Фритюрница Blue Line 2x6 л Hendi 205853 Код fr-12284

Blue Line 205853 — двухванная фритюрница Hendi на 6 литров в каждой секции с питанием от однофазной сети 220 В.

Ключевые особенности

• Две ёмкости по 6 л — рабочий объём для точки, где фритюр держат на двух разных продуктах.
• Количество ёмкостей 2: секции раздельные, вторую можно не включать, пока в ней нет нужды.
• Напряжение 220 В — обычная сеть без трёхфазного ввода.
• Тип подключения электрический: подводка газа не требуется, всё решается розеткой и автоматом.
• Мощность 2 × 3300 Вт (общая 6600 Вт).
• Температурный диапазон 50–190 °C.
• Габариты 550 × 430 × 290 мм, вес 12,3 кг.

Для кого подходит

Кофейня и небольшой бар. Шесть литров на секцию хватает на закуску, которую жарят под заказ, а не партиями на весь день.

Меню с рыбой и гарниром одновременно. Раздельные ванны дают возможность не смешивать масла и не переносить запах между продуктами.

Помещение без силовой линии. Питание однофазное, 220 В, поэтому отдельный трёхфазный ввод под аппарат не проектируют.

Расчёт линии и места. Мощность 2 × 3300 Вт (общая 6600 Вт), габариты 550 × 430 × 290 мм и вес 12,3 кг — эти цифры передают электрику и берут для замера рабочей поверхности.

Технические характеристики

• Тип подключения: электрический
• Напряжение, В: 220
• Количество емкостей, шт: 2
• Объем емкости, л: 6+6
• Мощность: 2 × 3300 Вт (общая 6600 Вт)
• Температурный диапазон: 50–190 °C
• Габариты: 550 × 430 × 290 мм
• Вес: 12,3 кг
• Производитель: Hendi (Нидерланды)

Чем отличается от соседних моделей

Соседние модели того же формата:

Фритюрница Blue Line 2 x 8 л Hendi 205839 — та же пара ванн, но по 8 л, мощность 3,5 + 3,5 кВт.

Фритюрница электрическая профессиональная EF66 GoodFood — те же 6 и 6 л, но с указанными 2,5 + 2,5 кВт, корпусом 570 × 450 × 310 мм и диапазоном 0~200 С.

Фритюрница электрическая EFS-6L-2 FROSTY — тоже 6 и 6 л при 2,5 + 2,5 кВт, корпус 550 × 430 × 300 мм, диапазон +60/+200 °C.

Часто задаваемые вопросы

Какая нагрузка на сеть у этой модели?

2 × 3300 Вт, общая мощность 6600 Вт.

Сколько масла заливается?

По 6 л в каждую из двух ванн.

Можно ли работать только одной ванной?

Да, ёмкостей две и они разделены, поэтому вторую секцию заправляют по необходимости.

Известны ли размеры аппарата?

Габариты 550 × 430 × 290 мм, вес 12,3 кг.

Чем модель отличается от Blue Line 2 x 8 л?

Объёмом ванн: 6 и 6 л против 8 и 8 л; у модели на 8 л заявлена мощность 3,5 + 3,5 кВт.

Чем она отличается от EF66 GoodFood?

У EF66 при тех же 6 и 6 л заявлены 2,5 + 2,5 кВт, корпус 570 × 450 × 310 мм и диапазон 0~200 С.

Итог

Подойдёт точке, которой нужны две ванны по 6 л и обычная однофазная сеть. Мощность 2 × 3300 Вт, габариты 550 × 430 × 290 мм и вес 12,3 кг известны — расчёт электрики и планировку делают по ним.