Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi: совершенное сочетание гладкости и рифления для разнообразных кулинарных потребностей Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi представляет собой идеальное решение для приготовления разнообразных блюд. Сочетание гладкой и рифленой поверхностей в пропорции 2/3 и 1/3 соответственно дает вам возможность выбрать наиболее подходящий вариант для вашего рецепта. С размерами 720x530x(H)250 мм, эта жарочная поверхность обеспечивает достаточное пространство для одновременного гриля различных ингредиентов. Гладкая поверхность размером 688x410 мм (462 мм гладкая и 226 мм рифленая) предлагает вам гибкость в выборе и создании разнообразных текстур и оттенков жареной пищи. Поверхность Blue Line 203163 Hendi подходит для непрерывной работы, обеспечивая высокую производительность приготовления. С мощностью 3500 Вт и напряжением 230 В, вы можете рассчитывать на быстрый и равномерный нагрев, который позволяет достичь идеальных результатов. Корпус из нержавеющей стали делает эту жарочную поверхность прочной, долговечной и устойчивой к повреждениям. Хромированная поверхность для жарки толщиной 9 мм обеспечивает превосходную теплопроводность и легкую очистку, делая процесс ухода за поверхностью быстрым и удобным. Поверхность Blue Line 203163 Hendi оснащена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира и остатков от жарки, а поддон для уборки жира облегчает процесс чистки и поддерживает гигиеничность. Плавная регулировка температуры до 300°C позволяет вам точно контролировать процесс приготовления. Эта жарочная поверхность также обладает защитой от перегрева, что обеспечивает безопасность использования. Включатель с индикатором делает управление грилем удобным и интуитивным. Антискользящие ножки обеспечивают стабильность и устойчивость при эксплуатации.
Пароконвекционная печь OKFE101 от компании ozti - это надежное и профессиональное оборудование для приготовления различных блюд в ресторанах, кафе, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Она обеспечивает быстрое и качественное приготовление большого количества продукции.
Одним из преимуществ этой печи является механическая панель управления, которая позволяет легко настроить температуру, время и пар. Диапазон температур составляет 300˚С, что позволяет готовить различные виды блюд. Также присутствует функция программирования.
Печь имеет 10 уровней GN 1/1, что позволяет готовить большое количество продукции одновременно. Расстояние между уровнями составляет 68 мм, что позволяет размещать на каждом уровне высокие продукты.
Для подачи пара используется инжекторный способ, что обеспечивает равномерное распределение пара по всей камере печи. Также в печи присутствует функция охлаждения камеры, что позволяет быстро охладить ее после приготовления продукции.
Печь оснащена цифровым термометром, который позволяет контролировать температуру внутри камеры. Ножки регулируются по высоте, что позволяет установить печь на любой поверхности. Присутствует также подсветка в камере, что облегчает контроль за процессом приготовления.
Габаритные размеры печи составляют Длина (нетто), мм: 900, Ширина (нетто), мм: 816, Высота (нетто), мм: 1057. Вес печи - 115 кг. Электрическое подключение, напряжение - 380 В, мощность - 17 кВт.
Пароконвекционная печь OKFE101 от ozti - это надежное и удобное оборудование для приготовления большого количества продукции различных видов.
-
Характеристики
Режимы роботы:механическая панель управления (настройка температуры, времени, пара), способ подачи пара: инжекторный, подсветка в камере, функция охлаждения камеры, цифровой термометр, регулируемые по высоте ножкиНапряжение, В380Панель управленияМеханическаяГабаритные размеры , ммДлина (нетто), мм: 900 Ширина (нетто), мм: 816 Высота (нетто), мм: 1057Количество уровней, шт10 уровней GN 1/1Тип подключения:электрическийТип пароконвектомата:гастрономическийРасстояние между уровнями, мм68Программирование:естьДиапазон температур, С300˚С,Мощность, кВт17
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв