Піч для піци 1-ярусна ENTRY 6 Pizza Group Код 1956

Одноярусна модель серії ENTRY на шість піц за завантаження — варіант для точки, де потік уже не закривається чотирма.

Ключові особливості

• Шість піц Ø 30 см за одне завантаження.
• Камера 660 × 990 × 120 мм — витягнута, під неї добирають лопату й порядок посадки.
• Робочий діапазон від 30 до 450 °C.
• Потужність 6,81 кВт за 380 В — цифра для розрахунку кабелю та автомата.
• Один ярус.
• Габарити 980 × 1220 × 420 мм: визначальний розмір — 1220 мм, за ним і шукають місце.

Кому підходить

Піцерія зі зростанням замовлень. Шість виробів за завантаження — крок між чотиримісними печами та двоярусними: потік росте, а ярус лишається один.

Лінія, де є метр із гаком. Габарит 980 × 1220 × 420 мм — піч займає довгу ділянку, це звіряють із планом кухні до замовлення.

Трифазний ввід. Напруга 380 В за 6,81 кВт — однофазного варіанта в характеристиках немає.

Технічні характеристики

• Габаритні розміри, мм: 980х1220х420
• Місткість піц. шт: 6
• Кількість ярусів, шт: 1
• Діаметр піци, см: 30
• Внутрішні розміри, мм: 660х990х120
• Діапазон температур, С: +30+450С
• Потужність, кВт: 6,81
• Напруга, В: 380
• Виробник: Pizza Group (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Двоярусна версія — Піч для піци ENTRY 12 Pizza Group: 6+6 піц за завантаження, 14 кВт, камера 990 × 660 × 150 мм; термометр указано в характеристиках.

Молодша в серії — Піч для піци ENTRY 4 (380) Pizza Group: чотири піци за завантаження, 5,6 кВт, корпус 980 × 930 × 420 мм і вага 88 кг.

Схожа за завантаженням модель іншого виробника — Піч для піци F630 Frosty: ті самі шість піц Ø 30 см, але 6 кВт, камера 620 × 910 × 130 мм і корпус 855 × 1110 × 330 мм.

Часті запитання

Скільки піц за раз?
Шість штук діаметром 30 см.

Яка мережа потрібна?
380 В; потужність 6,81 кВт.

Які розміри камери?
660 × 990 × 120 мм.

До якої температури гріє?
Від 30 до 450 °C.

Чи є версія з двома ярусами?
Так, ENTRY 12: 6+6 піц і 14 кВт.

Підсумок

Беруть, коли чотирьох піц за завантаження вже мало, а другий ярус ставити зарано, і коли в лінії є місце під довгий корпус. Наявність і ціну уточнюйте в менеджера Food-Equip.