Піч для піци PDI30 Код 3857
Підкажемо, чим замінити, — телефонуйте:
Дві камери по чотири піци Ø 30 см, кожна на свої 5 кВт — PDI30 зібрана для кухні, де завантаження йдуть одне за одним без пауз.
Ключові особливості
- Місткість 4+4 піци Ø 30 см: поки печеться перша партія, друга камера вже зайнята наступною.
- Потужність у характеристиках розписано по камерах — 2x5 кВт.
- Камера 615 × 630 × 140 мм, ярусів два.
- Верхня межа 500 °C і термометр в оснащенні.
- Живлення 380 В — лінія трифазна.
- Корпус 900 × 810 × 770 мм — за цими розмірами розмічають ділянку під піч.
- Маса 125 кг — вагу розподіляють по стійкій опорі.
Кому підходить
Піцерія з безперервною видачею. Дві камери дають змогу не чекати, поки звільниться єдина: замовлення розподіляють між ярусами.
Компактний гарячий цех. Корпус 900 × 810 × 770 мм — дві камери зібрані в один корпус, ділянку під піч розмічають за габаритами.
Готова силова розводка. Живлення 380 В і потужність 2x5 кВт закладають у щит заздалегідь.
Робота з точним режимом. Термометр і шкала до 500 °C дають контроль над температурою кожної партії.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 900x810x770
- Місткість піц. шт: 4+4 30 cm Ø
- Кількість ярусів, шт: 2
- Тип: електрична
- Внутрішні розміри, мм: 615x630x140
- Діапазон температур, С: 500
- Потужність, кВт: 2x5
- Вага, кг: 125
- Напруга, В: 380
- Термометр: є
- Виробник: GGM Gastro (Німеччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Споріднена модель під більший діаметр — Піч для піци PDI34: 4+4 піци Ø 34 см, камера 680 × 690 × 140 мм, маса 75 кг.
Піч для піци PP830 повторює формат 4+4 піци Ø 30 см і потужність 5+5 кВт, але камера менша — 600 × 600 × 140 мм, а нагрів обмежено 450 °C.
Піч для піци ML44 ItPizza теж двоярусна під 4+4, проте камера в неї більша — 720 × 720 × 140 мм, потужність 12 кВт, корпус 1010 × 850 × 750 мм.
Часті запитання
Скільки піц готується одночасно?
По чотири Ø 30 см у кожній із двох камер.
Яка потужність і живлення?
2x5 кВт за напруги 380 В.
Які внутрішні розміри?
Камера 615 × 630 × 140 мм.
Чи укомплектовано піч термометром?
Так, термометр є; шкала сягає 500 °C.
Скільки місця потрібно?
Корпус 900 × 810 × 770 мм, маса 125 кг.
Чим відрізняється від PDI34?
PDI34 розрахована на піцу Ø 34 см, камера в неї 680 × 690 × 140 мм, маса 75 кг.
Підсумок
Двоярусна піч для точки, де важлива паралельна робота двох камер. Потрібна трифазна лінія і стійка опора під 125 кг.
-
Характеристики
вага, кг125Потужність, кВт2x5Діапазон температур, С500Внутрішні розміри, мм615x630x140Тип:електричнаКількість ярусів, шт2Місткість піц. шт4+4 30 cm ØГабаритні розміри, мм900x810x770Напруга, В380термометрє
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
