Конвекционная печь XF043 Unox Код 247

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 043 Domenica серии LINEMICRO™ – идеальное решение для вашего бизнеса

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 043 Domenica серии LINEMICRO™ — это мощное и надёжное оборудование, специально разработанное для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационным технологиям и простому управлению, она обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи. Эта модель идеально подходит для использования в кафе, пекарнях, кондитерских, а также в заведениях быстрого питания.

Основные преимущества UNOX XF 043 Domenica

1. Технологии AIR.Plus и DRY.Plus для идеальной выпечки

Печь UNOX XF 043 оснащена технологией AIR.Plus, которая обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри рабочей камеры. Это позволяет достичь одинаковой температуры на всех уровнях печи, что гарантирует равномерное пропекание. Технология DRY.Plus удаляет излишнюю влагу, создавая хрустящую корочку и придавая золотистый цвет вашим блюдам.

2. Удобное механическое управление

UNOX XF 043 оснащена простой в эксплуатации механической панелью управления. Вы можете вручную регулировать температуру (от 30 до 260 °C) и время приготовления, что позволяет точно контролировать процесс готовки.

3. Эффективность и энергосбережение

Мощность печи составляет 5,3 кВт, что обеспечивает быстрое приготовление блюд при подключении к электросети 220 или 380 В. Надёжная система изоляции Protek.SAFE™ сохраняет тепло внутри рабочей камеры и защищает внешние поверхности от перегрева, что способствует экономии энергии и повышает безопасность при эксплуатации.

4. Компактность и практичность

При компактных размерах 800x706x472 мм, печь имеет 4 уровня с расстоянием 70 мм между ними, что позволяет одновременно готовить несколько блюд на противнях размером 600х400 мм. Вес печи — 44 кг, что делает её идеальным вариантом для заведений с ограниченным пространством.

Технические характеристики

Дополнительные функции и возможности

• Подсветка рабочей камеры позволяет наблюдать за процессом выпекания, не открывая дверцу, что снижает потери тепла.
• Режим "INF" позволяет работать непрерывно, что особенно удобно при интенсивном использовании.
• Охлаждение внешних поверхностей делает эксплуатацию печи безопасной, даже при высоких температурах.
• Удобное ручное открытие дверцы и сенсорный контакт дверцы для дополнительной безопасности.

Где можно использовать UNOX XF 043 Domenica?

UNOX XF 043 подходит для использования в различных заведениях общественного питания, таких как:

• Кафе и пекарни
• Кондитерские
• Фаст-фуды и заведения быстрого питания
• Рестораны, специализирующиеся на выпечке и горячих закусках

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 043 Domenica серии LINEMICRO™ — это надёжное и современное оборудование для вашего бизнеса. Она позволяет быстро, равномерно и экономично выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, а также разогревать замороженные продукты. Стильный дизайн, инновационные технологии и простота в использовании делают эту печь идеальным решением для любой профессиональной кухни.