация и дополнительные функции: Устройство имеет номер сертификата UA1.182.0017145-14, что подтверждает его соответствие стандартам безопасности и качества. Объем дежи можно регулировать в пределах от 30 до 60 литров, что делает это оборудование универсальным для различных задач. Съемная дежа и откидная верхняя часть обеспечивают легкость в обслуживании и чистке. Тестомес SM30VET2VTX Alimacchine - это надежный и мощный инструмент для профессиональной пекарни, кондитерской или ресторана, обеспечивающий быстрое и эффективное приготовление теста любого объема. Сделайте вашу работу проще и повысьте качество ваших выпечек с этим выдающимся оборудованием от Alimacchine.

Номер: 2048
85 950грн

Тестомес спиральный IR22 VS - это профессиональное оборудование, которое используется для вымешивания крутого теста, необходимого для выпечки пиццы, кондитерских изделий и мучных изделий. Такие тестомесы могут быть спирального или инерционного типа, при котором вращается дежа при вымешивании теста. Тестомес спиральный IR22 VS имеет отличительной чертой съемную дежу и венчик, а также наличие дополнительной скорости вращения венчика. Благодаря этому, вы можете легко настроить вымешивание теста, чтобы достичь идеальной консистенции. IR22 VS широко применяется на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Объем дежи составляет 22 литра, что позволяет получить до 18 кг теста за один цикл работы. Тестомес спиральный IR22 VS оснащен вариатором скорости, который позволяет настроить скорость вращения венчика для достижения оптимальной консистенции теста. Мощность тестомеса составляет 0,75 кВт, а его габаритные размеры 400х690х630 мм. Венчик и дежа тестомеса выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Также важно отметить, что тестомес спиральный IR22 VS оснащен подъемным венчиком и съемной дежей, что значительно облегчает процесс очистки и обслуживания оборудования. Если вы ищете высококачественный тестомес для профессиональной кухни, то тестомес спиральный IR22 VS является идеальным выбором.

Номер: 2049
96 761грн

Тестомес спиральный IR33 VS - это профессиональное оборудование для вымешивания крутого теста, используемое в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Этот тестомес отличается от других тестомесов спирального типа наличием подъемного венчика и съемной дежи, что облегчает процесс вымешивания теста и очистки оборудования. Тестомес IR33 VS оснащен вариатором скорости, что позволяет пользователю регулировать скорость вращения венчика в зависимости от нужд и требований рецепта. Объем дежи составляет 33 литра, а выход теста достигает 25 кг. Конструкция тестомеса IR33 VS выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Габаритные размеры тестомеса составляют 440х830х720 мм, а мощность - 1,5 кВт. Приобретая тестомес спиральный IR33 VS, вы получаете надежное и производительное оборудование для эффективной работы на профессиональной кухне и высококачественной подготовки теста для выпечки пиццы, кондитерских изделий и других мучных изделий.

Номер: 2042
96 761грн

Тестомес спиральный IF53 VS - это высококачественное промышленное оборудование, предназначенное для вымешивания крутого теста, используемого в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Он представляет собой спиральный тестомес, который обеспечивает быстрое и качественное вымешивание теста. Тестомес IF53 VS имеет объем дежи 53 литра, а выход теста - 44 кг, что позволяет обрабатывать большие объемы продукции. Это делает его идеальным выбором для профессиональных кухонь, где требуется обработка больших объемов теста. Тестомес IF53 VS имеет венчик и дежу, выполненные из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и удобство ухода за оборудованием. Тестомес IF53 VS оснащен вариатором скорости, что позволяет регулировать скорость вращения венчика, что особенно важно при вымешивании различных видов теста. Габаритные размеры тестомеса IF53 VS составляют 530x860x720 мм, а он работает при напряжении 220 В, с мощностью 1,5 кВт. Если вы ищете надежное и эффективное оборудование для вымешивания крутого теста, тестомес спиральный IF53 VS - это идеальный выбор для вас. Он подойдет для использования на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен, обеспечивая высокую производительность и качество работы. Приобретая тестомес IF53 VS, вы можете быть уверены в его надежности и долговечности, а также в том, что он станет незаменимым помощником на вашей кухне на многие годы вперед.

