Тістоміс GoodFood SM50T2V: професійне рішення для замішування тіста Тістоміс GoodFood SM50T2V – це надійне обладнання, розроблене спеціально для замішування дріжджового тіста. Ідеально підходить для приготування піци, булочок, пиріжків і хліба. Завдяки передовим технічним характеристикам та використанню якісних матеріалів, цей тістоміс забезпечує високу продуктивність, довговічність і безпеку в роботі. Основні характеристики GoodFood SM50T2V Об'єм діжі та продуктивність Об'єм діжі: 54 літри. Разове завантаження тіста: 2-38 кг. Час одного замішування: 12-18 хвилин. Тістоміс здатний швидко та якісно обробляти великі обсяги тіста, що робить його незамінним для пекарень, кафе та ресторанів. Дві швидкості обертання Швидкість обертання чаші: 17/20 об/хв. Швидкість обертання спіралі: 112/198 об/хв. Наявність двох швидкостей дозволяє оптимально налаштувати процес замішування залежно від типу тіста. Висока якість матеріалів та безпека Надійна конструкція Діжа, захисна сітка та спіраль виготовлені з нержавіючої сталі. Ланцюговий привід забезпечує довготривалу та стабільну роботу. Низький рівень шуму для комфортної роботи на кухні. Безпека використання Мікровимикач на сітці діжі запобігає випадковим увімкненням обладнання під час його обслуговування, забезпечуючи високий рівень безпеки для персоналу. Технічні характеристики Напруга: 220 В. Потужність: 3,0 кВт. Габарити: 840x480x1000 мм. Вага: 125 кг. Розміри упаковки: 950х550х1100 мм. Вага в упаковці: 135 кг. Тістоміс відповідає сучасним стандартам безпеки та якості, що підтверджується сертифікацією CE. Переваги тістоміса GoodFood SM50T2V Еектфивність: швидке та рівномірне замішування тіста різної консистенції. Довговічність: стійкі до зносу матеріали забезпечують тривалий термін служби. Простота в експлуатації: інтуїтивно зрозумілий інтерфейс і зручне керування. Універсальність: підходить для різноманітних видів тіста. Компактність: оптимальні розміри для професійних кухонь із будь-яким рівнем завантаженості. Для кого підходить GoodFood SM50T2V Цей тістоміс ідеально підійде для: Пекарень, що займаються випіканням хліба та булочок. Ресторанів і піцерій, які потребують швидкого замішування тіста для піци. Кондитерських і невеликих виробництв із середніми обсягами продукції. Купуйте тістоміс GoodFood SM50T2V вже сьогодні! Тістоміс GoodFood SM50T2V – це оптимальне поєднання продуктивності, якості та безпеки. Замовляйте зараз, щоб підвищити ефективність вашого бізнесу та забезпечити стабільно високу якість тіста для будь-яких кулінарних шедеврів.
Піч для піци M12 Frosty: Ідеальне Рішення для Професійної Кухні
Піч для піци M12 Frosty — це високоякісне обладнання, створене для тих, хто цінує справжню італійську піцу. З її допомогою ви зможете готувати чудові піци, які порадують ваших клієнтів і гостей. Давайте детально розглянемо основні характеристики та переваги цієї печі.
Основні характеристики печі M12 Frosty
Розмір камери та ємність
Піч M12 Frosty оснащена двома камерами, кожна з яких має розміри 700х1050х150 мм. Це дозволяє одночасно готувати до 12 піц діаметром 34 см. Завдяки такій ємності ви зможете ефективно обслуговувати велику кількість замовлень, не втрачаючи при цьому якості.
Температурний режим і термостати
Піч працює в температурному діапазоні від 50°C до 450°C, що дозволяє легко адаптуватися під будь-які рецепти. Чотири термостати забезпечують точний контроль за температурою, дозволяючи вам досягати ідеального результату при кожному випіканні.
Внутрішнє освітлення і двері
Для зручності використання піч M12 Frosty оснащена внутрішнім освітленням на 12V, що дозволяє візуально контролювати процес приготування. Двері з загартованим подвійним склом забезпечують надійність і безпеку, а також дозволяють стежити за піцами без необхідності відкривати піч.
Зручність керування
Електромеханічне керування
Піч M12 Frosty має електромеханічне керування, що робить її простою та зручною у використанні. Механічний термометр дозволяє точно відстежувати температуру всередині печі, що особливо важливо для якісного випікання.
Регулювання ТЕНів
Окреме регулювання верхніх і нижніх ТЕНів дозволяє досягати ідеального результату при приготуванні піци. Ви можете налаштувати обсмажування скоринки і ступінь готовності начинки залежно від ваших уподобань і особливостей тіста.
Вентиляція і регулятор тяги
Піч оснащена вентиляційним отвором для виходу пари у верхній частині корпусу, що запобігає накопиченню вологи та забезпечує рівномірний прогрів піци. Регулятор тяги дозволяє керувати потоком повітря всередині печі, що додатково покращує якість випікання.
Матеріали і конструкція
Корпус і робоча камера
Корпус печі виконаний із оцинкованої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до корозії. Робоча камера виготовлена з жаростійкої сталі, що забезпечує відмінні теплоізоляційні властивості і довговічність конструкції.
Фасад і подова плита
Фасад печі M12 Frosty виконаний із нержавіючої сталі, що надає їй стильного і сучасного вигляду. Шамотна подова плита товщиною 14 мм дозволяє рівномірно розподіляти тепло і запобігає прилипання тіста, що робить процес випікання ще більш комфортним.
Піч для піци M12 Frosty — це надійне і функціональне обладнання, яке ідеально підходить для ресторанів, кафе та піцерій. З її допомогою ви зможете готувати ідеальні піци з хрусткою скоринкою і ніжною начинкою. Обирайте M12 Frosty і перетворіть свою кухню на справжню піцерію!
-
Характеристики
Тип:електричнаМісткість піц. шт6+6 піц Ø34 смтермометрєНапруга, В380Потужність, кВт14,6Діапазон температур, С4 термостата t°= 450°CВнутрішні розміри, мм700х1050х150ммКількість ярусів, шт2Габаритні розміри, мм990x1270х680h
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук