Тістоміс GoodFood SM40T2V – Надійне Рішення для Професійної Кухні Тістоміс GoodFood SM40T2V призначений для професійної кухні, забезпечуючи високу якість замішування тіста для різних видів випічки – від піци та хліба до булочок і пиріжків. Потужний, безпечний і зручний у використанні, цей прилад ідеально підходить для кондитерських, пекарень, кафе та ресторанів, які прагнуть підвищити продуктивність і якість продукції. Переваги тістоміса GoodFood SM40T2V Надійність і довговічність GoodFood SM40T2V виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, включаючи діжу, спіраль і захисну сітку. Це гарантує не лише міцність конструкції, але й гігієнічність. Нержавіюча сталь стійка до корозії, легко миється і не вступає в реакцію з інгредієнтами, забезпечуючи довговічність обладнання та чистоту на кухні. Безпека і захист оператора Для забезпечення безпеки під час роботи на сітці діжі встановлений мікровимикач, який автоматично зупиняє прилад при відкритті. Це запобігає можливим травмам, забезпечуючи безпечну експлуатацію навіть за інтенсивного використання. Потужний двигун і висока продуктивність З потужністю 3,0 кВт і можливістю підключення до мережі 220 Вольт, тістоміс SM40T2V легко справляється з великими об'ємами тіста. За одне замішування він може обробити від 2 до 26 кг тіста, що дозволяє замішувати необхідну кількість для випічки без втрати якості й текстури. Характеристики та технічні параметри Зручна робота з двома швидкостями Тістоміс GoodFood SM40T2V оснащений двома швидкостями, що дозволяє адаптувати процес замішування під тип тіста. Швидкість обертання чаші становить 17/20 обертів на хвилину, а спіралі – 112/198 обертів. Це дозволяє налаштовувати параметри для отримання бажаної консистенції незалежно від рецепту. Низький рівень шуму Важливою перевагою тістоміса є низький рівень шуму, що забезпечує комфортний процес замішування без зайвих відволікаючих звуків. Це особливо важливо для кухонь, де підтримання тиші та спокійної атмосфери є пріоритетом. Ергономічні габарити і стійкість За своїми розмірами (840x480x1000 мм) та вагою 115 кг тістоміс відрізняється стабільністю та стійкістю в роботі. Він компактний, що полегшує його встановлення на професійній кухні. Упаковка для транспортування розміром 880x550x1050 мм і вагою 125 кг дозволяє безпечно доставити обладнання до місця використання. Чому варто обрати GoodFood SM40T2V? Тістоміс GoodFood SM40T2V відповідає всім європейським стандартам безпеки і якості (CE), гарантуючи надійність і довговічність обладнання. Завдяки високопродуктивним параметрам, низькому рівню шуму, безпеці й зручності у використанні, цей тістоміс стане незамінним помічником у виробництві смачної та якісної випічки. Зробіть вибір на користь GoodFood SM40T2V і забезпечте своїй професійній кухні надійне обладнання для підвищення якості та ефективності роботи!
Піч для піци M9 Frosty: Ідеальний вибір для професіоналів
Піч для піци M9 Frosty — це незамінний елемент для кожної піцерії, що забезпечує ідеальні умови для випікання смачної та ароматної піци. З унікальним дизайном і високими технічними характеристиками, ця модель призначена для професійного використання. Розглянемо всі ключові особливості, переваги та можливості цієї моделі.
Основні характеристики
Розміри та ємність
Піч для піци M9 Frosty має розміри камери 1050х1050х150 мм, що дозволяє розмістити до 9 піц діаметром 34 см одночасно. Це робить піч ідеальною для закладів з високою прохідністю.
Температурний режим
Діапазон температур від 50°C до 450°C дозволяє досягти оптимальних умов для випікання. Два термостати забезпечують точний контроль за температурою, а механічний термометр гарантує надійність і зручність у використанні.
Конструкція та матеріали
Корпус печі виконаний з оцинкованої сталі, а робоча камера виготовлена з жаростійкої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до високих температур. Фасад з нержавіючої сталі не тільки привертає увагу, але й забезпечує легкість у догляді.
Внутрішнє освітлення та двері
Внутрішнє освітлення на 12V дозволяє зручно спостерігати за процесом випікання. Двері з закаленим подвійним склом мінімізують втрати тепла і забезпечують безпеку під час роботи.
Зручність у використанні
Електромеханічне управління
Електромеханічне управління робить процес роботи з піччю простим і інтуїтивно зрозумілим. Роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів дозволяє досягти ідеального результату при випіканні, забезпечуючи рівномірне прогрівання продуктів.
Шамотна підова плита
Шамотна підова плита товщиною 14 мм створює відмінні умови для випікання, утримуючи та розподіляючи тепло рівномірно. Це особливо важливо для приготування піци, дозволяючи досягти ідеальної скоринки та текстури.
Вентиляція
Вентиляційне отвір для виходу пари у верхній частині корпусу забезпечує додатковий контроль за процесом випікання та покращує загальну продуктивність печі.
Переваги та можливості
Енергоефективність
Піч M9 Frosty розроблена з акцентом на оптимізацію споживання електроенергії, що дозволяє суттєво знизити витрати на експлуатацію.
Простота в обслуговуванні
Легка конструкція та якісні матеріали роблять піч простим в обслуговуванні обладнанням, що дозволяє зосередитися на приготуванні піци, а не на усуненні несправностей.
Універсальність
Піч підходить не лише для піци, але й для випікання хлібобулочних виробів, що робить її універсальним інструментом для будь-якого закладу.
Серія Entry Max
Серія Entry Max включає в себе широкий асортимент моделей з однією та двома камерами, дозволяючи вибрати оптимальне рішення в залежності від виробничих потреб вашого бізнесу. У лінійці представлено 8 моделей, які можуть випікати від 4 до 18 піц одночасно.
Додаткові опції
До печі M9 Frosty можна замовити додаткові опції, такі як:
- Підставка з нержавіючої сталі з нижньою полицею.
- Пекарна камера, повністю з вогнетривкого каменю.
- Витяжний зонт з нержавіючої сталі.
Піч для піци M9 Frosty — це надійне та високоякісне обладнання, яке допоможе вам суттєво поліпшити якість і швидкість приготування піци. З її допомогою ви зможете створити справжній італійський шедевр, який порадує ваших клієнтів. Обираючи піч M9 Frosty, ви обираєте продуктивність, довговічність і практичність. Не упустіть можливість поліпшити свій бізнес і запропонувати клієнтам найкращі страви!
-
Характеристики
Місткість піц. шт9 піци Ø34 смтермометрєНапруга, В380Потужність, кВт12,9Діапазон температур, С2 термостата t°= 450°CВнутрішні розміри, мм1050х1050х150ммТип:електричнаКількість ярусів, шт1Габаритні розміри, мм1340x1270х380h
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук