Пароконвектомат XEVC0511GPR UNOX Код 3275

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPRM PLUS — газовий професійний пароконвектомат для HoReCa з автоматичною мийкою

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPRM — це професійний газовий пароконвектомат на 5 рівнів GN 1/1, розроблений для ресторанів, кафе, пекарень та виробництв HoReCa. Модель оснащена сенсорною панеллю PLUS, багатоточковим термощупом, автоматичною мийкою та 8 швидкостями вентилятора для максимально точного приготування. Завдяки інжекторному пароутворенню та температурному режиму +30…+260°C обладнання забезпечує стабільний результат та економію ресурсів. Це оптимальний вибір для кухонь, яким потрібна продуктивність, автоматизація та стабільна якість страв.

Орієнтація: B2B / HoReCa / Retail

Ключові переваги пароконвектомата Unox XEVC0511GPRM

• Газове підключення — значна економія електроенергії
• 5 рівнів GN 1/1 — оптимальна продуктивність для середніх кухонь
• Сенсорна панель PLUS — інтуїтивне керування та автоматизація процесів
• Автоматична система миття — економія часу персоналу
• Багатоточковий термощуп — точний контроль температури всередині продукту
• 8 швидкостей вентилятора — контроль текстури та рівномірності приготування
• Реверс вентилятора — стабільний результат на всіх рівнях
• Інжекторне пароутворення — точне регулювання вологості
• LED підсвітка камери — контроль процесу приготування
• Підключення до Інтернету — дистанційне керування та оновлення
• Трипакетне скло дверей — енергоефективність та безпека

Для кого підходить пароконвектомат

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPRM ідеально підходить для:

• ресторанів середнього формату
• кафе та гастробарів
• пекарень та кондитерських
• кулінарних виробництв
• готелів та кейтерингу
• супермаркетів з кулінарією
• dark kitchen та delivery кухонь

Сценарії використання:

• запікання м'яса та риби
• випікання хліба та випічки
• приготування овочів
• приготування на пару
• регенерація готових страв
• комбіноване приготування

Технічні характеристики Unox XEVC0511GPRM

Основні параметри:

• Бренд: Unox
• Серія: CHEFTOP MIND.MAPS PLUS
• Тип: Газовий пароконвектомат
• Кількість рівнів: 5 GN 1/1
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Температурний режим: +30…+260°C
• Потужність газова: 15 кВт
• Електрична потужність: 0.6 кВт
• Напруга: 220 В

Функціональні можливості:

• Сенсорне керування PLUS
• Автоматична мийка
• Багатоточковий термощуп
• Інжекторне пароутворення
• Реверс вентилятора
• 8 швидкостей вентилятора
• Підключення до Інтернету
• LED підсвітка камери

Конструкція:

• Трипакетне скло дверей
• Підключення до водопроводу
• Підключення до каналізації

Габарити:

• Ширина: 783 мм
• Глибина: 750 мм
• Висота: 675 мм
• Вага: 85 кг

Чому варто купити саме Unox XEVC0511GPRM

• Економія на газовому підключенні
• Автоматизація процесів приготування
• Мінімізація людського фактору
• Висока продуктивність при компактних розмірах
• Надійність італійського виробника
• Довгий термін експлуатації
• Швидка окупність для бізнесу

Порівняння з аналогами

У порівнянні з електричними моделями:

• нижчі витрати на енергію
• швидший нагрів
• стабільна робота при високих навантаженнях

У порівнянні з базовими моделями:

• автоматична мийка
• сенсорна панель PLUS
• більше швидкостей вентилятора
• підключення до Інтернету

Коли варто обрати саме цю модель:

• кухня середнього навантаження
• обмежений простір
• необхідна автоматизація
• важлива економія ресурсів

Поширені запитання (FAQ)

Який пароконвектомат краще для ресторану середнього формату?

Unox XEVC0511GPRM — оптимальний вибір завдяки 5 рівням GN 1/1 та автоматизації процесів.

Чи є автоматична мийка?

Так, модель оснащена повністю автоматичною системою миття.

Чи можна підключити до Інтернету?

Так, пароконвектомат підтримує підключення для дистанційного керування.

Чи підходить для випічки?

Так, 8 швидкостей вентилятора забезпечують рівномірну випічку.

Яка економія при використанні газового пароконвектомата?

Газові моделі дозволяють суттєво знизити витрати на електроенергію.

Чи потрібне підключення до води?

Так, для роботи парогенерації та автоматичної мийки.

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPRM PLUS — це професійне рішення для ресторанів, кафе та виробництв, яким потрібна стабільність, автоматизація та економія ресурсів. Модель поєднує продуктивність, сучасні технології та надійність італійського бренду.

Цей пароконвектомат рекомендований для бізнесу, який прагне підвищити ефективність кухні та стабільність якості страв.