Піч для піци ML66L ITPIZZA Код 5373

Піч для піци ITPIZZA ML66 L: Ідеальний вибір для професійної кухні

Піч для піци ITPIZZA ML66 L — це високоякісне обладнання італійського виробництва, створене спеціально для професійних кухонь, піцерій та ресторанів. Завдяки можливості випікати піци діаметром до 35 см, вона стане незамінною помічницею на вашій кухні. Проте її функціонал не обмежується лише приготуванням піци: піч також ідеально підходить для випікання фокаччо, грисині, десертів, таких як крем-карамель, бісквіти та інші страви, що не потребують парозволоження.

Особливості печі ITPIZZA ML66 L

Італійська якість і надійність

Печі виробництва ITPIZZA відомі своєю надійністю та довговічністю. Модель ML66 L виготовлена відповідно до найвищих стандартів якості та безпеки, що гарантує стабільну роботу на вашій кухні протягом багатьох років. Усі деталі, від зовнішньої панелі до камери випікання, виконані з високоякісних матеріалів, що забезпечують відмінну терморегуляцію та енергоефективність.

Подвійна камера для одночасного приготування

ITPIZZA ML66 L має дві камери, що дозволяє одночасно випікати до 12 піц діаметром 35 см. Це значно прискорює процес приготування та підвищує продуктивність вашого закладу. Піч оснащена механічною системою управління, що робить її зручною у використанні та легкою в налаштуванні.

Технічні характеристики печі ITPIZZA ML66 L

• Кількість камер: 2 (на 12 піц, ø35 см)
• Управління: Механічне
• Розмір камери: 1080x720x140 мм
• Температурний діапазон: 50-455°C
• Напруга: 380 В
• Потужність: 18.0 кВт
• Вага (нетто): 211 кг
• Габарити (нетто): 1360x954x745 мм
• Габарити (брутто): 1440x1060x875 мм (палета)

Зручність у використанні

Піч ITPIZZA ML66 L має термостійке скло дверцят та внутрішнє підсвічування камер випікання, що забезпечує повний контроль над процесом приготування страв. Дверцята розташовані на довгій стороні печі, що забезпечує легкий доступ до всіх піц одночасно.

Незалежне регулювання температури

Для кожної камери передбачено дві групи тенів — верхня та нижня, що дозволяє незалежно регулювати температуру нагріву. Це важлива перевага для досягнення рівномірного приготування піци або інших страв.

Поверхня для випікання з шамоту

Однією з основних переваг печі ITPIZZA ML66 L є поверхня для випікання, виготовлена з вогнетривкого матеріалу — шамоту. Шамотна поверхня рівномірно розподіляє тепло по всій площині, що дозволяє отримати ідеально пропечену основу для піци з хрусткою скоринкою.

Переваги використання печі ITPIZZA ML66 L

• Висока продуктивність: Можливість одночасного приготування до 12 піц значно підвищує продуктивність кухні.
• Економія часу: Завдяки двом незалежним камерам, можна одночасно готувати різні страви з оптимальною температурою.
• Простота в обслуговуванні: Механічне управління та надійна конструкція забезпечують тривалу експлуатацію без додаткових витрат на ремонт.
• Італійський дизайн: Вишуканий зовнішній вигляд та компактні габарити роблять піч ITPIZZA ML66 L ідеальною для будь-якої кухні.

Піч для піци ITPIZZA ML66 L — це професійне рішення для будь-якої кухні, де потрібно швидко і якісно приготувати страви без парозволоження. Висока продуктивність, надійна конструкція та можливість одночасного приготування до 12 піц роблять її незамінною для піцерій, кафе та ресторанів. Обирайте ITPIZZA ML66 L, щоб забезпечити свій заклад найкращим обладнанням для приготування піци та інших випічних страв.