Піч для піци CPO202 (380) REEDNEE Код 6999

Піч для піци CPO202 (380) REEDNEE: професійне рішення для піцерій та ресторанів

Піч для піци CPO202 (380) REEDNEE – це сучасне і високоефективне обладнання, створене для ресторанів, кафе та піцерій, де необхідно готувати піцу швидко та якісно. Завдяки своїй конструкції та функціональності, ця піч забезпечує рівномірне пропікання та збереження автентичного смаку, який так цінують гурмани.

Основні особливості печі для піци CPO202 (380) REEDNEE

Піч для піци REEDNEE CPO202 (380) має дві камери розміром 610х610х150 мм, що дозволяє одночасно готувати декілька піц діаметром до 30 см. Подвійна камера дає можливість ефективно використовувати обладнання в умовах високого завантаження. Це значно скорочує час приготування страв і підвищує продуктивність закладу.

Шамотний камінь для автентичного смаку

Однією з ключових особливостей цієї печі є наявність шамотного каменю на дні камер. Шамотний камінь допомагає рівномірно розподіляти та утримувати тепло, що забезпечує ідеальне пропікання тіста. Піца, приготована на такому камені, набуває хрусткої скоринки та зберігає м'якість всередині, що є невід'ємним атрибутом якісної італійської піци.

Висока температура та рівномірний нагрів

Піч CPO202 (380) здатна розігріватися до 450 градусів за Цельсієм, що є оптимальною температурою для швидкого і якісного приготування піци. Вбудоване підсвічування в кожній камері дозволяє контролювати процес приготування, не відкриваючи дверцята і не знижуючи температуру всередині камери, що особливо важливо для професійних кухонь.

Міцний корпус і надійна збірка

Корпус печі виготовлений з нержавіючої сталі марки SUS430, яка відрізняється довговічністю та стійкістю до високих температур. Ця сталь широко використовується в харчовій промисловості завдяки своїм антикорозійним властивостям, що забезпечує довговічність обладнання навіть при інтенсивній експлуатації.

Механічна панель управління

Керування піччю здійснюється за допомогою простої і надійної механічної панелі. Такий тип керування є переважним на професійних кухнях, оскільки він виключає ризики збоїв і потребує мінімального обслуговування. Усі елементи панелі легко доступні та інтуїтивно зрозумілі у використанні.

Технічні характеристики

• Бренд: REEDNEE
• Вага (нетто): 112 кг
• Габарити (нетто): 870 мм (довжина) x 740 мм (ширина) x 620 мм (висота)
• Електрична потужність: 8.4 кВт
• Підключення до електромережі: 380V
• Максимальна температура: 450°C
• Країна-виробник: Китай
• Розмір піци: до 30 см

Упаковка та транспортування

Під час транспортування піч постачається в надійній упаковці, яка захищає обладнання від пошкоджень. Габарити в упаковці становлять 930 мм в ширину, 800 мм в глибину і 640 мм у висоту, а вага з упаковкою – 131 кг.

Піч для піци CPO202 (380) REEDNEE – це надійне та високопродуктивне обладнання для професійного використання. Завдяки двом містким камерам, шамотному каменю та простому управлінню, ця піч стане ідеальним вибором для будь-якого закладу, який прагне запропонувати своїм клієнтам якісну піцу з автентичним смаком.

Цей продукт від REEDNEE поєднує у собі високі експлуатаційні характеристики, надійність і простоту у використанні, що робить його незамінним інструментом для піцерій та ресторанів.