Шкаф расстоечный VF-15 Frosty Шкаф расстоечный VF-15 Frosty - это универсальное оборудование, которое прекрасно подходит для расстойки теста в кулинарных производствах любого масштаба. Этот шкаф имеет 15 уровней, каждый из которых подходит для противней размером 600х400 мм, что позволяет расстаивать большие объемы теста за короткое время. Шкаф расстоечный VF-15 Frosty оснащен ручным управлением, которое позволяет настраивать режимы работы шкафа в соответствии с вашими потребностями. Также этот шкаф оснащен функцией увлажнения, которая обеспечивает необходимый уровень влажности для правильной расстойки теста. Одинарная дверь со стеклом позволяет наблюдать за процессом расстойки, не нарушая тем самым технологический процесс. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую степень гигиеничности и устойчивости к коррозии. Технические данные шкафа расстоечного VF-15 Frosty также впечатляют: он имеет мощность 2,60 кВт и работает от сети 220В. Размеры шкафа составляют 500 мм х 770 мм х 1880 мм, что делает его просторным и удобным для использования в любом помещении. Вес шкафа составляет 60 кг, что обеспечивает его стабильность и надежность во время работы. Шкаф расстоечный VF-15 Frosty - это идеальное решение для профессиональных поваров и кондитеров, которые стремятся к максимальной производительности и качеству своей продукции. Он позволяет расстаивать большие объемы теста за короткое время, что позволит сократить время производства и повысить эффективность работы кухни.
Пончиковый аппарат ФП-11 - это идеальное решение для пекарен, кафе и ресторанов, которые хотят приготовить свежие и вкусные пончики в больших объемах.
Аппарат имеет широкий диапазон регулирования температуры от +60 до +200 градусов по Цельсию, что позволяет настроить оптимальный режим для конкретных рецептов. Размеры ванны составляют 336х460х170 мм, что позволяет готовить большое количество пончиков за раз. Масса одного пончика составляет 15-25 грамм.
Производительность аппарата составляет 350 штук в час, что позволяет быстро и эффективно обслуживать клиентов. Напряжение аппарата 220 В, мощность 4 кВт, а габаритные размеры - 360х640х675 мм.
Пончиковый аппарат ФП-11 имеет прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали, который легко моется и не подвержен коррозии. Аппарат надежен и прост в использовании, что делает его отличным выбором для любого заведения, которое хочет предложить своим клиентам вкусные и качественные пончики.
-
Характеристики
Диапазон регулирования температуры, С+60 +200Размеры ванны, (д/ш/в), мм336х460х170Масса одного пончика, гр15-25Производительность, шт/час350Напряжение, В:220Вес, кг15,6Габаритные размеры, мм360х640х675Мощность, кВт4
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв