Тестомес LP Group STAR PLUS 40 — профессиональное решение для эффективного замеса теста

Описание тестомеса LP Group STAR PLUS 40

Тестомес LP Group STAR PLUS 40 — это высококачественное профессиональное оборудование итальянского производства, созданное для интенсивного использования в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и других заведениях общественного питания. Благодаря прочной конструкции, продуманной эргономике и надежным комплектующим этот тестомес обеспечивает стабильный, равномерный и бережный замес теста любой консистенции.

Спиральная система замеса позволяет получить идеально однородную массу даже при небольшом количестве ингредиентов. Модель STAR PLUS 40 рассчитана на загрузку до 40 кг теста или 25 кг муки, что делает её оптимальным выбором для средних и крупных производств.

Технические особенности и преимущества

✅ Надёжная конструкция

Корпус тестомеса выполнен из окрашенной стали, что гарантирует устойчивость к износу и долговечность в работе. Защитная решётка из нержавеющей стали обеспечивает безопасность использования и простоту очистки.

✅ Мощная работа

Модель оснащена двумя двигателями и электромеханической панелью управления, что обеспечивает простоту эксплуатации и стабильную работу даже при высоких нагрузках.

• Мощность – 3 кВт

• Подключение – 380 В

✅ Эффективная система замеса

• Объём дежи – 65 литров

• Максимальная загрузка теста – 40 кг

• Максимальная загрузка муки – 25 кг

• 2 скорости вращения спирали:

  • 115 об/мин (первая скорость)

  • 230 об/мин (вторая скорость)

• 1 скорость вращения дежи – 14 об/мин

Возможность инверсии дежи на первой скорости позволяет добиться максимально равномерного перемешивания ингредиентов.

✅ Тихая и стабильная работа

Передача движения спирали осуществляется через трапециевидные ремни, что обеспечивает бесшумную работу без вибраций — важное преимущество для профессиональных кухонь.

Преимущества использования тестомеса LP Group STAR PLUS 40

• Итальянское качество и точность сборки — гарантия идеального результата.

• Профессиональная производительность — замешивает большие объёмы теста без потери качества.

• Универсальность — подходит для пшеничного, дрожжевого, пиццерийного и кондитерского теста.

• Простое управление — электромеханическая панель понятна и удобна в использовании.

• Безопасность и эргономика — решётка из нержавеющей стали предотвращает попадание посторонних предметов в дежу.

• Экономичное энергопотребление при высокой производительности.

Технические характеристики

Итальянский бренд LP Group — символ качества

LP Group (Италия) — известный европейский производитель профессионального пекарского оборудования. Компания специализируется на выпуске тестомесов, тестораскаток и миксеров премиум-класса. Продукция бренда отличается высокой эффективностью, экономичностью и надёжностью, что делает LP Group выбором №1 среди профессионалов по всему миру.

Тестомес LP Group STAR PLUS 40 — это надёжный, мощный и долговечный аппарат, обеспечивающий идеальный замес теста с минимальными усилиями. Его производительность, тихая работа и итальянское качество делают его незаменимым помощником на любом профессиональном производстве.

Если вы ищете тестомес, который сочетает эффективность, простоту и долговечность, — LP Group STAR PLUS 40 станет вашим лучшим выбором!