Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ – Інновація у світі професійної випічки
Високопродуктивний помічник для пекарень та гастрономії
Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ — це сучасне рішення для професійної кухні, створене для максимальної ефективності, точності та універсальності. Ідеально підходить для випікання хлібобулочних виробів, кондитерської продукції, а також приготування складних гастрономічних страв. Завдяки цифровим технологіям нового покоління, керування обладнанням стало інтуїтивно зрозумілим і гнучким, що виводить робочі процеси на абсолютно новий рівень.
Основні переваги пароконвектомата XELA-05EU-EXRS Unox
Цифрове керування з сенсорною панеллю 16”
Пароконвектомат обладнаний інтерактивною 16-дюймовою сенсорною панеллю, яка забезпечує миттєвий доступ до всіх функцій і програм. Інтерфейс максимально адаптований під потреби кухаря — від швидкого завантаження рецептів до моніторингу поточних циклів приготування. Система Digital.ID™ дозволяє зберігати та завантажувати користувацькі рецепти, керувати обладнанням дистанційно й відстежувати енергоспоживання.
Енергоефективність та турбота про довкілля
Унікально низьке енергоспоживання — лише 15,4 кВт*год/день при інтенсивному використанні (розрахунок на 300 робочих днів на рік) — робить цей пароконвектомат лідером за енергоефективністю у своєму класі. Завдяки нульовим прямим викидам CO2, він ідеально вписується в концепцію екологічно чистого та сталого виробництва. Непрямі викиди можна усунути, використовуючи «зелену» енергію з відновлюваних джерел.
Технічні характеристики моделі XELA-05EU-EXRS
Параметр | Значення |
---|---|
Тип обладнання | Професійний настільний пароконвектомат |
Кількість рівнів | 5 |
Розмір гастроємностей | 600×400 мм |
Відстань між рівнями | 86 мм |
Габарити (Ш×Г×В) | 860×1018×789 мм |
Маса | 100 кг |
Потужність | 11,6 кВт |
Напруга | 380–415V 3N~ / 220–240V 3~ / 220–240V 1~ |
Частота | 50/60 Гц |
Такий компактний і потужний прилад ідеально підходить для пекарень, кондитерських, кафе, ресторанів та гастромаркетів, де цінуються точність, надійність та стабільний результат.
Продуктивність та автоматизація процесів
Ідеальна випічка круасанів і хлібобулочних виробів
XELA-05EU-EXRS здатний забезпечити до 8 середніх завантажень круасанів на день, зберігаючи постійність температури й вологості на всіх рівнях. Завдяки технології мультисенсорного контролю та рівномірній циркуляції повітря, вироби виходять ідеально пропеченими зовні та повітряними всередині.
Інтелектуальне миття
Вбудовані програми автоматичного миття включають короткі цикли, розраховані на мінімальне споживання води та мийного засобу, що додатково знижує експлуатаційні витрати та підвищує гігієну на кухні.
Чому варто обрати саме XELA-05EU-EXRS Unox?
-
✅ Інноваційна система керування Digital.ID™
-
✅ Максимальна енергоефективність: 15,4 кВт*год/день
-
✅ Нульові викиди CO2 — екологічна безпека
-
✅ Ідеальний для випічки, гастрономії, кулінарії
-
✅ Компактні розміри та висока продуктивність
-
✅ Просте обслуговування та інтелектуальні програми миття
Пароконвектомат XELA-05EU-EXRS Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID™ — це не просто обладнання, це ваш надійний партнер на кухні. Він забезпечує неперевершену якість приготування, економить ресурси та адаптується під будь-які завдання. З ним ви піднімете стандарти свого виробництва та гарантуєте стабільний результат при кожному завантаженні.
Замовляйте XELA-05EU-EXRS вже сьогодні та готуйте розумно — швидко, ефективно й екологічно!
-
Характеристики
Вбудована система мийкиєНапруга, В220/380Кількість рівнів, шт6 рівнів 600х400Потужність, кВт15.4
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук