PP830 — двоярусна піч на 4+4 піци Ø 30 см із камерами 600 × 600 × 140 мм і потужністю 5+5 кВт.
Ключові особливості
- Дві камери по чотири піци Ø 30 см — вісім місць за спільне завантаження.
- Камера 600 × 600 × 140 мм: компактний квадратний під на кожному ярусі.
- Потужність у характеристиках подано по ярусах: 5+5 кВт.
- Робоча стеля 450 °C, термометр в оснащенні.
- Живлення 380 В.
- Корпус 917 × 884 × 650 мм — місце під нього розмічають заздалегідь.
- Маса 120 кг — під неї добирають підставку.
Кому підходить
Піцерія з обмеженою лінією. Корпус 917 × 884 × 650 мм за восьми місць Ø 30 см — варіант, коли обсяг потрібен, а місця мало.
Зміна, де замовлення йдуть парами. Два яруси по чотири піци дають тримати одну камеру під основний потік, другу — під добір.
Кухня з трифазним вводом. Сумарно піч бере 5+5 кВт від 380 В, і це враховують у розрахунку щита.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 917x884x650
- Місткість піц. шт: 4+4 30 cm Ø
- Кількість ярусів, шт: 2
- Тип: електрична
- Внутрішні розміри, мм: 600x600x140
- Діапазон температур, С: 450
- Потужність, кВт: 5+5
- Вага, кг: 120
- Напруга, В: 380
- Термометр: є
- Виробник: GGM Gastro (Німеччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Одноярусний сусід по серії — Піч для піци PP430: чотири піци Ø 30 см, живлення 220/380 В, потужність 9,4 кВт, корпус заввишки 345 мм.
Піч для піци PDI30 зібрана на той самий формат 4+4 піци Ø 30 см, але камера більша — 615 × 630 × 140 мм, нагрів до 500 °C, маса 125 кг.
Піч для піци RESTO 44 (380) теж двоярусна під вісім піц Ø 30 см, працює від 380 В за 9,4 кВт, камера в неї 660 × 660 × 140 мм.
Часті запитання
Скільки піц за завантаження?
По чотири Ø 30 см на ярус, ярусів два.
Яка потужність і напруга?
5+5 кВт за 380 В.
Яка температура максимальна?
450 °C, за режимом стежать по термометру.
Яка камера в ярусів?
600 × 600 × 140 мм.
Скільки піч займає і важить?
Корпус 917 × 884 × 650 мм, маса 120 кг.
Підсумок
Двоярусний варіант для кухні, де потрібні вісім місць Ø 30 см в одному корпусі. Термометр в оснащенні робить роботу з режимом передбачуваною.
