Пароконвектомат XEVC0621GPRM линия PLUS Unox Код 3277

Пароконвектомат XEVC0621GPR Линия PLUS Unox: Идеальный Выбор для Профессиональной Кухни

Что такое пароконвектомат XEVC0621GPR Линия PLUS?

Пароконвектомат XEVC0621GPR от компании Unox – это инновационное решение для профессиональной кухни, объединяющее возможности конвекции и пара для создания идеальных условий приготовления. Данная модель гастрономического пароконвектомата разработана для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания, где требуется высококачественное и быстрое приготовление блюд. Благодаря современным технологиям и множеству встроенных функций, данный аппарат обеспечивает надежность, эффективность и простоту эксплуатации.

Основные преимущества пароконвектомата XEVC0621GPR Unox

Пароконвектомат XEVC0621GPR Линия PLUS от Unox оснащен всем необходимым для профессиональной кухни. К основным преимуществам этой модели можно отнести:

• 8 скоростей вентилятора. Встроенные вентиляторы с реверсивным движением (4 с реверсом и 4 полустатических) обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха, что гарантирует идеальную конвекцию и равномерное приготовление блюд.
• Функция программирования. Пароконвектомат позволяет заранее настроить программы приготовления, что особенно удобно для ресторанов с постоянным меню и повторяющимися рецептами.
• Термощуп. Встроенный термощуп обеспечивает точный контроль температуры внутри блюда и автоматически регулирует процесс приготовления для достижения идеальных результатов.

Технические характеристики пароконвектомата XEVC0621GPR Unox

Модель XEVC0621GPR является высокопроизводительным устройством с мощностью 24 кВт, что позволяет готовить даже самые сложные блюда за короткое время. Основные технические параметры включают:

• Количество уровней: 6 уровней для гастроемкостей формата GN 2/1.
• Расстояние между уровнями: 80 мм, что позволяет готовить большие объемы блюд одновременно.
• Диапазон температур: от +30°C до +260°C – оптимальный диапазон для приготовления самых разнообразных блюд.
• Габаритные размеры: Длина – 860 мм, ширина – 1120 мм, высота – 843 мм.
• Вес: 180 кг, что делает пароконвектомат достаточно устойчивым и надежным.
• Тип подключения: Газовый, что обеспечивает высокую энергоэффективность.

Современные технологии управления

Пароконвектомат XEVC0621GPR оборудован сенсорной панелью управления, которая упрощает работу с устройством и делает его использование максимально интуитивным. Все функции доступны на одном экране, что ускоряет настройку и контроль над процессом приготовления.

Встроенная система автоматической мойки

Одной из ключевых особенностей пароконвектомата XEVC0621GPR является встроенная система мойки, которая облегчает обслуживание устройства и поддерживает его в идеальном санитарном состоянии. Автоматическая система очистки сэкономит время персонала и обеспечит соблюдение всех стандартов гигиены на кухне.

Идеальный результат при минимальных усилиях

Пароконвектомат XEVC0621GPR разработан для того, чтобы обеспечить максимальную производительность и минимизировать затраты времени и усилий на приготовление. Благодаря автоматическим программам, мультифункциональной вентиляции и точному контролю температуры, устройство позволяет готовить блюда высокого качества, сохраняя их вкусовые и питательные свойства.

Почему стоит выбрать XEVC0621GPR Unox?

Пароконвектомат XEVC0621GPR Линия PLUS Unox – это мощный и многофункциональный гастрономический прибор, который удовлетворит все требования профессиональной кухни. Его высокая производительность, простота в использовании, автоматические функции и энергоэффективность делают его идеальным выбором для заведений, которым необходима надежная техника для быстрого и качественного приготовления.

Пароконвектомат XEVC0621GPR от Unox – это инвестиция в качество, скорость и профессионализм на вашей кухне.