Двоярусна ENTRY 12 закриває дванадцять піц за завантаження — по шість у кожній камері. Піч для кухні, де черга на випікання не порожніє.
Ключові особливості
- 6+6 піц Ø 30 см за завантаження — кожен ярус зі своєю камерою.
- Камера 990 × 660 × 150 мм на ярус.
- Термометр указано в характеристиках — температуру видно, окремий прилад не потрібен.
- Нагрів у межах 30–450 °C.
- Потужність 14 кВт за 380 В — під неї рахують окрему лінію.
- Корпус 980 × 1220 × 750 мм — місце під піч розмічають за цими габаритами.
Кому підходить
Піцерія зі щільною зміною. Дванадцять піц за завантаження — обсяг для точки, де замовлення йдуть хвилями, а не поштучно.
Кухня, де є куди поставити. Габарит 980 × 1220 × 750 мм — за ним і вирішують, чи стане піч; вільного кутка тут замало.
Контроль режиму. Термометр у характеристиках, тому за температурою в камері стежать за приладом самої печі.
Електрика. 14 кВт на 380 В — потужність, яку закладають у проєкт до монтажу.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 980х1220х750
- Місткість піц. шт: 6+6
- Кількість ярусів, шт: 2
- Діаметр піци, см: 30
- Внутрішні розміри, мм: 990х660х150
- Діапазон температур, С: +30+450С
- Потужність, кВт: 14
- Напруга, В: 380
- Термометр: є
- Виробник: Pizza Group (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Одноярусна ENTRY — Піч для піци 1-ярусна ENTRY 6 Pizza Group: шість піц за завантаження, 6,81 кВт, камера 660 × 990 × 120 мм і корпус 980 × 1220 × 420 мм.
Місткіша — Піч для піци ENTRY 18 Pizza Group: 9+9 піц, 22,8 кВт, камера 990 × 990 × 150 мм і корпус 1310 × 1210 × 750 мм.
Схожа за завантаженням модель іншого виробника — Піч для піци M12: 6+6 піц Ø 34 см, 14,6 кВт, камера 700 × 1050 × 150 мм і корпус 990 × 1270 × 680 мм.
Часті запитання
Скільки піц за одне завантаження?
Дванадцять: 6+6 у двох камерах, діаметр 30 см.
Чи є термометр?
Так, його вказано в характеристиках.
Яка потужність і мережа?
14 кВт, 380 В.
Яка температура доступна?
Від 30 до 450 °C.
Скільки місця потрібно?
Корпус 980 × 1220 × 750 мм, камера кожного ярусу 990 × 660 × 150 мм.
Чим відрізняється від ENTRY 18?
У тієї 9+9 піц, 22,8 кВт і корпус 1310 × 1210 × 750 мм.
Підсумок
Модель для точки з постійним завантаженням, де потрібні два яруси і власний термометр. Наявність і ціну уточнюйте в менеджера Food-Equip.
