Миксер планетарный LM-50 Rauder Код 3789

Миксер планетарный LM-50 Rauder: профессиональное решение для кухни

Планетарный миксер LM-50 Rauder — это мощное профессиональное оборудование, разработанное для работы с большими объемами ингредиентов в условиях интенсивного использования. Этот миксер идеально подходит для взбивания кремов, жидкого теста, коктейлей, белков, соусов и муссов, делая его незаменимым помощником на производственных кухнях, в ресторанах и кафе. Благодаря продуманной конструкции и высокой мощности, LM-50 Rauder обеспечивает быстрое и качественное приготовление различных блюд.

Преимущества миксера LM-50 Rauder

Прочный корпус и долговечная конструкция

Основу корпуса миксера составляет чугун — прочный и надежный материал, который позволяет устройству выдерживать интенсивные нагрузки. Дежа объемом 50 литров изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии, а также легкость в уходе. Комбинация этих материалов делает миксер устойчивым и долговечным решением, рассчитанным на долгие годы службы.

Защита и безопасность использования

LM-50 Rauder оснащен защитной сеткой, которая предотвращает попадание посторонних предметов в дежу во время работы. Просматриваемая сетка позволяет следить за процессом смешивания, не прерывая его. Также предусмотрена функция блокировки при открытии защитной крышки, что предотвращает случайное включение миксера и обеспечивает безопасную работу на кухне. Кроме того, оборудование защищено от перегрузок, что увеличивает срок его службы и гарантирует стабильную работу даже при больших нагрузках.

Функциональные особенности миксера LM-50

Три скорости вращения для идеальной консистенции

Планетарный миксер LM-50 Rauder имеет три скорости вращения насадок: 74, 141 и 277 оборотов в минуту. Это позволяет пользователю выбирать оптимальный режим для различных задач, добиваясь идеальной консистенции продуктов. Независимо от того, требуется ли легкое взбивание или интенсивное перемешивание плотных ингредиентов, LM-50 легко справляется с любой задачей.

Комплект насадок из нержавеющей стали

В комплекте с миксером LM-50 Rauder поставляется три вида насадок из нержавеющей стали:

• Венчик — идеально подходит для взбивания кремов, белков и жидкого теста.
• Лопатка — используется для перемешивания более густых смесей и паст.
• Спиральный крюк — предназначен для замеса плотного теста, идеально подходящего для хлебопекарного производства.

Каждая насадка выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и легкость в уходе. Насадки легко устанавливаются и снимаются, что упрощает процесс их замены и чистки.

Технические характеристики планетарного миксера LM-50 Rauder

• Объем дежи: 50 литров
• Мощность: 2,2 кВт
• Напряжение: 380 В
• Скорости вращения насадок: 74/141/277 об/мин
• Габариты: 710x630x1350 мм
• Вес: 390 кг

Эти характеристики подчеркивают мощность и производительность оборудования, делая его идеальным выбором для профессионального использования на кухне.

Применение планетарного миксера LM-50 в сфере общепита

Планетарный миксер LM-50 Rauder широко используется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, кондитерских и хлебопекарнях. Благодаря большому объему дежи и высокому уровню производительности, этот миксер помогает готовить большие объемы продуктов за минимальное время, что особенно важно на профессиональной кухне.

Удобство в использовании и уходе

LM-50 Rauder легко разбирается и чистится, что облегчает уход за оборудованием. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены дежа и насадки, устойчива к воздействию влаги и химических средств, а также не подвержена коррозии, что делает ее идеальным выбором для профессиональных условий.

Почему стоит выбрать миксер LM-50 Rauder

Миксер планетарный LM-50 Rauder — это высококачественное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Прочный корпус, надежная защита, удобные функции и три скорости вращения делают его отличным выбором для тех, кто ценит надежность и высокую производительность на кухне. Миксер обеспечивает качественное смешивание ингредиентов, облегчая труд поваров и повышая эффективность работы на кухне.

Видеообзор Миксер планетарный LM-50 RAUDER