Печь для пиццы CPO202 (380) REEDNEE Код 6999

Печь для пиццы CPO202 (380) REEDNEE: профессиональное решение для пиццерий и ресторанов

Печь для пиццы CPO202 (380) REEDNEE – это современное и высокоэффективное оборудование, созданное для ресторанов, кафе и пиццерий, где необходимо готовить пиццу быстро и качественно. Благодаря своей конструкции и функциональности, эта печь обеспечивает равномерное пропекание и сохранение аутентичного вкуса, который так ценят гурманы.

Основные особенности печи для пиццы CPO202 (380) REEDNEE

Печь для пиццы REEDNEE CPO202 (380) имеет две камеры с размерами 610х610х150 мм, что позволяет одновременно готовить несколько пицц диаметром до 30 см. Двойная камера дает возможность эффективно использовать оборудование в условиях высокой загрузки. Это значительно сокращает время на приготовление блюд и повышает производительность заведения.

Шамотный камень для аутентичного вкуса

Одной из ключевых особенностей этой печи является наличие шамотного камня на дне камер. Шамотный камень помогает равномерно распределять и удерживать тепло, что обеспечивает идеальное пропекание теста. Пицца, приготовленная на таком камне, приобретает хрустящую корочку и сохраняет мягкость внутри, что является неотъемлемым атрибутом качественной итальянской пиццы.

Высокая температура и равномерное нагревание

Печь CPO202 (380) способна разогреваться до 450 градусов Цельсия, что является оптимальной температурой для быстрого и качественного приготовления пиццы. Встроенная подсветка в каждой камере позволяет контролировать процесс приготовления, не открывая дверцы и не снижая температуру внутри камеры, что особенно важно для профессиональных кухонь.

Прочный корпус и надежная сборка

Корпус печи выполнен из нержавеющей стали марки SUS430, которая отличается долговечностью и устойчивостью к высоким температурам. Эта сталь широко используется в пищевой промышленности благодаря своим антикоррозийным свойствам, что обеспечивает долговечность оборудования даже при интенсивной эксплуатации.

Механическая панель управления

Управление печью осуществляется при помощи простой и надежной механической панели. Такой тип управления предпочтителен на профессиональных кухнях, так как он исключает риски сбоев и требует минимального обслуживания. Все элементы панели легко доступны и интуитивно понятны в использовании.

Технические характеристики

• Бренд: REEDNEE
• Вес (нетто): 112 кг
• Габариты (нетто): 870 мм (длина) x 740 мм (ширина) x 620 мм (высота)
• Мощность электрическая: 8.4 кВт
• Подключение к электросети: 380V
• Максимальная температура: 450°C
• Страна производитель: Китай
• Размер пиццы: до 30 см

Упаковка и транспортировка

При транспортировке, печь поставляется в надежной упаковке, защищающей оборудование от повреждений. Габариты в упаковке составляют 930 мм в ширину, 800 мм в глубину и 640 мм в высоту, а вес с упаковкой – 131 кг.

Печь для пиццы CPO202 (380) REEDNEE – это надежное и высокопроизводительное оборудование для профессионального использования. Благодаря двум вместительным камерам, шамотному камню и простому управлению, эта печь станет идеальным выбором для любого заведения, которое хочет предложить своим клиентам качественную пиццу с аутентичным вкусом.

Этот продукт от REEDNEE сочетает в себе высокие эксплуатационные характеристики, надежность и простоту в использовании, что делает его незаменимым инструментом для пиццерий и ресторанов.