Номер: 4673
117 274грн

Тестомес LT-80-3F - это надежный и производительный инструмент, который был специально разработан для вымешивания крутого теста. Он идеально подходит для использования в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Тестомес LT-80-3F имеет инерционно вращающуюся чашу, в которой могут быть вымешаны большие объемы теста. Объем дежи составляет 80 литров, а выход теста достигает 62 кг. Тестомес LT-80-3F имеет две скорости вращения ротора: 125/250 об/мин и две скорости вращения чаши: 12,5/25 об/мин. Кроме того, он оснащен функцией реверса, таймером и аварийным выключателем. Корпус выполнен из стали-эмали, а дежа и венчик из нержавеющей стали. Этот тестомес надежен и прост в использовании, что делает его идеальным выбором для профессиональных кухонь. Он имеет габаритные размеры 950x590x1100 мм, весит 285 кг, имеет мощность 3,3 кВт и работает от напряжения 380 В. Покупайте Тестомес LT-80-3F на нашем сайте и получите надежный инструмент для вымешивания теста высокого качества!

Номер: 4672
137 520грн

Тестомес LT-100-3F - это надежное и производительное оборудование для вымешивания крутого теста. Оно идеально подходит для использования на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских цехах и пекарнях. Тестомес имеет инерционно вращающуюся дежу, которая позволяет эффективно перемешивать большие объемы теста. Тестомес LT-100-3F оборудован мощным двигателем мощностью 4,5 кВт и имеет две скорости вращения, что обеспечивает быстрое и эффективное вымешивание теста. Объем дежи составляет 100 литров, а выход теста достигает 70 кг, что позволяет обрабатывать большие объемы продукции. Тестомес LT-100-3F выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и удобство в эксплуатации. Кроме того, тестомес оснащен функцией реверса, таймером и аварийным выключателем, что обеспечивает безопасность в процессе работы. Корпус тестомеса выполнен из стальной эмали, что придает ему эстетически привлекательный внешний вид и обеспечивает защиту от коррозии. Приобретая тестомес LT-100-3F, вы получаете надежное и производительное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашей профессиональной кухне.

Номер: te-10854
Нет в наличии
43 371грн

Тестомес GoodFood SM40T2V380 Тестомес GoodFood SM40T2V380 - незаменимый помощник в приготовлении и затворении дрожжевого теста для самых разнообразных блюд, таких как пицца, булочки, пирожки и хлеб. Эта уникальная модель оснащена рядом высокотехнологичных функций, которые обеспечивают безопасность, надежность и эффективность процесса затворения теста. Одной из ключевых особенностей тестомеса GoodFood SM40T2V380 является микровыключатель на сетке дежи, который гарантирует безопасность во время работы. Вы можете быть уверены в надежности цепного привода, который обеспечивает плавное и равномерное вращение спирали тестомеса. Для долговечности и гигиеничности, дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из нержавеющей стали. Это обеспечивает простоту в очистке и сохраняет качество продукта. Тестомес GoodFood SM40T2V380 также отличается низким уровнем шума, что создает комфортные условия работы. Дежа несъемная, а рабочий механизм неподъемный, что обеспечивает безопасность и предотвращает возможные поломки. Объем дежи составляет 40 литров, а разовая загрузка теста может быть в пределах от 2 до 26 кг. Время одного затворения составляет 12-18 минут. Тестомес GoodFood SM40T2V380 обладает двумя скоростями вращения - скорость вращения чаши составляет 17/20 оборотов в минуту, а скорость вращения спирали - 112/198 оборотов в минуту. Тестомес работает от напряжения 380 Вольт и имеет мощность 3,0 кВт. Габаритные размеры составляют 840x480x1000 мм, а вес - 115 кг. Для удобной транспортировки и хранения, товар упаковывается в размеры 880х550х1050 мм и весит 125 кг. Тестомес GoodFood SM40T2V380 соответствует нормам СЕ, что гарантирует его качество и соответствие стандартам безопасности. Приобретая тестомес GoodFood SM40T2V380, вы получаете надежное и профессиональное оборудование, котороеобеспечит эффективную и качественную обработку дрожжевого теста. Благодаря его превосходным характеристикам и надежной конструкции, вы сможете значительно упростить процесс приготовления выпечки и достичь идеального результата каждый раз. Тестомес GoodFood SM40T2V380 предлагает широкие возможности для настройки и регулировки. Вы можете выбрать одну из двух скоростей вращения, в зависимости от требуемого времени и интенсивности затворения теста. Благодаря этому, вы сможете настроить процесс работы тестомеса под свои индивидуальные предпочтения и требования. Прочный корпус из стали обеспечивает долговечность и надежность тестомеса GoodFood SM40T2V380. Он способен выдерживать интенсивную эксплуатацию в коммерческой среде и гарантировать долгий срок службы. Кроме того, материал корпуса обеспечивает защиту от внешних воздействий и обеспечивает сохранность всех важных компонентов тестомеса. С установкой на пол, тестомес GoodFood SM40T2V380 предоставляет устойчивую и безопасную платформу для работы. Вы можете быть уверены, что он останется надежно закрепленным во время работы, обеспечивая стабильность и минимизируя риск возможных аварий. Тестомес GoodFood SM40T2V380 имеет артикул SM40T2V380 и предлагает гарантию на 12 месяцев, что является дополнительным подтверждением его качества и надежности. Мощность в 3000 Вт и напряжение 380 В гарантируют эффективную работу и высокую производительность. С габаритными размерами 840x480x1000 мм и весом 115 кг, тестомес GoodFood SM40T2V380 представляет собой компактное и функциональное оборудование, которое легко интегрируется в любую кухонную среду. Удобная упаковка с размерами 880х550х1050 мм обеспечивает безопасную доставку и хранение тестомеса.

Номер: 3799
Нет в наличии
45 840грн

Тестомес LT-40-3F - это профессиональное оборудование, которое предназначено для вымешивания крутого теста на производстве кондитерских, мучных изделий и пиццы. Этот тестомес отличается высокой производительностью и большим объемом дежи в 40 литров, который позволяет выпекать до 30 кг теста за один раз. Тестомесы могут быть спирального и инерционного типа, но данный тестомес является спиральным. Он оснащен мощным двигателем мощностью 1,5 кВт и имеет две скорости вращения венчика, что обеспечивает эффективное вымешивание теста. Венчик и дежа Тестомеса LT-40-3F выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования. Габаритные размеры тестомеса составляют 750x440x880 мм, а вес - 145 кг. Напряжение тестомеса составляет 380 В. Тестомес LT-40-3F является незаменимым оборудованием для производственных площадок, где требуется быстрое и эффективное вымешивание больших объемов теста. Купите Тестомес LT-40-3F сейчас и обеспечьте свою производственную линию высококачественным оборудованием.

Последние отзывы
Тестомес LT-50
Тестомес спиральный HS20B
Тестомес SM30T2V380 Good Food
Тестомес спиральный SK-16 однофазный
Тестомес SK-30-2S 3Ф
Тестомес спиральный SK-5 1Ф
Тестомес спиральный SK-10 1фазный
Тестомес спиральный  SK-20 1Ф однофазный

Часто задаваемые вопросы про тестомесы промышленные

Профессиональная пекарня не может существовать без тестомесильной машины. При выборе тестомеса для крупного производства стоит в первую очередь отталкиваться от его специализации. На современном рынке представлены тихоходные, быстроходные, суперинтенсивные и комбинированные модели.

При быстром и интенсивном замешивании тесто будет вязкое и пластичное, при медленном – такого не добиться, зато масса будет упругой. Если предприятие работает со ржаной мукой – понадобится тестомесильная машина для пекарни тихоходная. С дрожжевым из пшеницы – комбинированная.

Что касается конструктивных особенностей – то чаще всего опытные бизнесмены отдают предпочтение спиральным тестомесам с откидной траверсой и съёмной дежой.

При выборе тестомеса необходимо учитывать особенности производства (для крутого теста – один вариант, для дрожжевого – другой), комплектацию прибора (дополнительные опции, количество скоростей), производительность и репутацию компании-производителя.

Также важно, какой вид дежи имеет тестомес профессиональный фиксированная, съемная или подкатная. Последний вариант более практичен при замесе больших объемов.

Тестомесы промышленные от бытовых отличаются в первую очередь мощностью. Именно от этого показателя зависит производительность и скорость выдачи готового теста. Также чем выше мощность – тем больше объем чаши.

В основном для заведений общепита и небольших пекарен модели с дежами на 10 литров (мощность от 0,5кВт до 1 кВт) и на 20 литров (от 0,75 кВт и до 1,5кВт). При частой эксплуатации мотор должен быть не менее 1000 Вт.

Цена профессионального оборудования начинается с 22-25 тысяч гривен. Средняя стоимость промышленного тестомеса, который прослужит более 5-10 лет, составляет около 40 тысяч гривен.

На цену оборудования влияет комплектация, компания-производитель, материал, который использовался при производстве тестомеса. Также на стоимость влияют вспомогательные настройки/функции, которые выполняет агрегат для замеса теста.

Да.

Нет, промышленные тестомесы используются для приготовления теста для пиццы, мучных и кондитерских изделий.

Конечно, и другие разновидности теста, например, дрожжевое.

Все зависит от производственных нужд. Достаточно часто хватает чаш объемом 15-30 литров.

Зависит от модели, например, однофазный спиральный тестомес SK-16 справляется со всеми поставленными производственными задачами.