Печь для пиццы PEI30BB Код 3858

Девять пицц Ø 30 см в одной камере 920 × 920 × 150 мм — PEI30BB рассчитана на крупную единовременную загрузку.

Ключевые особенности

• Вместимость 9 пицц Ø 30 см — вся партия уходит в один под.
• Камера 920 × 920 × 150 мм: квадратная, поэтому расстановку можно менять под свои формы.
• Мощность 10,5 кВт при 380 В — печь для щита с трёхфазным вводом.
• Нагрев до 500 °C, термометр входит в оснащение.
• Корпус 1200 × 1070 × 410 мм — под печь освобождают участок по этим размерам.
• Масса 125 кг: подставку и путь заноса продумывают до доставки.

Для кого подходит

Точка с пиковой посадкой. Когда заказы приходят разом, девять основ Ø 30 см в одной камере закрывают волну без очереди на второй ярус.

Кухня с большим свободным участком. Корпус 1200 × 1070 × 410 мм — печь планируют на отдельный стол или подставку.

Энергетика объекта. 10,5 кВт — нагрузка, под которую линию считают вместе с электриком, а не подключают в существующую розетку.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: 1200x1070x410
• Вместимость пицц. шт: 9- 30 cm Ø
• Количество ярусов, шт: 1
• Тип: электрическая
• Внутренние размеры, мм: 920x920x150
• Диапазон температур, С: 500
• Мощность, кВт: 10.5
• Вес, кг: 125
• Напряжение, В: 380
• Термометр: есть
• Производитель: GGM Gastro (Германия)

Чем отличается от соседних моделей

Тот же диаметр, но вдвое меньше мест — Печь для пиццы PEI30B: шесть пицц Ø 30 см, камера 920 × 620 × 150 мм, мощность 6 кВт.

Двухъярусная версия того же формата — Печь для пиццы PDI30BB: 9+9 пицц Ø 30 см, мощность 2x6 кВт, масса 230 кг, корпус 1200 × 1070 × 740 мм.

Печь для пиццы M9 Frosty тоже на девять мест, но под диаметр 34 см: камера 1050 × 1050 × 150 мм, мощность 12,9 кВт, нагрев до 450 °C.

Часто задаваемые вопросы

Сколько пицц входит за загрузку?
Девять штук Ø 30 см.

Что печь берёт от сети?
10,5 кВт при 380 В.

Каков размер пода?
920 × 920 × 150 мм.

Как контролируется температура?
Термометр предусмотрен, верхняя граница шкалы — 500 °C.

Сколько печь весит?
125 кг при габаритах 1200 × 1070 × 410 мм.

Итог

Одноярусная печь под крупную партию: девять основ Ø 30 см, квадратная камера и трёхфазное питание. Если такую загрузку нужно удвоить, в линейке есть двухъярусная PDI30BB.