Печь пароконвекционная Unox XEFT06EUELRVDR: надёжный выбор для профессиональной кухни Печь пароконвекционная Unox XEFT06EUELRVDR – это высокотехнологичное оборудование, специально разработанное для эффективного приготовления различных блюд в условиях профессиональной кухни. Данная модель идеально подходит для выпекарен, ресторанов, кафе и пекарен, где важны скорость, качество и равномерность приготовления. С сочетанием передовых технологий и надежного исполнения, Unox XEFT06EUELRVDR является оптимальным решением для поваров, стремящихся к совершенству. Основные характеристики Печь оснащена панелью управления с LED-дисплеем, которая упрощает процесс контроля и настройки параметров. Модель поддерживает широкий диапазон температур – от +30 до +260 градусов, что позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от деликатных десертов и заканчивая основными горячими блюдами. Вместимость: 6 противней размером 600х400 мм. Тип подключения: электрический (380 В). Мощность: 10.3 кВт, обеспечивающая быстрое нагревание и поддержание стабильной температуры. Материал корпуса: нержавеющая сталь – гарант долголетия и простоты в уходе. Вентиляторы: 2 вентилятора с реверсивным движением обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха по всей камере. Преимущества Unox XEFT06EUELRVDR Равномерность приготовления Благодаря двум вентиляторам с реверсивным движением обеспечивается равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует одинаковое качество приготовления на всех уровнях. Пароконвекционная технология Инжекторное парообразование позволяет использовать пар для улучшения текстуры продуктов, сохраняя их естественную влагу и вкус. Это особенно важно для выпекания хлебобулочных изделий, так как пар способствует образованию хрустящей корочки и нежной структуры внутри. Удобство эксплуатации Электронное управление с LED-дисплеем делает настройку температурного режима интуитивно понятной. Ручное открытие двери справа налево упрощает доступ к камере. Подключение к водопроводу и канализации облегчает обслуживание оборудования. Двойное остекление двери и светодиодная подсветка камеры обеспечивают хорошую видимость внутреннего пространства во время готовки. Технические характеристики Параметр Значение Бренд Unox Модель XEFT06EUELRVDR Размер противней 600х400 мм Мощность электрическая 10.3 кВт Вес (нетто) 72 кг Габариты (ДхШхВ) 800х829х682 мм Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 75 мм Тип подключения Электрический, 380 В Реверс вентилятора Есть Количество скоростей вентилятора 2 Подключение к водопроводу Есть Подключение к канализации Есть Парообразование Инжекторное Остекление двери Двойное Тип подсветки камеры Светодиодный Подключение к интернету Нет USB-порт Есть Производитель Италия Почему стоит выбрать Unox XEFT06EUELRVDR? Печь Unox XEFT06EUELRVDR – это идеальное решение для тех, кто ценит высокое качество и надежность. Она обеспечивает высокую производительность, экономичное энергопотребление и долговечность благодаря использованию нержавеющей стали. Легкость в управлении и возможности подключения к водопроводу и канализации делают её практичным и функциональным выбором для любого профессионального заведения общественного питания. Unox XEFT06EUELRVDR – это инновационная пароконвекционная печь, созданная для обеспечения превосходного результата на каждой стадии приготовления. Благодаря сочетанию передовых технологий, высокой производительности и простоты в эксплуатации, она станет незаменимым помощником на любой кухне.
Тестораскаточная машина JTT-300 Rauder
Идеальное Решение для Профессиональной Пекарни
Когда дело доходит до обработки теста в профессиональной пекарне или кондитерской, надежное оборудование становится незаменимым партнером. Тестораскаточная машина JTT-300 Rauder - это надежный инструмент, который поможет вам легко и быстро раскатывать тесто, достигая идеальных результатов каждый раз. Позвольте нам более подробно рассказать вам о ее особенностях и преимуществах.
1. Размер валков и регулировка
Тестораскаточная машина JTT-300 Rauder оснащена парой валков шириной 300 мм. Это широкие валки, которые позволяют обрабатывать большие порции теста за один проход. К тому же, она предоставляет вам возможность регулировать расстояние между валками в пределах от 0 до 10 мм. Это идеально подходит для тех, кто нуждается в точной настройке для достижения желаемой толщины теста.
2. Плавная регулировка скорости вращения валков
Одной из ключевых особенностей этой машины является плавная регулировка скорости вращения валков в пределах 50-60 оборотов в минуту. Это означает, что вы можете легко настроить скорость работы машины в зависимости от конкретных требований вашего рецепта. Независимо от того, готовите ли вы хлеб, пиццу, пирожки или другие выпечные изделия, JTT-300 Rauder всегда будет соответствовать вашим ожиданиям.
3. Высококачественный материал и надежность
Эта тестораскаточная машина изготовлена из нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной. Нержавеющая сталь обладает устойчивостью к коррозии и легко очищается после использования. Вы можете быть уверены, что JTT-300 Rauder прослужит вам долгие годы, обеспечивая стабильную производительность.
4. Мощность и эффективность
С мощностью 1,5 кВт и работой от стандартной 220-вольтовой розетки, эта машина способна обрабатывать большие объемы теста без затруднений. Вы с легкостью справитесь с производством крупных партий выпечки, сохраняя при этом высокое качество продукции.
5. Компактные размеры и удобство использования
Размеры машины составляют 520x350x920 мм, что делает ее компактной и легкой в установке. Она не займет много места в вашей пекарне или кухне. Кроме того, она оборудована удобными ручками и регулируемыми ножками для стабильной установки.
6. Легкий вес и переносимость
С весом всего 45 кг, JTT-300 Rauder отличается легкостью перемещения. Это означает, что вы можете легко перемещать ее в нужное место в зависимости от текущих потребностей производства.
В заключение, тестораскаточная машина JTT-300 Rauder - это надежное, высокопроизводительное и легкое в управлении оборудование, которое поможет вам достичь идеальных результатов при приготовлении выпечки. Ее широкие валки, плавная регулировка и высокая мощность делают ее идеальным выбором для пекарен и кондитерских, где требуется качество и эффективность. Рассмотрите возможность приобретения тестораскаточной машины JTT-300 Rauder и улучшите производственные процессы в своем бизнесе уже сегодня.
-
Характеристики
Мощность, кВт1,5Длина валков, мм300Напряжение, В:220Толщина раскатки, мм0-10Габаритные размеры, мм520x350х920
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв