Печь для пиццы M9 Frosty Код 4399

Печь для пиццы M9 Frosty: Идеальный выбор для профессионалов

Печь для пиццы M9 Frosty — это незаменимый элемент для каждой пиццерии, обеспечивающий идеальные условия для выпечки вкусной и ароматной пиццы. С уникальным дизайном и высокими техническими характеристиками, данная печь предназначена для профессионального использования. Рассмотрим все ключевые особенности, преимущества и возможности этой модели.

Основные характеристики

Размеры и емкость

Печь для пиццы M9 Frosty имеет размеры камеры 1050х1050х150 мм, что позволяет разместить до 9 пицц диаметром 34 см одновременно. Это делает печь идеальной для заведений с высокой проходимостью.

Температурный режим

Диапазон температур от 50°C до 450°C позволяет достичь оптимальных условий для выпечки. Два термостата обеспечивают точный контроль за температурой, а механический термометр гарантирует надежность и удобство в использовании.

Конструкция и материалы

Корпус печи выполнен из оцинкованной стали, а рабочая камера изготовлена из жаропрочной стали, что обеспечивает долговечность и стойкость к высоким температурам. Фасад из нержавеющей стали не только привлекает внимание, но и обеспечивает легкость в уходе.

Внутреннее освещение и двери

Внутреннее освещение на 12V позволяет удобно наблюдать за процессом выпечки. Двери с закаленным двойным стеклом минимизируют потери тепла и обеспечивают безопасность при работе.

Удобство в использовании

Электромеханическое управление

Электромеханическое управление делает процесс работы с печью простым и интуитивно понятным. Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов позволяет достичь идеального результата при выпечке, обеспечивая равномерное прогревание продуктов.

Шамотная подовая плита

Шамотная подовая плита толщиной 14 мм создает отличные условия для выпечки, удерживая и распределяя тепло равномерно. Это особенно важно для приготовления пиццы, позволяя достичь идеального корки и текстуры.

Вентиляция

Вентиляционное отверстие для выхода пара в верхней части корпуса обеспечивает дополнительный контроль за процессом выпечки и улучшает общую производительность печи.

Преимущества и возможности

Энергоэффективность

Печь M9 Frosty разработана с акцентом на оптимизацию потребления электроэнергии, что позволяет существенно снизить затраты на эксплуатацию.

Простота в обслуживании

Легкая конструкция и качественные материалы делают печь простым в обслуживании оборудованием, что позволяет сосредоточиться на приготовлении пиццы, а не на устранении неполадок.

Универсальность

Печь подходит не только для пиццы, но и для выпечки хлебобулочных изделий, что делает ее универсальным инструментом для любого заведения.

Серия Entry Max

Серия Entry Max включает в себя широкий ассортимент моделей с одной и двумя камерами, позволяя выбрать оптимальное решение в зависимости от производственных потребностей вашего бизнеса. В линейке представлено 8 моделей, которые могут выпекать от 4 до 18 пицц одновременно.

Дополнительные опции

К печи M9 Frosty можно заказать дополнительные опции, такие как:

• Подставка из нержавеющей стали с нижней полкой.
• Пекарная камера, полностью из огнеупорного камня.
• Вытяжной зонт из нержавеющей стали.

Печь для пиццы M9 Frosty — это надежное и высококачественное оборудование, которое поможет вам значительно улучшить качество и скорость приготовления пиццы. С ее помощью вы сможете создать настоящий итальянский шедевр, который порадует ваших клиентов. Выбирая печь M9 Frosty, вы выбираете производительность, долговечность и практичность. Не упустите возможность улучшить свой бизнес и предложить клиентам лучшие блюда!