Шкаф для созревания мяса - это современное оборудование, предназначенное для хранения и созревания мяса. Он оснащен множеством функций, которые обеспечивают идеальные условия для созревания мяса. Шкаф имеет объем 150 литров, и его максимальная загрузка составляет 20 кг. Дверь шкафа выполнена из 3-х слойного Low-e стекла, в нержавеющей раме с серебристым покрытием и алюминиевой ручкой. Для безопасности, шкаф оснащен замком. Шкаф имеет 2 нержавеющие полки размером 480х380 мм с бортиками, которые можно регулировать по высоте. Температура внутри шкафа может быть настроена в диапазоне от +1° до +22°C, а влажность от 60 до 85% RH. Регулировка температуры и влажности осуществляется с помощью сенсорной панели управления, на которой есть LED дисплей и светодиодные индикаторы. Шкаф также оснащен вертикальной LED подсветкой с двух сторон и имеет UV-стерилизацию, а также угольный фильтр. Для обеспечения оптимальных условий созревания мяса, шкаф оснащен статическим охлаждением и циркуляцией воздуха с помощью одного вентилятора. В комплектацию входят подвеска для мяса, 6 крюков, резервуар для воды и поддон. Внутренняя отделка корпуса выполнена из нержавеющей пищевой стали SS304. Шкаф для созревания мяса является незаменимым оборудованием для ресторанов, мясных цехов и других предприятий, занимающихся производством и хранением мясной продукции.
Шкаф для созревания мяса Frosty (Италия)
Шкаф для созревания мяса H228S - это компактное и функциональное оборудование, предназначенное для созревания и хранения мяса. Его объем составляет 228 литров, а максимальная загрузка - до 35 кг. Шкаф оснащен дверью с 3-х слойным Low-e стеклом в нержавеющей раме с серебристым покрытием алюминиевой ручкой и замком для обеспечения безопасности хранения продуктов. Шкаф для созревания мяса H228S оснащен 3 нержавеющими полками с бортиками, регулируемыми по высоте, которые позволяют удобно размещать мясо. Регулировка температуры и влажности позволяет создать оптимальные условия для созревания и хранения мяса. Сигнализация с предупреждением зуммером оповещает вас о любых изменениях условий хранения. Шкаф для созревания мяса H228S имеет сенсорную панель управления с LED дисплеем и светодиодными индикаторами, которые обеспечивают удобный доступ к управлению температурой и влажностью. Вертикальная LED подсветка с двух сторон позволяет лучше видеть продукты внутри шкафа, а UV-стерилизация и угольный фильтр обеспечивают идеальную гигиену хранения продуктов. Корпус шкафа выполнен из окрашенного металла с внутренней отделкой из нержавеющей стали SS304, что делает его легким в уходе и долговечным. Цвет корпуса - серебристый. Общий вес шкафа составляет 65 кг, а мощность - 0,14 кВт. Шкаф для созревания мяса H228S - это отличный выбор для ресторанов, кафе и других заведений, где необходимо обеспечить качественное хранение и созревание мяса.
Шкаф для созревания мяса H320S - это отличное решение для профессиональной кухни и магазинов мяса. С его помощью можно достичь идеальной зрелости мяса, улучшив вкус и текстуру продукта. Шкаф имеет объем 320 литров и может вместить до 60 кг мяса. Дверь шкафа оснащена 3-х слойным Low-e стеклом в нержавеющей раме с серебристым покрытием, алюминиевой ручкой и замком для безопасности. Внутри шкафа расположено 4 полки из нержавеющей стали с бортиками, которые можно регулировать по высоте. Температура в шкафу регулируется в диапазоне от +1 до +22 градусов Цельсия, а влажность от 60% до 85% RH. Сигнализация с предупреждением зуммером, сенсорная панель управления, LED дисплей и светодиодные индикаторы делают работу со шкафом легкой и удобной. Шкаф оснащен вертикальной LED подсветкой с 2-х сторон, UV-стерилизацией и угольным фильтром. Также он имеет статическое охлаждение и циркуляцию воздуха с помощью 1 вентилятора. Корпус шкафа выполнен из окрашенного металла с внутренней отделкой из нержавеющей стали SS304. Шкаф для созревания мяса H320S - надежное и долговечное оборудование, которое поможет вам достичь идеального вкуса и качества мяса.
