PEI30T — піч на шість піц Ø 30 см із витягнутою камерою: 620 × 920 × 150 мм.
Ключові особливості
- Шість основ Ø 30 см за завантаження в один ярус.
- Камера 620 × 920 × 150 мм — витягнута, посадковий проріз виходить компактним.
- Корпус 900 × 1070 × 410 мм — ці розміри звіряють із місцем у лінії.
- Діапазон до 500 °C і термометр в оснащенні.
- Потужність 5,5 кВт, живлення 380 В.
- Маса 125 кг — під таку опору добирають підставку із запасом.
Кому підходить
Кухня-пенал. Камера 620 × 920 × 150 мм і корпус 900 × 1070 × 410 мм — витягнута геометрія, місце під піч розмічають за цими розмірами.
Точка на шість основ за підхід. Формат Ø 30 см і один ярус — піч під рівний потік, а не під два паралельні завантаження.
Пост із трифазним щитом. 5,5 кВт за 380 В — навантаження, яке узгоджують з електриком до монтажу.
Технічні характеристики
- Габаритні розміри, мм: 900x1070x410
- Місткість піц. шт: 6-30 cm Ø
- Кількість ярусів, шт: 1
- Тип: електрична
- Внутрішні розміри, мм: 620x920x150
- Діапазон температур, С: 500
- Потужність, кВт: 5,5
- Вага, кг: 125
- Напруга, В: 380
- Термометр: є
- Виробник: GGM Gastro (Німеччина)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Та сама місткість за іншої геометрії — Піч для піци PEI30B: камера 920 × 620 × 150 мм, корпус 1200 × 770 × 410 мм, потужність 6 кВт, маса 105 кг.
Двоярусний варіант — Піч для піци PDI30T: 6+6 піц Ø 30 см, потужність 2x6 кВт, маса 180 кг.
Піч для піци F630 Frosty теж тримає шість піц Ø 30 см за 6 кВт, але камера нижча — 620 × 910 × 130 мм, а нагрів обмежено 450 °C.
Часті запитання
Яка місткість?
Шість піц Ø 30 см в одній камері.
Які розміри камери?
620 × 920 × 150 мм — проріз витягнутий.
Яке живлення?
Трифазне, 380 В, потужність 5,5 кВт.
Чи є термометр в оснащенні?
Так, є; максимум за шкалою — 500 °C.
Скільки важить і скільки займає?
Маса 125 кг, корпус 900 × 1070 × 410 мм.
Підсумок
Варіант для кухні з витягнутим вільним місцем: ті самі шість основ Ø 30 см, що й у сусідньої PEI30B, але інша геометрія камери та корпусу. Живлення трифазне, температура під контролем термометра.
