Піч пароконвекційна BX61E Код 4680

Пыч пароконвекційна BX61E angelo-po - це високоякісне обладнання для професійної кухні. Вона призначена для використання в кафе, ресторанах, кейтерингових компаніях та інших закладах харчування.

Однією з головних переваг цієї печі є її напівавтоматична система миття, яка значно спрощує процес чищення та підтримання гігієни обладнання.

Електронна панель керування дозволяє легко керувати піччю та задавати необхідні параметри приготування. У печі передбачено 6 програм, що робить її використання більш зручним та простим.

Потужність печі становить 10,4 кВт, а діапазон температур від +30 до +300*С дозволяє готувати широкий спектр страв, включаючи м'ясо, рибу, овочі, випічку та багато іншого.

Піч має місткість 6*GN 1/1 (опція 600х400 мм) та відстань між рівнями 66 мм (між 600х400 — 92 мм), що дозволяє готувати великі обсяги продуктів за один цикл.

Режими роботи включають ручний впуск пари, пар при температурі від 30С до 125С, автоматичне охолодження і попередній нагрівання, що забезпечує максимально ефективне приготування страв і скорочує час їх приготування.

Загалом, пароконвекційна піч BX61E angelo-po є надійним і багатофункціональним обладнанням для професійних кухарів і шеф-кухарів, яке допоможе значно прискорити процес приготування страв і зберегти їх якість і смак.