Фритюрница AIRHOT EF12+12: идеальное решение для предприятий общепита Фритюрницы серии AIRHOT зарекомендовали себя как надежное оборудование для кафе, ресторанов и точек быстрого питания. Модель AIRHOT EF12+12 сочетает в себе функциональность, удобство эксплуатации и высокую производительность, что делает её незаменимой для приготовления разнообразных блюд с золотистой корочкой. Особенности и преимущества фритюрницы AIRHOT EF12+12 Две независимые ванны Фритюрница оснащена двумя ваннами объемом по 12 литров каждая, что позволяет одновременно готовить разные блюда без смешивания вкусов и ароматов. Это особенно удобно для заведений с широким меню, где требуется обжаривать картофель фри, чебуреки, пирожки и другие продукты. Широкий температурный диапазон Температурный режим от +60 до +200 °С обеспечивает гибкость приготовления. Устройство оснащено двумя термостатами — рабочим и аварийным, что гарантирует точный контроль температуры и безопасность эксплуатации. Холодная зона Холодная зона на дне каждой ванны предотвращает сгорание частиц пищи, продлевая срок службы масла и улучшая качество готовых блюд. Характеристики AIRHOT EF12+12 Параметр Значение Общий объем 12+12 литров Количество ванн 2 Температурный диапазон +60...+200 °С Мощность 6.5 кВт Напряжение 220 В Габариты (нетто) 580x485x450 мм Вес (нетто) 14 кг Материал корпуса и ванн Нержавеющая сталь Почему стоит выбрать AIRHOT EF12+12? Удобство эксплуатации Фритюрница оборудована сливными кранами, упрощающими замену масла. Комплект включает корзины с крышками, что предотвращает разбрызгивание масла. Высокая надежность Материалы корпуса и ванн выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Компактные размеры При габаритах 580x485x450 мм фритюрница легко размещается даже на небольшой кухне, что особенно важно для предприятий с ограниченным пространством. Применение в общепите Фритюрница AIRHOT EF12+12 идеально подходит для: Кафе и ресторанов, где в меню присутствуют блюда во фритюре. Уличной торговли, требующей высокой скорости и производительности. Пищевых производств, специализирующихся на изготовлении полуфабрикатов. Фритюрница AIRHOT EF12+12 — это надежный и функциональный помощник на любой профессиональной кухне. С её помощью вы сможете радовать клиентов вкусными, хрустящими блюдами с минимальными затратами времени и усилий. Заказывайте AIRHOT EF12+12 уже сегодня и оцените все преимущества профессионального оборудования!
Тестомес ITPIZZA SK-60-2S 3Ф — мощный помощник для профессиональной пекарни
Тестомес ITPIZZA SK-60-2S 3Ф — это профессиональное оборудование для замешивания теста различной консистенции. Благодаря своей надёжности, производительности и итальянскому качеству, этот тестомес станет незаменимым для пекарен, кондитерских и заведений общественного питания. Производится компанией itPizza, известным итальянским брендом, тестомес SK-60-2S гарантирует превосходный результат и долгий срок службы.
Основные преимущества модели ITPIZZA SK-60-2S 3Ф
Спиральные тестомесы ITPIZZA известны своей способностью быстро и эффективно замешивать тесто благодаря специальной форме спирали, которая позволяет достичь идеальной консистенции. Это оборудование предназначено для работы с различными видами теста, такими как дрожжевое, бисквитное и другие, что делает его универсальным выбором для хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Особенности тестомеса ITPIZZA SK-60-2S 3Ф
Мощность и эффективность
С мощностью в 2,2 кВт и двумя скоростями вращения спирали (78 и 120 об/мин), тестомес способен замешивать до 48 кг теста за один раз, что обеспечивает производительность до 144 кг в час. Это позволяет оптимизировать процесс производства и сократить время, необходимое для подготовки большого объёма теста.
Прочная конструкция из качественных материалов
Модель SK-60-2S изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы оборудования. Чаша диаметром 500 мм имеет объём 60 литров и фиксированную конструкцию, что обеспечивает дополнительную надёжность при работе. Также защитная решётка выполнена из хромированной стали, что повышает безопасность и защищает оператора от случайных травм.
Удобство и безопасность в использовании
Тестомес оснащён системой малошумной трансмиссии, что делает его идеальным для использования даже в небольших помещениях. Благодаря наличию колёс его легко перемещать, а удобный таймер на 30 минут позволяет оператору контролировать время замешивания. Максимальная загрузка чаши составляет 80% от её объёма, а минимальная — 20%, что обеспечивает равномерный замес теста при различных объёмах ингредиентов.
Технические характеристики тестомеса ITPIZZA SK-60-2S 3Ф
Характеристика | Значение |
---|---|
Страна-производитель | Италия |
Объём чаши | 60 л |
Максимальная загрузка теста | 48 кг |
Производительность | 144 кг/ч |
Диаметр чаши | 500 мм |
Скорость чаши | 10 / 15 об/мин |
Скорость спирали | 78 / 120 об/мин |
Мощность | 2,2 кВт |
Напряжение | 380 В |
Вес (нетто/брутто) | 148 / 180 кг |
Габариты (нетто) | 535х960х915 мм |
Габариты (брутто) | 615x1035x970 мм |
Почему стоит выбрать тестомес ITPIZZA SK-60-2S 3Ф?
Итальянское качество и надёжность
Тестомес SK-60-2S изготовлен в Италии, что само по себе является гарантией высокого качества. Производитель itPizza соблюдает все международные стандарты качества, используя самые современные технологии для создания надёжного оборудования.
Гарантия и поддержка
Этот тестомес имеет гарантию на 12 месяцев, что позволяет покупателям быть уверенными в качестве и надёжности оборудования. Наличие запасных частей и сервисного обслуживания также является большим плюсом, так как в случае необходимости можно быстро провести ремонт или техническое обслуживание.
Где можно использовать тестомес ITPIZZA SK-60-2S 3Ф?
Тестомес идеально подходит для:
- Пекарен — где ежедневно готовят большой объём хлеба и хлебобулочных изделий.
- Кондитерских предприятий — для приготовления бисквитов, печенья и других кондитерских изделий.
- Ресторанов и пиццерий — для замешивания теста для пиццы, пасты и других блюд.
Тестомес ITPIZZA SK-60-2S 3Ф — это мощное, надёжное и производительное оборудование, которое станет отличным выбором для профессионального использования. С его помощью можно значительно повысить эффективность работы на кухне, обеспечивая качественное и равномерное замешивание теста.
-
Характеристики
Объем дежи, л60Габаритные размеры, мм535x935x915 размер дежы ш:500, h:200Напряжение, В:380Вес, кг152Мощность, кВт2,2Подъемный венчик:нетСъемная дежа:нетВыход теста, кг48Количество скоростей:2Тип:спиральный
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв