Млинниця ROUND CREPES GRILL Код 272

Професійна млинниця на кухні закладів громадського харчування: кафе, ресторанів, їдальні, фастфуд, урізноманітнить не тільки меню. сантиметрів, виконана з чавуну з антипригарним покриттям, спеціальна паличка допоможе рівномірно розподілити тісто по поверхні - млинці будуть рівні однієї товщини і рівномірно просмажені. регулятором Для смаження млинців поверхню слід змастити невеликою кількістю жиру, налити тісто. діливши його паличкою. Після підсмаження Млинниця з одного боку його треба перевернути лопаткою і підсмажити інший бік. Якщо Млинниця має антипригарне покриття, його не потрібно змащувати жиром. Сучасні промислові млинці підтримують постійну температуру. Протирати корпус із нержавіючої сталі та чистити робочу поверхню слід без використання абразивних матеріалів, рекомендується використовувати м`яку губку.