Фритюрница EF12 AIRHOT Код fr-11933

Двенадцать литров масла в одной ванне в корпусе 290 × 485 × 450 мм — фритюрница для точки, где важен объём заливки, а не разделение продуктов.

Ключевые особенности

• Единственная емкость на 12 л: серьёзный объём масла без деления между продуктами.
• Мощность 3,25 кВт от сети 220 В — однофазное подключение при заметной вместимости.
• Рабочий диапазон 60–200 °C настраивают под конкретное блюдо.
• Корпус 290 × 485 × 450 мм: наименьший размер 290 мм, наибольший 485 мм.

Для кого подходит

Точка с одним основным продуктом. Двенадцать литров в одной ванне выгодны там, где во фритюре круглый день идёт картофель или одна панированная позиция.

Экономия места. 290 мм — наименьший габарит, аргумент для линии, где каждый сантиметр столешницы расписан.

Кухня без трёхфазы. Мощность 3,25 кВт подключают к однофазной сети, отдельный силовой ввод под аппарат не проектируют.

Крупный корпус. 450 мм по третьей стороне проверяют заранее, если над рабочей поверхностью висит полка или вытяжной зонт.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 1
• Объем емкости, л: 12
• Габаритные размеры, мм: 290x485x450
• Диапазон температур, С: +60/+200°C
• Мощность, кВт: 3,25
• Размеры ванны, мм: 290 × 420 × 200
• Размер корзины, мм: 265 × 185 × 135
• Вес (нетто): 9,5 кг
• Вес (брутто): 11 кг
• Габариты (брутто), мм: 520 × 500 × 420
• Производитель: AIRHOT (КНР)

Чем отличается от соседних моделей

С чем сравнивают эту модель:

Фритюрница EF12+12 AIRHOT — две емкости вместо одной и мощность 6,5 кВт, первый габарит вырастает до 580 мм.

Фритюрница EF-171V FROSTY — ванна на 14 л и мощность 5 кВт, корзина 210 × 270 × 120 мм, корпус 320 × 540 × 380 мм.

Фритюрница электрическая GoodFood EF20V — объём 20 л при мощности 6 кВт и корпусе 590 × 540 × 360 мм.

Часто задаваемые вопросы

Сколько масла входит в ванну?

Емкость одна, объём 12 л.

Какая мощность и какое напряжение?

3,25 кВт при 220 В, подключение электрическое.

Какой рабочий диапазон температур?

60–200 °C.

Сколько места занимает корпус?

Габаритные размеры — 290 × 485 × 450 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.

Можно ли жарить два продукта раздельно?

В этой модели ванна одна. Для разделения смотрите EF12+12 AIRHOT с двумя емкостями и мощностью 6,5 кВт.

Указан ли размер корзины?

Да: корзина 265 × 185 × 135 мм, ванна внутри 290 × 420 × 200 мм.

Сколько весит фритюрница?

9,5 кг нетто и 11 кг брутто; габариты в упаковке — 520 × 500 × 420 мм.

Итог

EF12 AIRHOT подойдёт кухне, которой нужен большой запас масла на одном продукте и узкое место на линии. Если понадобится разделение по ваннам, в серии есть двухёмкостная версия.