Фритюрница электрическая EFS- 6L-2 FROSTY Код fr-11740

Двухванная версия шестилитровой серии FROSTY: 6 + 6 л масла и раздельный нагрев по 2,5 кВт на каждую емкость.

Ключевые особенности

• Две емкости по 6 л — 12 л заливки и два продукта в работе одновременно.
• Мощность 2,5 + 2,5 кВт: суммарно 5 кВт от однофазной сети 220 В.
• Диапазон 60–200 °C — от подогрева до рабочей жарки.
• Корпус 550 × 430 × 300 мм: тройка дана без разбивки по сторонам.

Для кого подходит

Фастфуд-точка с двумя позициями. Раздельные ванны нужны, когда картофель и панированные продукты идут в одну смену и смешивать масло нельзя.

Кухня, растущая из одной ванны. Переход с шестилитровой одноёмкостной модели не меняет ни 430 мм, ни 300 мм — растёт только первый габарит.

Обычная электрическая сеть. Пять киловатт при 220 В подключают без трёхфазного ввода, но линию под аппарат выделяют отдельную.

Работа посменно. В спокойные часы держат одну емкость, к пику включают обе — нагреватели разнесены по ваннам.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 2
• Объем емкости, л: 6+6
• Габаритные размеры, мм: 550x430x300
• Диапазон температур, С: +60/+200°C
• Мощность, кВт: 2,5+2,5
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

С чем сравнить в каталоге:

Фритюрница электрическая EFS- 6L FROSTY — одна ванна на 6 л и 2,5 кВт при первом габарите 270 мм.

Фритюрница CKEF-2-6 FROSTY — тоже 6 + 6 л, но корпус 570 × 400 × 310 мм, заявлена температура 190 °C и указана корзина 180 × 240 × 100 мм.

Фритюрница EF-102V FROSTY — ванны по 8 л и мощность 4 + 4 кВт, корзина 200 × 220 × 100 мм.

Часто задаваемые вопросы

Сколько масла нужно на обе ванны?

По 6 л на емкость, вместе 12 л.

Какая суммарная мощность?

2,5 + 2,5 кВт, то есть 5 кВт при 220 В.

В каких пределах регулируется температура?

60–200 °C.

Какие габариты?

550 × 430 × 300 мм.

Чем отличается от CKEF-2-6 FROSTY?

Объём совпадает, но у CKEF-2-6 корпус 570 × 400 × 310 мм, заявлена температура 190 °C и известна корзина 180 × 240 × 100 мм.

Нужна ли трёхфазная линия?

Нет, напряжение 220 В; трёхфазный ввод под эту модель не требуется.

Итог

EFS-6L-2 FROSTY — рабочая середина линейки: заметный объём масла, раздельные ванны и подключение к обычной сети. Логичный выбор для точки, которая переросла одну шестилитровую емкость.