Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox Код pe-12155

Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ – Инновация в мире профессиональной выпечки

Высокопроизводительный помощник для пекарен и гастрономии

Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ — это современное решение для профессиональной кухни, созданное для максимальной эффективности, точности и универсальности. Он идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий, кондитерской продукции, а также приготовления сложных гастрономических блюд. Благодаря цифровым технологиям нового поколения, управление оборудованием стало интуитивно простым и гибким, что выводит рабочие процессы на абсолютно новый уровень.

Основные преимущества пароконвектомата XELA-05EU-EXRS Unox

Цифровое управление с сенсорной панелью 16”

Пароконвектомат оснащён интерактивной 16-дюймовой сенсорной панелью, которая обеспечивает мгновенный доступ ко всем функциям и программам. Интерфейс максимально адаптирован под нужды повара — от быстрой загрузки рецептов до мониторинга текущих циклов готовки. Система Digital.ID™ позволяет сохранять и загружать пользовательские рецепты, управлять оборудованием удалённо и отслеживать энергопотребление.

Энергоэффективность и забота об экологии

Уникально низкое энергопотребление — всего 15,4 кВт*ч/день при интенсивной эксплуатации (расчёт на 300 рабочих дней в году) — делает этот пароконвектомат лидером по энергоэффективности в своём классе. Благодаря нулевым прямым выбросам CO2, он идеально вписывается в концепцию экологически чистого и устойчивого производства. Косвенные выбросы можно устранить, используя "зеленую" энергию от возобновляемых источников.

Технические характеристики модели XELA-05EU-EXRS

Такой компактный и мощный прибор идеально подходит для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и гастромаркетов, где ценится точность, надежность и результат.

Производительность и автоматизация процессов

Идеальная выпечка круассанов и хлебобулочных изделий

XELA-05EU-EXRS способен обеспечивать до 8 средних загрузок круассанов в день, сохраняя постоянство температуры и влажности на всех уровнях. Благодаря технологии мультисенсорного контроля и равномерной конвекции, изделия получаются идеально пропечёнными снаружи и воздушными внутри.

Интеллектуальная мойка

Встроенные программы автоматической мойки включают короткие циклы, рассчитанные на минимальный расход воды и моющего средства, что дополнительно снижает эксплуатационные расходы и повышает гигиену на рабочем месте.

Почему стоит выбрать именно XELA-05EU-EXRS Unox?

• ✅ Инновационная система управления Digital.ID™

• ✅ Максимальная энергоэффективность: 15,4 кВт*ч/день

• ✅ Нулевые выбросы CO2 — экологическая безопасность

• ✅ Идеален для выпечки, гастрономии, кулинарии

• ✅ Компактные размеры и высокая производительность

• ✅ Простое обслуживание и интеллектуальные программы мойки

Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ — это не просто оборудование, это ваш надёжный партнёр на кухне. Он обеспечивает непревзойдённое качество приготовления, экономит ресурсы и адаптируется под любые задачи. С ним вы поднимете стандарты своего производства и обеспечите стабильный результат при каждой загрузке.

Закажите XELA-05EU-EXRS прямо сейчас и начните готовить с умом — быстро, эффективно и экологично!