Миксер планетарный Скорость, об/мин (105/180/425)

Миксер планетарный B20-B Frosty: Надежный помошник для профессиональной кухни Миксер планетарный B20-B Frosty — это мощное и многофункциональное устройство, созданное специально для профессионального использования на кухне. Его возможности, качество сборки и простота в эксплуатации делают его незаменимым инструментом в ресторанах, кафе, кондитерских и других заведениях общественного питания. Этот миксер предназначен для смешивания жидкого теста и кремов, а также для работы с различными ингредиентами, что позволяет воплощать кулинарные идеи на высоком уровне. Основные характеристики миксера B20-B Frosty Объем дежи и производительность Миксер оснащен вместительной дежей объемом 20 литров, что позволяет замешивать тесто весом от 2 до 4 кг за один раз. Это оптимальное решение для заведений, которым требуется стабильное качество и возможность замешивания большого количества ингредиентов за короткий срок. Важно отметить, что миксер предназначен исключительно для работы с жидким тестом и кремами, а замешивание крутого теста может повредить механизм и снизить срок его службы. Скорости работы и функциональные насадки У миксера B20-B Frosty предусмотрены три скоростных режима, которые обеспечивают гибкость в использовании: 105 об/мин — низкая скорость для смешивания жидких ингредиентов; 180 об/мин — средняя скорость для создания кремов и жидкого теста; 425 об/мин — высокая скорость для взбивания легких смесей и создания воздушной структуры. В комплекте с миксером идут три профессиональные насадки: Венчик — идеален для взбивания сливок, яичных белков и других легких текстур. Лопатка — используется для аккуратного смешивания ингредиентов, подходит для приготовления густых кремов и жидкого теста. Крюк — предназначен для более плотных смесей, но не для крутого теста. Каждая из насадок выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и устойчивость к коррозии. Материалы и конструкция: прочность и надежность Миксер B20-B Frosty создан из высококачественных материалов, которые соответствуют строгим требованиям гигиены и безопасности: Корпус выполнен из металла с серебристым покрытием, что придаёт устройству стильный внешний вид и обеспечивает стойкость к внешним воздействиям. Дежа и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко очищаемой. Защитная сетка также выполнена из нержавеющей стали и служит для безопасности во время работы с миксером. Использование нержавеющей стали в элементах конструкции обеспечивает долговечность и облегчает уход за оборудованием, так как все поверхности можно легко очистить. Технические данные миксера Frosty B20-B Мощность: 1,10 кВт Питание: 220 В Габариты (ДхШхВ): 515x405x770 мм Вес: 70 кг Эти характеристики делают миксер энергоэффективным и удобным для эксплуатации на любой профессиональной кухне. Размеры позволяют легко разместить его на рабочем столе, а компактный вес облегчает транспортировку и установку. Преимущества и особенности использования Три скорости — позволяют выбрать оптимальный режим для различных типов смесей, от лёгких до плотных. Мощность — обеспечивает высокую производительность, что актуально для использования в условиях высокой загруженности. Простота в уходе — все элементы миксера легко снимаются и очищаются, что значительно сокращает время на обслуживание. Важные рекомендации по использованию Миксер планетарного типа B20-B Frosty не предназначен для замешивания крутого теста. Избегайте использования миксера с очень плотными ингредиентами, так как это может привести к перегрузке двигателя и поломке оборудования. Миксер идеально подходит для жидкого теста, кремов и других мягких смесей, требующих равномерного и тщательного перемешивания. Почему стоит выбрать планетарный миксер B20-B Frosty Миксер планетарный B20-B Frosty — это надёжное и долговечное оборудование, которое отвечает высоким стандартам профессиональной кухни. С его помощью можно легко и быстро приготовить тесто и кремы нужной консистенции, а различные режимы скорости и насадки делают его универсальным. Миксер прост в эксплуатации, надёжен и не требует сложного ухода, что делает его отличным выбором для любой профессиональной кухни.

Миксер планетарный LM-20 Rauder (Китай) - Мощное и Надежное Оборудование для Профессиональной Кухни Миксер планетарный LM-20 Rauder — это высококачественное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь, столовых, пекарен и кондитерских цехов. Он идеально подходит для взбивания различных кремов, жидкого теста, коктейлей, белков, соусов и муссов. Благодаря своей мощности и надежности, этот миксер станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Преимущества и Особенности Миксера LM-20 Rauder Надежная Конструкция Корпус миксера изготовлен из прочного чугуна, что обеспечивает долговечность и устойчивость к износу. Дежа выполнена из нержавеющей стали объемом 20 литров, что позволяет работать с большими объемами ингредиентов. Такое сочетание материалов гарантирует долгий срок службы и высокую надежность оборудования. Комплект Насадок В комплект миксера входят три насадки: венчик, крюк и лопатка, все они выполнены из нержавеющей стали. Каждая насадка предназначена для выполнения определенных задач: Венчик - идеально подходит для взбивания белков, кремов и соусов. Крюк - используется для замеса густого теста. Лопатка - предназначена для смешивания ингредиентов до однородной массы. Регулируемые Скорости Особенностью миксера LM-20 является наличие трех скоростей вращения насадок: 105, 180 и 425 оборотов в минуту. Это позволяет адаптировать работу миксера под различные задачи и типы ингредиентов. Регулировка скорости осуществляется легко и удобно, что обеспечивает точное соблюдение рецептуры. Удобство Использования и Чистки Дежа миксера съемная, что облегчает процесс использования и чистки оборудования. Наличие защитной просматриваемой сетки обеспечивает безопасность при эксплуатации, предотвращая попадание посторонних предметов в дежу. Технические Характеристики Мощность: 1,1 кВт Скорость вращения насадок: 105/180/425 об/мин Корпус: чугун, нержавеющая сталь Напряжение: 220 В Вес: 92 кг Виды насадок: венчик, крюк, лопатка Количество насадок: 3 шт Количество скоростей: 3 шт Исполнение: настольное Объем чаши: 20 л Габаритные размеры: 430x360x670 мм Идеальное Решение для Профессионалов Миксер планетарный LM-20 Rauder — это идеальный выбор для профессиональных кухонь. Его мощность и многофункциональность делают его незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд и выпечки. Надежная конструкция и высококачественные материалы обеспечивают долгий срок службы и высокую производительность. Если вы ищете надежный и мощный миксер, модель LM-20 от Rauder — это то, что вам нужно. Заключение Приобретая планетарный миксер LM-20 Rauder, вы получаете высококачественное оборудование, которое отвечает всем требованиям профессиональной кухни. Его функциональность, надежность и удобство в использовании делают его отличным выбором для любых кулинарных задач. Инвестируйте в качество и улучшите свою кухню с помощью миксера LM-20 Rauder.