Шкаф для созревания мяса H730S Frosty Код 6571

Шкаф для созревания мяса H730S Frosty – профессиональное оборудование для премиального качества продукта

Шкаф для созревания мяса H730S Frosty – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для ресторанов, стейк-хаусов, мясных лавок и производств, которые стремятся повысить качество мяса и придать ему насыщенный вкус и нежную текстуру. Благодаря точному контролю температуры и влажности шкаф создает оптимальные условия для созревания говядины, телятины, баранины и других видов мяса, обеспечивая премиальный результат.

Объём в 730 литров позволяет загружать до 140 кг мяса, что делает модель H730S Frosty идеальным выбором для средних и крупных заведений общественного питания.

Основные технические характеристики

• Объём камеры: 730 л

• Максимальная загрузка: до 140 кг

• Температурный диапазон: от +1°C до +22°C

• Влажность: 60–85% RH

• Регулировка влажности и температуры с высокой точностью

• Система сигнализации с предупреждением зуммером при отклонениях параметров

Двери и дизайн

Шкаф для созревания мяса H730S Frosty сочетает элегантный внешний вид с высокой функциональностью:

• трёхслойное Low-E стекло в нержавеющей раме с серебристым покрытием

• алюминиевая эргономичная ручка

• замок для безопасности продуктов

Полки и внутреннее оснащение

Для удобства эксплуатации предусмотрено:

• 6 полок из нержавеющей стали с бортиками (680×480 мм)

• возможность регулировки полок по высоте

• подвес для мяса и 6 крюков

• резервуар для воды и поддон для сбора конденсата

Сенсорная панель управления

Современная система управления делает работу интуитивной и эффективной:

• сенсорная панель управления с LED-дисплеем

• светодиодные индикаторы

• вертикальная LED-подсветка с двух сторон

• встроенная UV-стерилизация

• угольный фильтр для устранения запахов

• мощное циркуляционное охлаждение (6 вентиляторов)

Материалы и конструкция

Производитель позаботился о долговечности и надёжности оборудования:

• внутреннее оформление – нержавеющая сталь SS304

• внешняя часть – окрашенный металл

• фасад – нержавеющая сталь с серебристым покрытием

• цвет корпуса – чёрный

Габариты и вес

• Размер с упаковкой: 850×750×2150 мм

• Вес брутто: 150 кг

Преимущества шкафа для созревания мяса H730S Frosty

• профессиональное качество и надёжность

• большой объём для созревания значительного количества мяса

• точный контроль температуры и влажности

• современная система фильтрации и стерилизации

• удобная сенсорная панель управления

• стильный дизайн, подходящий для открытых кухонь и витрин

Шкаф для созревания мяса H730S Frosty – это идеальное решение для заведений, которые стремятся предложить своим клиентам настоящие премиальные стейки и мясные деликатесы. Он сочетает профессиональную функциональность, стильный дизайн и простоту в эксплуатации. Благодаря высокой вместимости и продуманным техническим решениям, эта модель станет незаменимой в вашем бизнесе.