Шкаф для созревания мяса H430S - это идеальное решение для мясных мастерских, ресторанов и других предприятий, где важно поддерживать определенные условия для созревания мяса. Объем шкафа составляет 430 литров, что позволяет загрузить до 80 кг мяса. Дверь шкафа выполнена из 3-х слойного Low-e стекла, обрамленного нержавеющей рамой с серебристым покрытием и имеет алюминиевую ручку и замок для безопасности. Внутри шкафа есть 5 нержавеющих полок с бортиками размером 480х380 мм, которые можно регулировать по высоте. Температура и влажность могут быть легко настроены и контролируются через сенсорную панель управления с LED дисплеем и светодиодными индикаторами. Вертикальная LED подсветка с 2-х сторон обеспечивает хорошую видимость, а UV-стерилизация и угольный фильтр помогают сохранить мясо свежим и чистым. Шкаф имеет статическое охлаждение с циркуляцией воздуха через 1 вентилятор. Комплектация включает подвеску для мяса, 6 крюков, резервуар для воды и поддон. Корпус шкафа выполнен с внутренней отделкой из SS304 и снаружи окрашенный металл серебристого цвета. Шкаф для созревания мяса H430S имеет вес 93 кг и мощность 0,18 кВт. Это надежное и эффективное оборудование для созревания мяса, которое поможет вам добиться лучшего качества и вкуса мяса.
Шкаф для созревания мяса H730S - это незаменимый инструмент для профессиональной кухни. С его помощью вы сможете добиться идеального созревания мяса и сохранить его свежесть и вкус. Объем шкафа составляет 730 литров, что позволяет загружать до 140 кг мяса. Дверь шкафа оснащена 3-х слойным Low-e стеклом в нержавеющей раме с серебристым покрытием алюминиевой ручкой и замком, обеспечивающим безопасное хранение мяса. Шкаф оснащен 6 нержавеющими полками размером 680х480 мм с бортиками, которые можно регулировать по высоте. Температура в шкафу может настраиваться в диапазоне от +1 до +22°C, а влажность - от 60 до 85% RH. Регулировка температуры и влажности осуществляется с помощью сенсорной панели управления с LED дисплеем и светодиодными индикаторами. Шкаф для созревания мяса H730S также оснащен вертикальной LED подсветкой с двух сторон и UV-стерилизацией, которые обеспечивают оптимальные условия для созревания мяса. Шкаф также имеет угольный фильтр, который позволяет устранять неприятные запахи. Сигнализация с предупреждением зуммером позволит вам быть уверенными в том, что мясо находится в безопасности. Корпус шкафа изготовлен из высококачественных материалов - внутренняя отделка выполнена из SS304, а снаружи он покрыт окрашенным металлом серебристого цвета. В комплектацию входят подвеска для мяса, 6 крюков, резервуар для воды и поддон. Шкаф для созревания мяса H730S имеет статическое охлаждение и циркуляцию воздуха с помощью одного вентилятора, что обеспечивает равномерное созревание мяса.
Шкаф для созревания мяса Frosty (Италия): Италийское совершенство в кулинарии
В мире кулинарии Шкафы для созревания мяса Frosty из Италии стали настоящим символом инноваций и качества. Произведенные в стране, известной своим кулинарным наследием, они объединяют в себе традиции и передовые технологии, обеспечивая идеальные условия для созревания мяса.
Главная идея:
1. Превосходное Качество:
Frosty, воплощение итальянского мастерства, предлагает шкафы для созревания мяса, обеспечивающие идеальный микроклимат. Это ключевой фактор в достижении выдающегося вкуса и текстуры мяса.
2. Технологии Созревания:
Используя передовые технологии, шкафы Frosty создают оптимальные условия для процесса созревания. Это включает в себя контроль температуры, влажности и циркуляции воздуха, что в сочетании с инновационным дизайном обеспечивает равномерное созревание мяса.
3. Элегантный Дизайн:
Итальянский дизайн шкафов Frosty не только функционален, но и визуально привлекателен. Элегантные линии, высококачественные материалы и интуитивно понятное управление создают идеальный союз функциональности и стиля.
Преимущества Шкафов для Созревания Мяса Frosty:
1. Совершенство Вкуса:
Благодаря точному контролю параметров созревания, мясо, хранящееся в шкафах Frosty, приобретает уникальный вкус и неповторимую мягкость.
2. Экономия Времени:
Оптимизированный процесс созревания позволяет сэкономить время, сохраняя при этом выдающееся качество мяса.
3. Надежность Итальянского Производителя:
Frosty - это гарантия надежности и долговечности. Итальянское качество, проверенное временем, становится вашим надежным партнером в создании кулинарных шедевров.
Заключение:
Выбрав шкаф для созревания мяса Frosty из Италии, вы вкладываетесь в искусство кулинарии. Эти шкафы не просто хранят мясо - они создают условия, при которых оно становится настоящим произведением искусства. Наслаждайтесь великолепием итальянского вкуса с Frosty.