Шкаф для созревания мяса H430S Frosty Код 6570

Шкаф для созревания мяса H430S Frosty – профессиональное решение для ресторанного бизнеса

Шкаф для созревания мяса H430S Frosty – современное профессиональное оборудование, предназначенное для правильного хранения и созревания мясных продуктов. Благодаря оптимальному сочетанию температурного режима, влажности и циркуляции воздуха шкаф создает идеальные условия для формирования уникального вкуса, аромата и текстуры мяса.

Общий объем камеры составляет 430 литров, что позволяет одновременно хранить до 80 кг продуктов. Это делает оборудование незаменимым для ресторанов, мясных магазинов, стейк-хаусов и гастрономических заведений, стремящихся подчеркнуть качество и эксклюзивность своей продукции.

Основные технические характеристики

• Объем: 430 л

• Максимальная загрузка: 80 кг

• Температурный диапазон: от +1°C до +22°C

• Уровень влажности: 60–85% RH

• Регулировка температуры и влажности: электронная, через сенсорную панель

• Система сигнализации: звуковое предупреждение при отклонениях параметров

Конструктивные особенности

Двери

• Триплекс-стекло Low-E в нержавеющей раме с элегантным серебристым покрытием

• Алюминиевая эргономичная ручка

• Надежный замок для безопасного хранения

Полки

• 5 нержавеющих полок с бортиками размером 480×480 мм

• Возможность регулировки по высоте для разных типов продукции

Сенсорная панель управления

• LED-дисплей с индикаторами

• Вертикальная LED-подсветка с двух сторон

• Система UV-стерилизации для поддержания чистоты внутри камеры

• Угольный фильтр для устранения неприятных запахов

• Циркуляционное охлаждение с 5 вентиляторами для равномерного распределения температуры

Комплектация

• Подвеска для мяса с 6 крюками

• Резервуар для воды

• Съемный поддон для удобства эксплуатации

Материалы и дизайн

• Внутренняя отделка: пищевная нержавеющая сталь SS304

• Внешнее покрытие: окрашенный металл черного цвета

• Фасад: нержавеющая сталь с серебристым напылением

• Современный дизайн, органично сочетающий стиль и функциональность

Габариты и вес

• Размер с упаковкой: 635×740×1980 мм

• Вес брутто: 113 кг

Преимущества использования шкафа H430S Frosty

• Профессиональная технология созревания мяса с контролем всех параметров

• Сохранение вкусовых качеств и повышение нежности продукта

• Встроенная UV-стерилизация и угольный фильтр для гигиеничной среды

• Надежность и долговечность благодаря использованию нержавеющей стали

• Простота управления благодаря сенсорной панели и LED-индикации

Где купить шкаф для созревания мяса H430S Frosty

Приобрести профессиональный шкаф для созревания мяса H430S Frosty можно в нашем интернет-магазине по выгодной цене. Это оборудование станет надежным инструментом для любого заведения, где важны высокое качество мяса, уникальный вкус и профессиональный подход к приготовлению.