Піч для піци TZ430/2M Cuppone Код 2430

Піч для піци TZ430/2M від Cuppone: Ідеальний вибір для професійних кухонь

Піч для піци TZ430/2M від італійського бренду Cuppone — це надійне та ефективне рішення для ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування, де важливо готувати піцу на високому рівні. Завдяки передовим технологіям і якісним матеріалам, це обладнання забезпечує чудовий результат та тривалий термін служби.

Основні характеристики

Просторі камери для максимальної ефективності

Піч оснащена двома пекарними камерами розміром 620х620х144 мм, що дозволяє випікати одночасно до 8 піц діаметром 30 см. Це робить модель TZ430/2M ідеальною для закладів із великим потоком замовлень, забезпечуючи швидке та якісне приготування.

Надійний фасад і стійка основа

Фасад печі виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії, довговічність і легкість у догляді. Під кожної камери виконаний з кордієритових цеглин, які мають чудові теплові властивості. Це забезпечує рівномірний розподіл тепла, створюючи ідеальні умови для випікання піци з хрусткою скоринкою.

Високоякісна пекарна камера

Внутрішні поверхні камери виготовлені з алюмінатного листового металу, що сприяє швидкому нагріву та ефективному утриманню тепла. Піч здатна працювати в температурному діапазоні від 60 до 400 градусів, що дозволяє адаптувати процес приготування під різні рецепти.

Підсвітка та термостати для зручності використання

Піч оснащена вбудованою підсвіткою, що забезпечує зручний контроль за процесом випікання. Два термостати, один для контролю температури у верхній частині камери, інший — для нижньої, дозволяють налаштувати оптимальні умови для ідеального випікання піци.

Технічні характеристики

• Бренд: Cuppone
• Артикул: TZ430/2M
• Вага (нетто): 126 кг
• Габарити (нетто): 900х760х690 мм
• Потужність: 9.2 кВт
• Підключення: 380V
• Країна виробник: Італія
• Номер сертифіката: UA1.182.0235064-13
• Вага в упаковці: 144 кг
• Розміри в упаковці: 930х850х850 мм

Енергоефективність та підключення

Піч для піци TZ430/2M підключається до мережі з напругою 380V, забезпечуючи стабільну роботу та оптимальне енергоспоживання. Потужність печі становить 9.2 кВт, що робить її ефективною навіть при інтенсивному завантаженні.

Переваги використання

• Висока продуктивність. Завдяки двом містким камерам і високій потужності, піч дозволяє випікати піцу швидко та якісно, що особливо важливо в умовах високої завантаженості на професійних кухнях.

• Рівномірний нагрів. Під з кордієритових цеглин і алюмінатні камери забезпечують рівномірний розподіл тепла, що гарантує ідеальну текстуру тіста та рівномірне приготування начинки.

• Зручність експлуатації. Механічна панель управління та вбудована підсвітка роблять процес випікання зручним і контрольованим, що особливо важливо для кухарів в умовах інтенсивної роботи.

• Довговічність та надійність. Використання нержавіючої сталі для фасаду та високоякісних матеріалів для пекарної камери гарантує тривалий термін служби навіть при постійній експлуатації.

Піч для піци TZ430/2M від Cuppone — це високоякісне обладнання, яке ідеально підійде для закладів громадського харчування, де важливі швидкість, якість і зручність у процесі приготування. Завдяки міцним матеріалам, ефективним технологіям та простоті використання, ця модель стане незамінним помічником на будь-якій кухні.

Купивши TZ430/2M у нас, ви зможете готувати найсмачніші піци з ідеальною скоринкою, які порадують ваших гостей та допоможуть підвищити ефективність роботи вашого закладу.