Професійне обладнання GGM Gastro (Німеччина)

Міксер для молочних коктейлів SPMK07 - це професійне обладнання, яке відмінно підійде для приготування різноманітних коктейлів, смузі та пуншів. Корпус міксера виготовлений з алюмінію, що робить його легким та міцним, а склянки з нержавіючої сталі забезпечують гігієнічність та довговічність експлуатації. Дана модель оснащена двома швидкостями обертання ножів - 10000 та 15000 об/хв, що дозволяє готувати різноманітні напої з різною текстурою та щільністю. У міксері передбачені дві склянки об'ємом 1+1 л, що дозволяє швидко приготувати кілька порцій коктейлів одночасно. Міксер для молочних коктейлів SPMK07 легкий у використанні та обслуговуванні, а також має високу продуктивність. Він стане незамінним помічником у будь-якому барі, ресторані чи кафе, де приготування коктейлів є одним із основних видів діяльності. Характеристики міксера SPMK07 також говорять про його якість та надійність: потужність 2х0,4 кВт, 2 швидкості обертання ножів, об'єм склянки 1+1 л, габаритні розміри 332x187x483 мм. Якщо ви шукаєте надійний та функціональний міксер для приготування молочних коктейлів, то SPMK07 – чудовий вибір.

Вакуумний пакувальник Vmkh-300 GGM GASTRO: Надійний спосіб зберегти свіжість продуктів Що таке вакуумний пакувальник Vmkh-300? Вакуумний пакувальник Vmkh-300 GGM Gastro — це потужне обладнання для камерного вакуумного пакування, яке ідеально підходить для професійних кухонь та закладів громадського харчування. Якщо вам потрібно продовжити термін зберігання продуктів, зберегти їхню свіжість, аромат і поживні речовини, тоді цей пакувальник — оптимальний вибір. Він призначений для швидкого та якісного вакуумування продуктів за короткий цикл від 10 до 20 секунд. Переваги використання вакуумного пакувальника Vmkh-300 Вакуумний пакувальник Vmkh-300 від GGM Gastro не лише забезпечує надійну герметичну упаковку, але й спрощує процес пакування завдяки високим характеристикам та зручності експлуатації. Розглянемо його ключові переваги: Міцний корпус з нержавіючої сталі — стійкий до корозії та механічних пошкоджень, що гарантує довговічність пристрою. Висока швидкість пакування — дозволяє обробляти продукти різних форм і розмірів завдяки потужності насоса у 8 м³/год. Швидкість і простота експлуатації — час одного циклу вакуумування становить всього 10-20 секунд, що прискорює роботу на кухні. Манометр для контролю процесу — ви завжди можете слідкувати за рівнем вакууму, що додає зручності та точності в процесі пакування. Основні технічні характеристики Для професійної кухні важливі надійність та продуктивність обладнання. Vmkh-300 ідеально відповідає всім критеріям: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь, стійка до зносу та механічних пошкоджень Довжина зварювальної планки: 290 мм, що дозволяє герметично пакувати пакети стандартного розміру Продуктивність насоса: 8 м³/год, для ефективного вакуумування Габарити: 380x480x400 мм, компактний та зручний для встановлення на будь-якій кухні Вага: 31,2 кг — легко переміщується за потреби, але стійкий під час роботи Потужність: 0,75 кВт, що забезпечує швидку та стабільну роботу Розміри камери та пакетів Розміри камери вакуумного пакувальника складають 325x389x55 мм, що достатньо для пакування продуктів різних розмірів. Пакети для пакувальника Vmkh-300 можуть бути гладкими, що забезпечує якісну герметичність і захист від проникнення повітря. Чому варто обрати вакуумний пакувальник Vmkh-300 GGM Gastro? Вакуумний пакувальник Vmkh-300 GGM Gastro — це не просто пристрій для вакуумування, це справжнє рішення для збереження свіжості продуктів. Він дозволяє мінімізувати псування продуктів, що економить кошти та підвищує якість приготованих страв. Його продуктивність, зручність експлуатації та високоякісні матеріали роблять його найкращим вибором для професіоналів. Вакуумний пакувальник Vmkh-300 від GGM Gastro — це інвестиція в якість і довговічність продуктів. Завдяки цьому пристрою ви зможете пакувати будь-які продукти швидко, зручно та герметично, що подовжить термін їх зберігання і збереже всі корисні властивості.

Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — надійне обладнання для збереження свіжості продуктів Надійність та простота використання Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — це професійне обладнання для герметичної упаковки продуктів, яке допомагає зберігати свіжість і якість їжі на тривалий час. Пристрій чудово підходить як для домашнього використання, так і для сфери громадського харчування (ресторанів, кафе, їдалень та кулінарних відділів магазинів). Він забезпечує надійне пакування продуктів, захищаючи їх від контакту з повітрям та запобігаючи розмноженню бактерій. Переваги вакуумного пакувальника VMKH-400Z Висока продуктивністьЗавдяки потужному насосу з продуктивністю 20 м³/год, пакувальник забезпечує швидке та якісне вакуумування продуктів. Це особливо важливо для закладів із високою завантаженістю, де швидкість і якість упаковки відіграють важливу роль. Довговічність та гігієнічністьКамера пакувальника виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність, стійкість до корозії та легкість очищення. Розмір камери — 440x420x65 мм, що дозволяє пакувати великі продукти. Ефективне зварювання пакетівДовжина зварювальної планки складає 390 мм, а ширина шва — 10 мм. Це гарантує міцність та герметичність упаковки, що запобігає витоку повітря та забезпечує надійний захист продуктів. Швидкий цикл пакуванняЧас одного циклу вакуумування становить від 10 до 20 секунд. Це дозволяє оперативно обробляти великі обсяги продукції, зберігаючи при цьому якість упаковки. Простота управління та зручність експлуатації Вакуумний пакувальник VMKH-400Z оснащений панеллю управління з манометром, що допомагає точно контролювати рівень вакууму. Це робить управління обладнанням інтуїтивно зрозумілим та зручним навіть для новачків. Габарити пристрою: 490x540x530 мм Вага: 60 кг Напруга: 220 В Потужність: 0,75 кВт Переваги вакуумної упаковки для збереження продуктів Основні можливості вакуумного пакувальника Використання вакуумного пакувальника VMKH-400Z має безліч переваг: Економія продуктівЗавдяки вакуумній упаковці, продукти зберігаються довше, що дозволяє скоротити кількість відходів і економити на закупівлі свіжих продуктів. Тривале зберігання без втрати якостіПродукти у вакуумній упаковці зберігають свіжість, смак, колір і аромат значно довше, ніж при звичайній упаковці. Це особливо важливо для закладів громадського харчування, де важливо підтримувати якість страв на високому рівні. Підходить для зберігання у морозильній камеріВакуумна упаковка запобігає утворенню кристалів льоду на поверхні продуктів, що зберігає їхню структуру та смакові якості після розморожування. Можливість використання для приготування у стилі Су-ВідПродукти, запаковані у вакуумі, ідеально підходять для приготування в обладнанні Су-Від, яке забезпечує рівномірне приготування та зберігає поживні речовини. Захист від бродіння, висихання та окисленняВакуумування запобігає контакту з повітрям, що мінімізує ризики окислення, бродіння та висихання продуктів. Продукти зберігають свій первинний смак, аромат і текстуру. Застосування вакуумного пакувальника VMKH-400Z Вакуумні пакувальні машини рекомендуються для використання у різних закладах громадського харчування: Кулінарні відділи магазинів та супермаркетів Ресторани, кафе та їдальні Кейтерингові компанії Заклади, що пропонують страви на винос та доставку Вакуумна упаковка VMKH-400Z — це універсальне рішення для пакування продуктів, яке допомагає зберігати продукти свіжими, запобігає псуванню та забезпечує тривале зберігання. Простота експлуатації та висока продуктивність роблять цю модель чудовим вибором для професійного та домашнього використання. Чому варто придбати вакуумний пакувальник VMKH-400Z? VMKH-400Z від GGM Gastro — це надійне, продуктивне та просте у використанні обладнання, яке гарантує найвищий рівень вакуумної упаковки для будь-якого бізнесу і дому.

