Котел пищеварочный КПЕ-60(М) APLANTA на 60 литров с круглой чашей – идеальное решение для общественного питания Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это профессиональное оборудование, созданное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря функциональности, надежности и высокой мощности, этот котел позволяет быстро и качественно приготовить широкий спектр блюд. От первых блюд до варенья – КПЕ-60(М) станет незаменимым помощником на вашей кухне. Основные характеристики котла КПЕ-60(М) Объем чаши: 60 литров. Габариты: 720x720x850 мм (высота с крышкой – 1100 мм). Время нагрева: от 20°C до 95°C всего за 50 минут. Мощность: 10,5 кВт (распределение на три ТЭНа по 3,5 кВт). Напряжение питания: 380 В. Эти технические параметры позволяют эффективно использовать котел для различных задач, снижая энергопотребление и оптимизируя процесс приготовления. Преимущества котла пищеварочного КПЕ-60(М) Термостат для защиты от сухого хода: Обеспечивает безопасность и защищает ТЭНы от повреждений при отсутствии воды. Предохранительный клапан от избыточного давления: Система безопасности, которая автоматически сбрасывает избыточное давление в пароводяной рубашке, обеспечивая надежную работу котла. Удобное подключение к водопроводу: Котел оснащен краном для подключения к питьевой воде, что упрощает наполнение чаши. Легкий слив содержимого: Специальный пищевой кран с функцией блокировки положения позволяет удобно сливать содержимое чаши, что облегчает обслуживание и обеспечивает гигиеничность. Три режима работы для различных задач Котел КПЕ-60(М) предлагает три основных режима, которые позволяют готовить разные виды блюд: Варка: Идеально для супов, бульонов, каш и гарниров. Подогрев: Подходит для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Приготовление на пару: Оптимально для термической обработки овощей, мяса и других продуктов без пригорания. Назначение и возможности применения КПЕ-60(М) Котел пищеварочный КПЕ-60(М) разработан для приготовления: Первых блюд, супов и бульонов. Компотов и других напитков. Овощей, гарниров и молочных продуктов. Варенья и джемов. Любых блюд, требующих термической обработки на пару. Этот котел особенно популярен в сфере общественного питания – в кафе, ресторанах, на кухнях школ, больниц и других заведений, где важно быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов. Котел КПЕ-60(М) – гарантия качества и надежности от APLANTA Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это удобное, безопасное и высокоэффективное оборудование для вашего бизнеса. Он позволяет сократить время приготовления, сохраняя полезные свойства продуктов и гарантируя стабильный результат. Благодаря использованию качественных материалов и современных технологий, котел станет надежным инструментом на вашей кухне. КПЕ-60(М) – это оптимальный выбор для профессионального приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря трем режимам работы, эффективным системам защиты и удобству в использовании, котел полностью соответствует потребностям современных поваров и кухонь.
Пароконвекционная печь OKFE601 от производителя ozti – это надежное и качественное оборудование для приготовления вкусных и красивых блюд в профессиональной кухне.
С помощью механической панели управления вы можете настраивать температуру, время и способ подачи пара (инжекторный). Также вам доступна функция охлаждения камеры, цифровой термометр и регулируемые по высоте ножки для удобства использования.
Эта печь имеет программирование, что позволяет задать нужную температуру и время приготовления для каждого блюда. Расстояние между уровнями составляет 68 мм, а количество уровней – 6 штук GN 1/1, что позволяет приготовить большое количество блюд одновременно.
Диапазон температур составляет 300 градусов Цельсия, а мощность – 11 кВт. Подключение осуществляется по электрической сети с напряжением 380 В. Габаритные размеры печи составляют: длина (нетто) – 900 мм, ширина (нетто) – 816 мм, высота (нетто) – 767 мм.
Эта пароконвекционная печь является гастрономическим типом пароконвектомата, что позволяет готовить разнообразные блюда, сохраняя их вкус и аромат. Приобретая печь OKFE601 от ozti, вы получаете надежное оборудование для вашей профессиональной кухни, которое обеспечит быстрое и качественное приготовление блюд.
-
Характеристики
Режимы роботы:механическая панель управления (настройка температуры, времени, пара), способ подачи пара: инжекторный, подсветка в камере, функция охлаждения камеры, цифровой термометр, регулируемые по высоте ножкиНапряжение, В380Панель управленияМеханическаяГабаритные размеры , ммДлина (нетто), мм: 900 Ширина (нетто), мм: 816 Высота (нетто), мм: 767Количество уровней, шт6 уровней GN 1/1Тип подключения:электрическийТип пароконвектомата:гастрономическийРасстояние между уровнями, мм68Программирование:естьДиапазон температур, С300˚С,Мощность, кВт11
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв