Печь для пиццы ML66L ITPIZZA Код 5373

ML66L отличается от родственной модели разворотом корпуса: габариты 1360 × 954 × 745 мм. Когда линия вытянута вдоль стены, такая посадка удобнее.

Ключевые особенности

• Камера 1080 × 720 × 140 мм — под вытянутый.
• Два яруса, в характеристиках заявлено 12 пицц ø35 см на две камеры.
• Рабочий диапазон 50–455 °C.
• Термометр входит в оснащение печи.
• Мощность 9 + 9 кВт, питание 380 В.
• Габариты 1360 × 954 × 745 мм — под печь размечают участок линии.
• Вес 230 кг: основание и маршрут доставки готовят заранее.
• Тип электрический — из подводок только силовая.

Для кого подходит

Линейная планировка кухни. Габариты 1360 × 954 × 745 мм — печь встаёт вдоль стены, участок под неё размечают заранее.

Заведение с большим диаметром в меню. Заявленные ø35 см задают требования к лопате, столу и заготовкам.

Объект с трёхфазным вводом. Мощность 9 + 9 кВт на 380 В согласуют с электриком до монтажа.

Помещение с крепким полом. Двести тридцать килограммов — вес, который учитывают при выборе места и подставки.

Технические характеристики

• Вместимость пицц. шт: 2 (на 12 пицц, ø35см)
• Тип: электрическая
• Вес, кг: 230
• Напряжение, В: 380
• Термометр: есть
• Габаритные размеры, мм: 1360x954x745, мм
• Количество ярусов, шт: 2
• Внутренние размеры, мм: 1080x720x140
• Диапазон температур, С: 50-455, °C
• Мощность, кВт: 9+9
• Производитель: ITPIZZA (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Тот же набор характеристик в другом корпусе — Печь для пиццы ML66 ItPizza: 1000 × 1314 × 745 мм и камера 720 × 1080 × 140 мм.

Меньшая двухъярусная модель — Печь для пиццы MS44 ITPIZZA: 4 + 4 пиццы 32 см, 9,4 кВт, камера 660 × 660 × 140 мм и вес 125 кг.

Тоже 230 кг, но другой расчёт камеры — Печь для пиццы PDI30BB: 9 + 9 пицц 30 см, проём 920 × 920 × 150 мм и нагрев до 500 °C.

Часто задаваемые вопросы

Чем ML66L отличается от ML66?
Разворотом корпуса: 1360 × 954 × 745 мм и камера 1080 × 720 × 140 мм вместо 1000 × 1314 × 745 мм.

Сколько пицц заявлено?
12 штук ø35 см на две камеры.

Какая мощность и напряжение?
9 + 9 кВт, 380 В.

Есть ли термометр?
Да, он предусмотрен.

Какой диапазон температур?
От 50 до 455 °C.

Сколько печь весит?
230 кг — путь заноса и опору планируют до доставки.

Итог

Вариант для пиццерии, где печь вписывают в вытянутую линию. По остальным параметрам это та же машина, что и в другом развороте корпуса.