Конвекционная печь UNOX XF023 Anna: Надежность и Функциональность для Профессиональной Кухни
Конвекционная печь UNOX XF023 Anna – это идеальный выбор для профессионалов кулинарии, которые ценят качество, надежность и функциональность. Эта модель от итальянского производителя UNOX предназначена для выпекания кондитерских изделий, гриллирования и других кулинарных процессов. Благодаря инновационным технологиям, печь обеспечивает превосходные результаты при работе с тестом, делая его идеальным как внутри, так и снаружи.
Преимущества конвекционной печи UNOX XF023 Anna
Печь UNOX XF023 Anna выделяется рядом особенностей, делающих её незаменимым инструментом для профессиональной кухни:
- Механическая панель управления позволяет легко контролировать температурный режим и время готовки, делая процесс приготовления интуитивным и удобным.
- Мощность 3 кВт и широкий диапазон температур (от 50 до 260 градусов Цельсия) предоставляют возможность работать с различными рецептами и методами кулинарной обработки.
- Печь оснащена 4 уровнями для противней размером 460х330 мм, что позволяет одновременно выпекать большое количество продукции, экономя время и ресурсы.
Технические характеристики
Основные характеристики печи UNOX XF023 Anna делают её отличным выбором для кафе, ресторанов и кондитерских:
- Мощность: 3 кВт
- Количество уровней: 4
- Температурный диапазон: 50-260 °C
- Размер противней: 460х330 мм
- Габариты: 600x587x472 мм
- Вес (нетто): 22 кг
- Страна-производитель: Италия
- Напряжение: 220 В
Конструкционные особенности
Модель UNOX XF023 Anna отличается продуманным дизайном, который обеспечивает долговечность и простоту эксплуатации. Печь выполнена из высококачественной ферритной стали, а рабочая камера имеет закругленные углы, что упрощает её чистку и поддерживает гигиеничность. Печь также оснащена внутренним освещением, что позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу.
Инновационные технологии для идеального результата
Печь UNOX XF023 Anna оснащена передовыми технологиями, которые помогают добиться максимальной эффективности и безопасности в использовании:
- DRY.Plus: система быстрого удаления влаги из рабочей камеры, что обеспечивает создание хрустящей корочки и румяного цвета блюд.
- Protek.SAFE™: качественная теплоизоляция и охлаждение внешних поверхностей печи, обеспечивающие безопасность работы и минимальные тепловые потери.
- Режим "INF": функция непрерывной работы для длительного использования печи в условиях интенсивной нагрузки.
Применение и рекомендации
Электрическая конвекционная печь UNOX XF023 Anna идеально подходит для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Модель рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и других заведениях общественного питания, где необходимо высококачественное оборудование для выпекания и гриллирования.
Комплектация
В комплект поставки входят 4 противня TG 305 размером 460х330 мм, что позволяет сразу начать использование печи на полную мощность.
UNOX XF023 Anna – это надёжное, функциональное и безопасное оборудование, созданное для профессиональной кухни. Благодаря механической панели управления, продуманной конструкции и передовым технологиям, эта печь станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд.
-
Характеристики
Мощность, кВт3Габаритные размеры, мм600х587х472Напряжение, В:220Панель управления:механическаяПароувлажнение:нетДиапазон температур, С50-260Размер противней, мм460x330Количество уровней, шт4
-
Отзывы покупателей
Ми вибрали цю модель, оскільки вона ідеально відповідає нашим вимогам. Вона компактна, але містка, камера не перегрівається, а продукти поступово обдуваються гарячим повітрям. Догляд за нею простий, вона легко чиститься від жиру та бруду, не утворюючи подряпин, а двері щільно прилягають. Ми особливо раді результатам випічки, яка виходить пишною, із золотистою скоринкою та не пересушеною. Чудова техніка за приємною ціною!Написать отзыв
-
Аксессуары
