Печь для пиццы F630 Frosty Код 4396

F630 — одноярусная печь: 6 пицц Ø30 см за загрузку при высоте корпуса 330 мм.

Ключевые особенности

• За цикл — 6 пицц Ø30 см на одном ярусе, без перекладки между уровнями.
• Камера 620 × 910 × 130 мм — вытянутая, под несколько пицц в ряд.
• Два термостата и нагрев до 450 °C — режим настраивают под тесто.
• Термометр на печи: контроль температуры без сторонних приборов.
• Мощность 6 кВт, сеть 380 В — линию готовят под три фазы.
• Корпус 855 × 1110 × 330 мм.
• Тип электрический, дополнительная газовая подводка не нужна.

Для кого подходит

Пиццерия, которой важен один большой ярус. Шесть пицц выходят из одной камеры одновременно — партия не делится между уровнями.

Место под корпус. Место под печь размечают по габаритам 855 × 1110 × 330 мм.

Точка с трёхфазным вводом. Питание 380 В при 6 кВт — подводку согласуют с электриком до доставки.

Смена с разной рецептурой. Термостатов два, потолок 450 °C: режим меняют под конкретное тесто, а не работают на одной настройке.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: 855x1110х330h
• Вместимость пицц. шт: 6 пицц Ø30 см
• Количество ярусов, шт: 1
• Тип: электрическая
• Внутренние размеры, мм: 620х910х130
• Диапазон температур, С: 2 термостата t°= 450°C
• Мощность, кВт: 6
• Напряжение, В: 380
• Термометр: есть
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Крупнее по камере — Печь для пиццы M9 Frosty: 9 пицц Ø34 см, 12,9 кВт и камера 1050 × 1050 × 150 мм.

Тоже 6 пицц на одном ярусе — Печь для пиццы PEI30B: та же мощность 6 кВт, но нагрев до 500 °C и вес 105 кг.

Другой разворот камеры — Печь для пиццы M6L Frosty: 1050 × 700 × 150 мм при мощности 9,9 кВт.

Часто задаваемые вопросы

Сколько пицц печётся за раз?
Шесть, диаметром 30 см, ярус один.

Сколько термостатов у печи?
Два, верхняя температура — 450 °C.

Есть ли термометр?
Да, он предусмотрен в оснащении.

Какая сеть нужна?
380 В, мощность 6 кВт.

Какие размеры камеры?
620 × 910 × 130 мм.

Сколько места занимает печь?
855 × 1110 × 330 мм, высота корпуса 330 мм.

Итог

Печь для пиццерии с трёхфазной линией, где партию удобнее выпекать целиком в одной камере, а не делить по ярусам. Главное — заранее разметить место по габаритам 855 × 1110 × 330 мм.