Миксер планетарный B50C 380В GASTROMIX Код mi-11707

Миксер планетарный GASTROMIX B50C 380В

Планетарный миксер GASTROMIX B50C 380В – это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Это незаменимый инструмент для пекарен, кондитерских и общепитов, где важна высокая производительность и надежность оборудования.

Основные характеристики

• Срок гарантии: 12 месяцев
• Страна-производитель: Китай
• Объем дежи: 50 литров
• Количество скоростей: 3 скорости
• Скорость вращения насадки: 74/150/288 об/мин
• Мощность: 1.8 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес (нетто): 200 кг
• Вес (брутто): 229 кг
• Габариты (нетто): 690x622x1200 мм
• Габариты (брутто): 850x720x1395 мм

Особенности конструкции

• Электромеханическая система управления: Обеспечивает простоту в использовании и надежность работы.
• Ручной механизм подъема дежи: Позволяет удобно изменять положение дежи для удобной загрузки и выгрузки ингредиентов.
• Съемная дежа из нержавеющей стали: Гигиеническая и легкая в уходе, обеспечивает долговечность использования.
• Защитная решетка из нержавеющей стали: Обеспечивает безопасность во время работы, предотвращая попадание рук или других предметов в рабочую зону.
• Корпус – крашеный металл: Имеет стильный серебристый цвет, придающий эстетичности и устойчивый к внешним воздействиям.
• Прочная конструкция и износостойкие внутренние компоненты: Обеспечивают долговечность и надежность работы миксера даже при интенсивном использовании.

Комплектация

• Венчик из нержавеющей стали: Идеален для взбивания белков, сливок и легких масс.
• Лопатка из нержавеющей стали: Подходит для перемешивания более плотных смесей, таких как кремы и соусы.
• Крюк из нержавеющей стали: Предназначен для замеса дрожжевого теста, обеспечивая равномерность и качество замеса.

Преимущества использования

Миксер планетарный GASTROMIX B50C 380В является идеальным выбором для профессиональных кухонь благодаря своей высокой мощности, большому объему дежи и прочной конструкции. Благодаря трем скоростям вращения насадок, он может легко справиться с разными задачами, от взбивания легких масс до замеса плотного теста. Его надежность и функциональность помогут повысить производительность и качество работы на вашей кухне.

Планетарный миксер GASTROMIX B50C 380В – это профессиональное оборудование, которое удовлетворит потребности любого общепита. Благодаря своим техническим характеристикам, надежности и простоте в эксплуатации, он станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая высокое качество и эффективность приготовления блюд.