Макароноварка на 4 кошики NKK101 GGM Gastro (Німеччина)  це надійне та функціональне обладнання, яке забезпечує швидке та якісне приготування макаронних страв. Вона є ідеальним рішенням для професійних кухонь, ресторанів, кафе та інших підприємств громадського харчування. Однією з головних особливостей цієї макароноварки є її 4 варильні кошики, які дозволяють приготувати різні види макаронів одночасно. Це не тільки заощаджує час, а й забезпечує гнучкість у приготуванні різноманітних страв. Діаметр кошика становить 150 мм, а висота – 122 мм, забезпечуючи достатній простір для приготування великих порцій пасти. Макароноварка NKK101 GGM Gastro має 2 ванни із загальним об'ємом 7,25 літра кожна. Це дозволяє контролювати роздільне приготування різних видів макаронів та підтримувати оптимальну температуру в кожній ванні. Регулювання температури забезпечує точність та зручність при виготовленні макаронних виробів, а індикатор технічного контролю гарантує безпеку роботи пристрою. Макароноварка NKK101 GGM Gastro відповідає нормам CE та має міжнародний сертифікат TÜV, що підтверджує її високу якість та відповідність стандартам безпеки. Це дає вам додаткову впевненість у використанні даного обладнання. Тип підключення макароноварки – електричний. Це зручно і дозволяє швидко підключити пристрій до мережі 220 В. З її настільним виконанням та габаритними розмірами 415x600x265 мм вона займає мінімальний простір на вашій кухні, що особливо важливо в обмежених умовах. Макароноварка на 4 кошики NKK101 GGM Gastro - надійне та професійне обладнання, яке дозволяє вам приготувати смачні макаронні страви з легкістю.

• Корпус з нержавіючої сталі • Якісний продукт з Європи • Професійне обладнання • 1 Колектор(-и) ) пара • 1 Колектор теплої води • Автоматичне дозування • Корпус із нержавіючої сталі • Сигнальна лампа(-и) • Зручне очищення • Продукція відповідає вимогам гігієни та безпеки

Пончиковий апарат DME13 від GGM Gastro – це надійне обладнання високої якості, виготовлене в Німеччині. За допомогою цього апарату ви зможете швидко та легко приготувати велику кількість смачних та ароматних пончиків. Апарат оснащений об'ємною ємністю для тесту місткістю 7 літрів та об'ємом ванни 80 літрів, що дозволяє готувати велику кількість пончиків за короткий час. Діапазон регулювання температури становить від +60 до +200 градусів, що дозволяє налаштувати температурний режим та отримати пончики з ідеальною текстурою. Пончиковий апарат DME13 має розміри габаритні 1600x750x850 мм, в той час як розміри апарату складають 300x500x300 мм. Потужність апарату 5 кВт, що забезпечує швидке та рівномірне нагрівання. Цей пончиковий апарат ідеально підходить для використання у кафе, ресторанах, пекарнях або на виробництві. Якщо ви хочете здивувати своїх гостей смачними та якісними пончиками, то пончиковий апарат DME13 від GGM Gastro – ідеальний вибір!

Міксер для молочних коктейлів SPMK06 від GGM Gastro - це чудовий вибір для будь-якого бару, ресторану чи пляжного кафе. Він призначений для приготування різних напоїв, таких як коктейлі, смузі та пунш. Корпус та склянка міксера виготовлені з якісної нержавіючої сталі, забезпечуючи довговічність та легкість у догляді. Модель оснащена двома швидкостями – 10000/15000 об/хв, що дозволяє підібрати найкращу швидкість залежно від інгредієнтів та рецепту. Склянка має об'єм 0,95 літра, що дозволяє готувати велику кількість напоїв одночасно. Важливо пам'ятати, що у таких міксерах слід використовувати лише дрібну крихту льоду. Міксер для молочних коктейлів SPMK06 є професійним обладнанням, яке готове до тривалої та інтенсивної роботи. Він чудово підійде для будь-якого бармена та допоможе створювати дивовижні напої для відвідувачів закладу. Габаритні розміри міксера – Ш 232 x Г 200 x В 497, а напруга – 220 Вольт.